《一人份量刚刚好！66道每天都想吃的马芬烤盘点心》 – 中西式甜鹹麵包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品！ – 涂蝶 / 魏可芬 (形容份量刚刚好的成语)

小编 • 2023年7月26日上午12:10 • 中医学习课程

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《一人份量刚刚好！66道每天都想吃的马芬烤盘点心：中西式甜鹹麵包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品！》

简介 Intro

<一人份量刚刚好！66道每天都想吃的马芬烤盘点心：中西式甜鹹麵包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品！>—— 涂蝶 / 魏可芬

休日慢食，用马芬烤盘点心传递浓厚的幸福滋味！

停不了口的幸福美味，在家就能轻鬆做！
只要一个马芬烤盘，搞定早中晚餐外加午茶，满足多变味蕾！
平凡日子、美好聚餐、宴会派对，宾主尽欢的得意食谱！

●悠闲早午餐、优雅午茶、疗癒小点，吃不腻的小巧份量，精緻可爱的造型，让人忍不住一口接一口！

●好吃麵包、人气蛋糕、不败鹹点、特色点心、经典小吃、精緻塔派、冰品布丁，美味好料轻鬆上桌！

●简单易学X省时省力X美味零失败，初学者也能得心应手！

本书特色

1.第一本以马芬烤盘为主角的食谱书。只要有烤箱跟马芬烤盘，就能做出一道道别緻料理。
2.马芬烤盘大小适中、份量精巧，不仅止于用来烤出马芬蛋糕，更能用来当模具（做糖果、果冻、年糕），保存婴儿副食品（做食物泥与高汤冰砖）等等，用途多元，可进蒸锅、烤箱、冷冻库。
3.想要一次学会多款中西式料理和点心，满足大人、小孩的味蕾，方便读者针对目的挑选当下最需要的食谱。
4.全书每道食谱皆有步骤图，烘焙新手可以由浅入深，增强自信心。
5.每个食谱都有附上作者贴心的小说明，分享做点心的心得与注意事项，避免出错的机会。
6.每道料理都备注烤盘分量，例如标准烤盘6个、迷你马芬盘12个，分量刚刚好，不会太多也不会太少，方便读者准备。

关键词：一人份量刚刚好！66道每天都想吃的马芬烤盘点心：中西式甜咸面包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品！;

试读 Preview

试读 – 一人份量刚刚好！66道每天都想吃的马芬烤盘点心

作者 Author

涂蝶

曾任职于台湾奥美广告的副业务总监以及台湾雅虎奇摩电子商务的行销副理，原本有着亮丽头衔与大好前途，也是个工作狂aka拼命三娘，却因为意外怀上混血宝宝而正式升任「罗比妈」一职，现在定居美国西雅图。一个「24小时居家的无薪女佣兼司机」，发挥「做什么都要做到有模有样」的坚强意志。发奋图强从「0厨艺」到「万能小厨娘」，为大家带来广受小朋友喜爱的幼儿食谱与健康美式点心，以及台湾妈咪在美国的所见所闻与西方育儿经。

魏可芬

别人若是含金汤匙出生，我应该就是含着打蛋器出生的吧！

从小热爱烘焙，喜欢闻麵粉的味道。大学曾在拍卖网站贩售添加新鲜香草籽的奶酪赚取生活费，并在一年内考到三张餐饮证照；更曾为了在饭店点心房工作而差点耽误硕士班学业。如今是两个孩子和一只花猫的妈，什么料理都爱做，目前热衷于减肥、养生与亲子料理的研究。

因为爱吃所以一直都在食品业、超市、餐饮业做行销，个性急躁但喜欢观察消费者行为，可以有耐性地在卖场观察同一个货架好几个小时。现在的工作是在连锁餐厅负责菜单企划与店舖行销。