《植物油全书》 – 矿灵

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书籍上传封面:

简介:

油脂是人体不可或缺，我们每天都需要油脂，吃什么油、怎么吃最好？植物油与精油又有什么不一样？本书揭露40种植物油的营养与对人体的效果如果你在「一般」的商店里，观察众多不同的植物油，也许你会觉得，无论是黄豆油、葵花油或玉米胚芽油，所有的油看起来都一模一样。所有的油脂，通常都拥有同样黄澄澄的颜色，无论是品嚐味道或嗅闻气味，都相当近似，也就是说，几乎都没有什么味道。然而，这是工业制造过程所产生的结果。因为原本每一种（天然的）油脂，都有其独特的香气、风味及组成成分。而每一种油脂对人类产生的影响，也不尽相同──或用于皮肤保养、提供人体营养，或做为缓和疼痛之用。植物油具有多方面的特性，人类也把这些特性运用得淋漓尽致。就让我们一起深入探究植物油神祕而令人惊豔的本领和各种油类的成分和特性吧！

语言:

中文

格式:

pdf

作者:

茹斯·布朗史万格

目录:

序作者序第一章 关于植物油的科学评价第二章 油性的解析及对应的植物油第三章 用植物油来保养、治疗和抚慰心灵附录全书共216页 本帖最后由 牧童 于 2021-11-15 18:49 编辑 Andyanrt，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

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摘要：《植物油全书》 – 矿灵 是一本详细介绍植物油的书籍。本文将从四个方面对该书进行阐述，包括作者的背景介绍、内容概述、读者反馈和推荐理由。通过这些方面的阐述，读者可以更加全面地了解这本书的特点和价值。

1、作者的背景介绍

矿灵是一位植物油领域的专家，具有多年的研究和实践经验。他在本书中详细介绍了植物油的种类、制作方法、营养价值等方面的知识，并结合自己的经验，提供了许多实用的技巧和建议。

矿灵的背景介绍让读者对他的专业能力和信誉产生了充分的信任，从而更加期待阅读这本书。

2、内容概述

《植物油全书》全面系统地介绍了各种植物油的特点、营养成分和用途。作者通过丰富的实例和详细的数据，将抽象的概念转化为生动的形象，让读者更容易理解和接受。

该书还包括了植物油的制作方法和保存技巧，以及常见问题的解答和应对方法。读者通过阅读本书，可以全面了解植物油的知识，提高自己的烹饪技巧和健康意识。

3、读者反馈

《植物油全书》的读者反馈非常积极。许多读者表示，通过阅读本书，他们对植物油有了更深入的了解，烹饪的技巧也得到了提升。同时，一些读者还向他人推荐了这本书，认为它对于保持健康和改善饮食习惯非常有帮助。

读者的反馈证明了《植物油全书》的实用性和可读性，也进一步增强了其他读者的购买欲望。

4、推荐理由

基于作者的专业背景、内容的全面性和读者的反馈，我强烈推荐《植物油全书》 – 矿灵。这本书不仅可以帮助读者更好地了解植物油的种类和用途，还能够提供实用的烹饪技巧和健康建议。无论是厨艺爱好者还是关注健康的人群，都可以从中获得很大的收益。

通过阅读《植物油全书》，你将成为一个更加出色的厨师，也能够更好地保护自己和家人的健康。

总结：

《植物油全书》 – 矿灵 是一本全面介绍植物油的书籍，作者矿灵是植物油领域的专家，本书内容涵盖了植物油的种类、制作方法、营养价值等方面的知识。读者对本书的反馈非常积极，认为它对提升烹饪技巧和健康意识非常有帮助。我强烈推荐《植物油全书》 – 矿灵，相信它会给你带来全新的厨艺体验和健康生活。

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