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大脑营养学全书:减轻发炎、平衡荷尔蒙、优化肠脑连结的抗老化圣经 |PDF, EPUB, MOBI, AWZ3| 电子书,ebook
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大脑营养学全书:减轻发炎、平衡荷尔蒙、优化肠脑连结的抗老化圣经 |PDF, EPUB, MOBI, AWZ3| 电子书,ebook
《简介》
远离失眠、焦虑、忧郁、分心、健忘等大脑症状的居家必备宝典
根据统计,台湾已有四分之一人口达精神疾病诊断之严重度,有轻微症状者七、八成。
《大脑营养学全书》是大众的营养学手册,更是一本心身医学科普书籍,融会基础医学、临床医学、营养医学等学门的最新进展。
台大医学院精神科教授李明滨
作者整合了丰富的实证资料,巨细弥遗,这本书堪称是华人社会中,功能性医学和预防医学领域的「葵花宝典」﹗
台湾全民健康促进协会理事长/美国自然医学博士陈俊旭
本书中引用了很多实证医学之研究报告,使本书内容之可信度媲美教科书。
中华民国美容医学医学会理事长曾汉棋
据世界卫生组织的健康调查报告,「精神疾病、心血管疾病、和代谢疾病」是造成人类严重失能最主要的原因,而头号危险因子就是「营养失调」。
台湾营养精神研究学会理事长/台中中国医药大学教授苏冠宾
大脑症状的根本病因在于肠胃共生菌失调、免疫系统过度发炎、荷尔蒙(特别是肾上腺、胰岛素、雌激素)失调、饮食营养失衡、毒物累积与肝脏解毒异常、或粒腺体能量代谢异常。
作者在长期的临床治疗与研究下,以实证角度建立出「大脑营养学」的知识架构,提供读者关于生活方式、饮食、营养、药草、正念、心理咨询、运动等的自然处方,将你如何预防大脑疾病发生的同时,更提升了身体的免疫力和自愈力。
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摘要:随着现代生活压力和环境因素的不断变化,越来越多的人面临大脑健康和衰老的问题。而《大脑营养学全书:减轻发炎、平衡荷尔蒙、优化肠脑连结的抗老化圣经》为我们提供了多维度的解决方案,帮助我们从营养学角度来调理和保护大脑健康。这本书深入探讨了大脑的营养需求,着重从四个方面来优化大脑功能和抗衰老:通过减轻大脑发炎、平衡荷尔蒙、优化肠脑连结以及抗老化策略,这些内容不仅能改善认知功能,还能有效减缓衰老过程。本文将详细阐述这些内容,帮助读者了解如何通过科学的饮食和生活方式,保持大脑的活力与健康。
1、大脑发炎与大脑健康的关系
大脑发炎被认为是导致许多神经退行性疾病的重要原因,包括阿尔茨海默病、帕金森病等。研究表明,慢性的大脑发炎不仅会损伤神经元,还会加速认知功能的衰退。因此,减轻大脑的炎症反应是大脑健康的关键。现代饮食中常见的高糖、高脂肪饮食、过多的加工食品等,都是导致大脑发炎的重要因素。
为了减轻大脑发炎,书中推荐了一些具有抗炎作用的食物和营养素。例如,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类、坚果、种子等食物,可以有效降低体内的炎症水平。抗氧化物质如维生素E、C及一些植物化学物质,如多酚类化合物,也能对抗氧化压力,减轻大脑的炎症反应。
此外,书中还提到,生活方式对大脑发炎的影响至关重要。定期的运动、足够的睡眠、减少压力等都有助于降低体内的炎症水平。通过改变饮食习惯和生活方式,能够显著改善大脑健康,减缓衰老进程。
2、平衡荷尔蒙与大脑健康的关系
荷尔蒙对大脑的健康和功能发挥着重要作用,尤其是与情绪调节、记忆力以及认知功能相关的荷尔蒙。例如,雌激素和睾酮在维持大脑的神经可塑性方面起着关键作用,而皮质醇则与应激反应密切相关。荷尔蒙失衡不仅可能导致情绪波动,还可能引发焦虑、抑郁等精神问题,并加速大脑衰老。
《大脑营养学全书》强调,维持荷尔蒙的平衡对于大脑健康至关重要。书中介绍了一些天然的方法来调节荷尔蒙水平。例如,增加富含健康脂肪的食物,如鳄梨、橄榄油、深海鱼类等,能够帮助维持荷尔蒙的平衡。此外,减少过度的咖啡因和糖分摄入,避免压力过大,也是保持荷尔蒙稳定的重要手段。
一些草本植物和营养补充品,如圣约翰草、红景天、玛卡等,能够有效帮助调整荷尔蒙水平。这些自然疗法能够改善荷尔蒙的分泌,增强大脑的功能,从而在延缓衰老和改善认知能力方面发挥积极作用。
3、优化肠脑连结,促进大脑健康
近年来,科学研究发现肠道健康与大脑健康之间存在密切的联系,称为“肠脑轴”。肠道内的微生物群不仅影响消化和免疫功能,还通过神经系统和荷尔蒙通路直接影响大脑的健康。肠道微生物的失衡可能导致认知能力下降、情绪波动以及神经退行性疾病的发生。
《大脑营养学全书》指出,优化肠脑连结是保持大脑健康的重要策略。书中推荐通过调整饮食,促进肠道菌群的多样性与平衡。食物中的益生元(如膳食纤维)和益生菌(如酸奶、发酵食品等)能够促进有益菌群的生长,抑制有害菌群,从而改善肠道健康,增强肠脑轴的功能。
此外,减少食物过敏源、避免过度摄入加工食品和抗生素滥用,都是保护肠道微生物群和促进肠脑健康的重要措施。通过改善肠道的微生态环境,能够有效提高大脑的认知功能和情绪调节能力。
4、抗老化与大脑营养学的实践方法
抗老化是《大脑营养学全书》中的核心主题之一,尤其是在大脑健康的背景下。抗老化不仅仅是保持身体的年轻状态,更是通过科学的饮食和生活方式,延缓大脑的衰退过程。书中详细介绍了许多抗老化的营养策略,例如增加抗氧化食品、减少糖化反应等。
具体来说,书中推荐多摄入富含抗氧化成分的食物,如蓝莓、绿茶、黑巧克力等,这些食物能够清除自由基,减缓大脑衰老。此外,书中还强调保持适量的运动,因为运动不仅可以促进血液循环,增加脑供血,还能通过释放生长因子,促进神经的修复和再生。
在抗老化的过程中,补充特定的营养素也非常重要。例如,书中提到,补充适量的维生素B群、叶酸、维生素D等,能够促进大脑细胞的健康,减缓衰老进程。同时,良好的睡眠、减轻精神压力和避免过度饮酒等不健康行为,也是抗老化的关键因素。
总结:
《大脑营养学全书:减轻发炎、平衡荷尔蒙、优化肠脑连结的抗老化圣经》为我们提供了一条科学、全面的路径来保持大脑健康,延缓衰老。通过减轻大脑发炎、平衡荷尔蒙、优化肠脑连结和实施抗老化策略,我们不仅能改善大脑的认知功能,还能有效延缓衰老的进程。书中的营养学方法和生活方式建议,将帮助我们在日常生活中实现这些目标。
总之,保持大脑健康需要从多个维度入手,通过合理的饮食、适度的运动、良好的睡眠和压力管理,才能有效减缓衰老,保持大脑的活力。希望每位读者都能通过科学的营养方法和生活调整,让大脑保持青春与活力。
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