宜昌粮食志(1949-1999) 1999年版 PDF电子版下载

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县志简介

宜昌粮食志(1949-1999)

内容简介：一、本书属行业专志，采取编年体与纪事本末体相结合的方法编写。上限时间元朝延佑元年(公元1314年)，下限时间1999年，重点记叙了1949年至1999年50年来全市粮油商业活动，以存史为主旨，为读者提供借鉴资治和教育之用。二、本志采用章体结构，章下分节，节后立目，分类记述，横排纵写。分别运用述、记、表、录、图等形式。在文字记述中，除引用文以外，均为语体文。

编纂人员：刘克兢 , 刘圣安

编纂单位：宜昌市粮食局

内容时限：1949-1999

出版时间：1999年

封面

宜昌粮食志

题词

图片

《宜昌粮食志》编纂领导小组

《宜昌粮食志》编辑部

《宜昌粮食志》初稿编写人员

序言

凡例

概述

大事记

第一章机构沿革

第二章粮食自由市场与私商改造

第三章农村粮食购销

第四章市镇粮食销售

第五章油脂购销

第六章粮油价格

第七章粮食计划管理

第八章粮油调运

第九章仓储检验

第十章粮油加工

第十一章粮油科技

第十二章多种经营

第十三章财务管理

第十四章粮食流通体制改革

第十五章组织建设

第十六章职工文化福利

第十七章县市粮食局及局直属单位

第十九章荣誉录

附录：领导讲话、文章

编后记

版权页

· 宜昌粮食志(1949-1999) 1999年版 PDF电子版下载详细记录了本地的历史、地理、风俗、人物、文教、物产等是广大青少年、海外游子了解家乡、热爱家乡、传承历史文明、建设美好家乡的重要载体和平台的专书。
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摘要：《宜昌粮食志（1949-1999）1999年版》是对宜昌地区粮食生产、流通、消费等方面的历史记录与总结。本书通过对宜昌地区粮食发展历程的详细回顾，不仅展示了该地区农业发展的变迁，还反映了社会经济的发展与粮食管理的变化。书中重点介绍了从1949年到1999年间，宜昌地区粮食生产的主要变化、政府的粮食政策、粮食贸易的进展，以及民众粮食消费习惯的变化。通过四个方面的详细阐述，本文将帮助读者深入了解《宜昌粮食志（1949-1999）》的历史背景、社会影响及其在宜昌地区粮食文化中的独特地位。

1、宜昌粮食生产的变化与发展

自1949年中华人民共和国成立以来，宜昌地区的粮食生产经历了从计划经济到市场经济的转型。1950年代，宜昌的农业生产逐步恢复，粮食种植面积有所增加，尤其是水稻、小麦等主要粮食作物的产量逐年攀升。在政府的统一调控下，粮食生产实现了自给自足，为宜昌及周边地区提供了稳定的粮食供应。

进入1970年代后，随着改革开放的推进，宜昌粮食生产也开始逐步现代化。政府不仅对粮食生产进行了政策指导，还引进了机械化农业技术，推动了农业生产力的提升。水稻的高产种植技术和小麦的新品种推广，使得粮食产量持续增加，经济效益显著提高。

到了1990年代，随着市场化进程的加快，宜昌地区的粮食生产进一步多样化，除了传统的稻麦种植外，一些经济作物的种植面积也有所增加，粮食生产逐渐由单一向多样化发展。农民的生产积极性得到了有效激发，粮食产量也保持稳定增长。

2、粮食政策与政府管理的演变

1949年之后，中央政府采取了一系列政策推动农业生产恢复与粮食供应的稳定。在1950年代，政府对粮食实行统一征购，主要通过国家粮食储备系统进行调控。这一政策虽然保障了国家粮食的安全，但也限制了农业生产的灵活性。农民的生产积极性受到抑制，出现了粮食供给与需求不匹配的情况。

改革开放后，尤其是1980年代以后，政府的粮食政策发生了重大变化。政府逐步放开粮食市场价格，实施粮食购销自由化，允许农民自主决定粮食的种植与销售。通过与市场经济的接轨，粮食生产逐渐实现了市场化，粮食政策更加注重保障农民的利益，并通过政策调节促进粮食生产的可持续发展。

1990年代，政府在确保粮食供应安全的同时，逐渐加强了粮食市场的监管与管理，特别是在粮食进出口、价格波动等方面进行了更加精细化的管理，确保了粮食生产和流通的顺畅。与此同时，政府也开始注重粮食资源的合理配置和农业环境的保护，为未来粮食生产的持续发展奠定了基础。

3、粮食流通与贸易的变化

宜昌的粮食流通体系自1949年以后经历了由计划经济模式向市场经济模式的转型。早期，粮食的流通主要由政府主导，粮食的购销、储备及运输均由国家统一安排，粮食的供应主要依靠国家调拨与地方储备。然而，随着改革开放的推进，粮食流通逐步向市场化转型，地方粮食市场逐渐开放。

1970年代后期，粮食流通制度的改革推动了地区内外粮食贸易的蓬勃发展。宜昌逐步与周边省市建立了粮食贸易合作关系，粮食的流动不仅局限于本地，更扩展到了全国市场。尤其是1980年代后期，随着交通基础设施的改善，宜昌的粮食贸易得到了更大的发展，成为了湖北省内粮食流通的重要节点。

到了1990年代，粮食流通市场逐渐完善，地方粮食企业与国家粮食部门的合作更加紧密，粮食的进出口及储备得到了合理的调配。随着市场化改革的进一步深化，宜昌的粮食市场逐渐向多元化、竞争化发展，粮食流通体系的效率与稳定性也得到了显著提高。

4、粮食消费与民众生活的变化

宜昌地区的粮食消费自1949年以来也发生了显著变化。初期，由于物资匮乏，粮食消费主要集中在基础的生存需求上，白米、粗粮是主要的食物来源。1950年代，国家通过粮食定量供应，确保了民众的基本食物需求。尽管当时的消费结构较为单一，但粮食的稳定供应对民众生活的保障起到了关键作用。

进入1970年代以后，随着经济的恢复与粮食生产的增加，宜昌地区的粮食消费逐渐多样化。白米、小麦粉、玉米等品种逐渐取代了粗粮成为居民的主食。此外，随着人们生活水平的提升，粮食消费的需求逐渐从单一的温饱型向多元化发展，民众的饮食结构也开始出现了更多样的变化。

1990年代，随着改革的深入，宜昌居民的消费观念发生了较大转变。人们对粮食的需求不再仅仅局限于基础的填饱肚子，更多地注重健康和营养的均衡。粮食品种的丰富、餐饮文化的多样化使得宜昌的粮食消费市场出现了新的格局，粮食产品的质量与品牌逐渐成为消费者关注的重点。

总结：

《宜昌粮食志（1949-1999）1999年版》通过对宜昌地区粮食发展历程的细致梳理，展示了宜昌粮食生产、政策管理、流通贸易以及消费变化的巨大转型。这本书不仅为学术研究提供了宝贵的历史资料，也为公众了解宜昌的粮食文化和经济发展提供了重要参考。

总的来说，《宜昌粮食志》不仅是宜昌历史的重要组成部分，也是研究中国农业发展和粮食政策变迁的重要文献。通过对粮食生产、流通及消费的多维度分析，本文呈现了宜昌在不同历史时期的粮食状况及其背后的社会经济背景。

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