茶树品种志_福建省农业科学院茶叶研究所编著_1980版_PDF电子版下载

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县志简介

茶树品种志

内容简介： (一)茶树特征、特性等的划分: 本书由于资料来源不一，考查时间、地点、对象、方法与标准等也不完全一致，为了方便参考应用，书中对茶树特征、特性等所采用的划分方法、标准说明于下: 1．树型划分：按现行分法，分乔木、半乔木(小半乔木)、灌木三种类型。 (1)乔木型一植株高大，主干明显，最低分枝高度一般在离地面30厘米以上者;(2)半乔木型——植株较高大，主干尚明显，最低分枝一般都在地面以上者;(3)灌木型——植株较矮小，且无明显的主干,最低分枝多从地下根颈处分生者。

编纂单位：福建省农业科学院茶叶研究所

出版时间：1980年

出版单位：福建人民出版社

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摘要：本文围绕《茶树品种志_福建省农业科学院茶叶研究所编着_1980版_》这一重要文献展开，全面分析了其对福建茶树品种的贡献与影响。文章从四个方面进行详细阐述，首先介绍该书的背景与编写目的，然后探讨其在茶树品种分类与鉴定方面的创新，接着分析其在推动茶叶研究与发展中的作用，最后评估该书在当时茶叶产业中的实践意义。通过这些角度的讨论，文章展示了《茶树品种志》作为茶叶科学研究与茶业发展的重要文献价值，并强调其在福建及全国茶业中的深远影响。

1、茶树品种志的编写背景

《茶树品种志_福建省农业科学院茶叶研究所编着_1980版_》的编写背景可以追溯到20世纪70年代末80年代初期，中国茶叶研究进入了一个新的发展阶段。随着茶叶种植技术的不断革新，茶树品种的研究也逐渐引起了学术界和业界的广泛关注。福建作为中国的茶叶主产区之一，茶树品种的多样性和复杂性对当地茶业发展具有重要影响。因此，福建省农业科学院茶叶研究所决定系统总结福建省内茶树品种的种类、分布及其特征，为进一步的茶叶育种和生产提供科学依据。

编写该书的目的主要是通过科学的手段对福建省内的茶树品种进行详细的描述与分类。福建的茶树品种种类繁多，且具有较强的地域性特点。为了确保茶叶产业的可持续发展，提升茶叶品质，研究人员通过对茶树品种的系统归类与辨识，旨在为茶农和茶叶企业提供可靠的参考，促进品种改良与技术普及。

此外，随着市场需求的变化与消费者口味的多样化，茶叶品种的差异化日益重要。通过编写《茶树品种志》，不仅能为科学家提供基础数据，也有助于茶叶产业决策者制定合理的发展策略，推动茶叶生产的规范化与标准化，增强茶叶品牌的市场竞争力。

2、茶树品种的分类与鉴定

《茶树品种志》对福建省茶树品种进行了详细的分类与鉴定，书中将茶树品种按照不同的标准进行了系统的划分。首先，书中依据茶树的叶片、芽头、花朵、果实等形态特征对茶树品种进行初步区分。通过形态学特征的比对，能够较为清晰地辨别不同品种的基本差异，为茶树的栽培和种植提供科学依据。

其次，书中还结合了茶树的生长习性与适应环境的特性进行品种的进一步分类。例如，一些茶树品种适宜在山地、丘陵等高海拔地区种植，而另一些则在低海拔平原上生长较好。这种分类方法既考虑了品种的经济价值，也兼顾了地域气候等因素，为茶农提供了更加实用的种植指导。

最重要的是，《茶树品种志》在品种鉴定过程中，采用了现代生物学手段，如分子标记技术等，辅助传统的形态学鉴定，从而提高了品种鉴定的准确性和可靠性。这一创新方法不仅推动了茶叶品种研究的现代化，也为今后茶树遗传改良提供了重要的技术支持。

3、茶树品种志在茶叶研究中的作用

《茶树品种志》作为茶叶科研领域的重要文献，在推动福建及全国茶叶研究方面发挥了重要作用。首先，书中系统地记录了福建省内茶树品种的详细信息，填补了许多品种特征与分布的空白。这些信息为茶叶研究人员开展进一步的品种研究与育种工作提供了宝贵的基础数据，促进了茶树遗传学、育种学等领域的深入研究。

其次，《茶树品种志》在茶树栽培技术的研究中也起到了重要的推动作用。通过对不同品种茶树生长习性与栽培要求的总结，书中的内容为茶农提供了具体的栽培技术参考，有助于提升茶叶生产的效益。同时，书中对于茶树的抗病虫害特性、耐旱耐寒性等方面的研究，为提高茶叶产量与质量提供了科学指导。

此外，《茶树品种志》还促进了茶叶产业的标准化与规范化。在品种分类与鉴定的基础上，茶叶行业开始注重茶树品种的质量控制与追溯，推动了茶叶生产的精细化管理。这不仅提高了茶叶产品的市场竞争力，也加强了茶叶品质的可持续发展。

4、茶树品种志的实践意义与影响

《茶树品种志》对福建省乃至全国茶业的实践意义深远。首先，通过系统的品种分类与鉴定，该书为福建茶叶产业提供了重要的品种资源指导。福建作为中国主要的茶叶生产大省，拥有丰富的茶树资源。书中的品种描述帮助茶农更加精准地选择适合当地环境的品种，提高了茶叶种植的生产效益。

其次，该书的出版推动了福建茶叶产业的品牌建设。随着茶树品种的标准化与系统化，福建的特色茶叶逐渐形成了独特的市场竞争力。在国内外茶叶市场中，福建茶叶的品种与质量得到了广泛认可，尤其是乌龙茶、绿茶等品类成为了国际茶叶市场的重要组成部分。

《茶树品种志》的影响不仅限于茶叶产业本身，它还推动了相关领域的跨学科研究。茶树品种的系统分类与研究激发了生物学、遗传学、农业工程学等多个学科的学者进行深入的合作与探讨，促进了茶叶研究的多元化发展。这一过程也为后来的茶叶科研工作积累了大量的实践经验与理论成果。

总结：

综上所述，《茶树品种志_福建省农业科学院茶叶研究所编着_1980版_》是一本具有历史意义与学术价值的重要文献。它通过对福建省茶树品种的系统分类与详细鉴定，推动了茶叶科研的创新与茶产业的规范化发展。该书不仅为茶叶科研人员提供了宝贵的资料，也为茶农和茶叶企业提供了切实可行的生产指导。

作为福建茶叶产业发展历程中的一部重要著作，《茶树品种志》为推动茶叶种植与科研技术的进步发挥了不可替代的作用。无论是在学术研究，还是在实践应用方面，它都为茶叶行业的未来发展奠定了坚实的基础。

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