偃师民俗志 2012 PDF电子版下载

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县志简介

偃师民俗志

北京：光明日报出版社

2012 年

319 页

ISBN 7511235084

作者:

师进通主编

第一章生产民俗1

第一节农业生产民俗1

一、农业的沿革1

二、作物的分布与轮作制度1

三、整地3

四、播种6

五、管理8

六、收打15

七、粮食储藏与加工17

八、农业俗语19

九、节气与农业24

十、土地制度28

十一、信仰30

第二节狩猎民俗32

一、狩猎沿革及禽兽种类32

二、狩猎过程33

三、狩猎工具、技术34

四、狩猎信仰、禁忌35

第三节畜牧民俗35

一、畜牧沿革和种类35

二、畜禽的饲养36

三、家畜的选购37

四、牲口的使用39

五、畜牧方言俗语40

六、畜禽信仰与禁忌41

第四节渔业民俗42

一、渔业的沿革及种类42

二、捕鱼的方式42

三、渔业组织与技术44

四、渔具制作45

五、渔业信仰、禁忌46

六、渔业生产方式（贸易、交换、加工等）46

第五节林业民俗47

一、林业沿革及种类47

二、林木种植、采伐48

三、木材运输加工48

四、林业信仰禁忌49

五、护林规约49

第六节水利民俗50

一、水利沿革50

二、水利工程50

三、提水工具52

四、水利信仰与禁忌54

第二章经济民俗57

第一节商业民俗57

一、商业沿革57

二、主要商品59

三、集市（庙会）62

四、店铺（匠作、作坊）66

五、商旅78

六、商会、工商联合会78

七、叫卖79

八、幌子81

九、主要商道81

十、主要商号81

十一、著名富商82

十二、交换信贷82

十三、钱庄83

十四、典当83

十五、商业规约、禁约83

十六、商业崇拜83

附：商业谚语84

第二节交通民俗84

一、交通沿革84

二、道路、桥梁87

三、运载工具及其制作92

四、驿站、码头98

五、路桥管理保护99

六、邮传99

七、旅店、货栈100

八、路桥及出行的信仰101

九、其他101

第三章生活民俗102

第一节服饰民俗102

一、服饰沿革102

二、服饰质地、色彩103

三、服饰款式及制作103

四、服饰类型106

五、服饰功能107

六、化妆与美容107

七、理发与禁忌107

第二节饮食民俗108

一、饮食沿革108

二、饮食种类、制作方法109

三、日常饮食115

四、节日饮食116

五、宴客饮食120

六、特色食品及制作121

七、饮食仪礼122

八、饮食器皿122

九、饮食信仰和禁忌123

第三节居住民俗123

一、居住沿革124

二、房屋的结构及建筑仪式124

三、院落的格局与功能129

四、居室配置130

五、居室内陈设130

六、家居信仰与禁忌131

第四章社会民俗133

第一节家族、宗族民俗133

一、家族、亲属制度沿革133

二、家族、亲属结构133

三、亲属称谓135

四、家神、家庙宗祠信仰136

五、家训、家教、家风137

六、家谱、族谱、宗谱传承138

七、家长、族长、长老138

八、宗族、禁忌、规约、仪礼139

第二节村落民俗142

一、村落沿革142

二、村落形态143

三、村落结构和功能143

四、村民组织143

五、村规民约及其实施143

六、村落公共建筑及其利用144

七、村落公共活动147

八、村落信仰147

第三节教育民俗147

一、教育沿革147

二、教育场所149

三、教育机构及组织150

四、教育经费150

五、教育仪礼、形式153

六、教育科目、教材154

七、教育信仰157

第四节岁时节庆民俗158

一、岁时节庆种类158

二、岁时节庆的来历和沿革158

三、岁时节庆信仰163

四、岁时节庆仪式165

五、岁时节庆活动167

第五节人生仪礼民俗168

一、人生仪礼沿革168

二、诞生仪礼169

三、成年仪礼173

四、婚姻仪礼173

五、丧葬仪礼177

六、祝寿仪礼179

第六节信仰民俗180

一、信仰沿革180

二、各种崇拜182

三、各种宗教182

四、宗教人员182

五、宗教组织182

六、信仰活动183

七、宗教禁忌184

八、宗教艺术184

九、宗教场所184

十、宗教经典184

附件1：宁师十三村灶君社的祈福祭祀活动185

附件2：《地母经》浅解188

第七节科技民俗191

一、独特的地方技术发明191

二、民间算数194

三、民间天气预测195

四、农业收种谚语196

五、民间制造196

六、科学饮食197

第八节医药民俗198

一、医药沿革198

二、卫生医疗机构198

三、地方病、常见病、传染病及其治疗200

四、医药种类203

五、巫医、巫药207

六、医术、药书208

七、医疗传说及信仰211

八、主要医师212

九、民间卫生213

附：民间146个单方215

第九节游乐民俗223

一、游乐沿革223

二、游乐竞技种类及类型224

三、游戏竞技传承方式224

四、游戏竞技的具体玩法225

五、游戏竞技传说、信仰239

第五章文艺民俗243

第一节民间艺术243

一、民间艺术沿革243

二、民间艺术种类及传承243

三、民间音乐活动248

四、民间舞蹈250

五、民间戏剧、曲艺254

六、民间美术260

第二节民间工艺261

一、民间工艺沿革262

二、刺绣工艺263

三、编制工艺264

四、刻印工艺266

五、雕塑工艺266

六、剪纸工艺269

七、铸造工艺270

八、建筑工艺271

九、烧制工艺272

十、印染工艺274

十一、纸扎274

十二、烧制玻璃275

十三、书法275

第三节民间口头文学276

一、民间口头文学沿革276

二、民间叙述文学的种类及代表作276

三、民间韵文文学的种类及代表作287

四、民间俗语的种类及代表作295

五、民间文学讲述者及传承人309

附录310

一、参考书目310

二、各类图表等310

三、方言与普通话310

后记318

· 偃师民俗志 2012 PDF电子版下载详细记录了本地的历史、地理、风俗、人物、文教、物产等是广大青少年、海外游子了解家乡、热爱家乡、传承历史文明、建设美好家乡的重要载体和平台的专书。
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摘要：作为一部系统记录地方民俗文化的重要文献，《偃师民俗志 2012》以翔实的资料、严谨的结构和生动的叙述方式，全景式呈现了偃师地区在历史演进与社会变迁中的民俗风貌。本文围绕《偃师民俗志 2012》展开论述，从民俗志的编纂背景与价值、传统节庆与礼俗、民间技艺与生活方式、民俗文化的当代传承与意义四个方面进行系统阐释，力求展现该书在地方文化记忆保存、民俗研究深化以及文化认同构建中的独特作用。文章通过分层解析与细致描述，不仅勾勒出偃师民俗文化的整体轮廓，也揭示了其内在精神与时代价值，为理解中原地区民俗传统提供了重要参考。

一、编纂背景与文化价值

《偃师民俗志 2012》的编纂，植根于偃师深厚的历史文化土壤。偃师作为中原腹地的重要区域，历史悠久、文化积淀丰厚，长期以来形成了独具特色的民俗体系。随着社会现代化进程加快，传统民俗面临消解与流失的风险，这成为编纂该志书的重要现实背景。

从文化价值层面看，该志书不仅是一部资料汇编，更是一种文化抢救工程。编纂者通过实地调查、口述访谈和文献比对，将散落于民间的生活习俗、仪式规范与文化记忆系统整理，使之转化为可传承、可研究的文字成果。

此外，《偃师民俗志 2012》在地方文化建设中具有基础性意义。它为地方志体系补充了民俗这一关键维度，使偃师的历史叙述不再局限于政治与经济，而是延伸到普通民众的日常生活与精神世界之中。

二、传统节庆与礼俗形态

在传统节庆的记录方面，《偃师民俗志 2012》呈现出清晰而完整的时间脉络。从春节、元宵、清明到中秋、重阳，各类节日不仅有固定的时间节点，也承载着特定的礼仪程序与象征意义。

书中对人生礼俗的描写尤为细致。婚姻、诞生、寿庆、丧葬等礼俗，既体现了宗族观念和伦理秩序，也反映了偃师民众对生命阶段的庄重态度。这些礼俗在长期实践中形成规范，构成了稳定的社会文化结构。

通过对节庆与礼俗的系统梳理，该志书揭示了民俗并非孤立存在，而是与农业生产、家族制度和信仰体系紧密相连，构成了一个相互支撑的文化整体。

三、民间技艺与生活方式

民间技艺是《偃师民俗志 2012》中的重要内容之一。书中记录了传统手工艺、民间饮食制作以及地方戏曲等多种技艺形态，这些技艺大多源于日常生活，又在生活中不断被打磨与传承。

在生活方式的呈现上，志书关注普通民众的衣食住行，通过对居住形态、饮食结构和生产工具的描写，展现出偃师地区传统社会的生活图景。这些内容为研究地方社会史提供了生动素材。

值得注意的是，书中并未将民间技艺静态化，而是关注其在时代变迁中的演变过程。这种动态视角，使读者能够理解传统技艺如何在现代生活中寻找新的生存空间。

四、民俗传承与当代意义

《偃师民俗志 2012》在记录传统的同时，也关注民俗文化的当代传承问题。随着城镇化和人口流动加剧，许多传统习俗的实践环境发生改变，如何延续其文化内涵成为重要议题。

该志书通过案例分析与现象描述，展现了民俗在现代社会中的调整与重构。例如部分节庆活动被赋予新的公共文化功能，民间技艺则通过展演和教育形式重新进入公众视野。

从更广阔的视角看，《偃师民俗志 2012》有助于增强地方文化认同感。它让本地居民重新认识自身文化根源，也为外来者理解偃师提供了文化入口，体现出民俗志书在当代社会中的现实意义。

总结：

总体而言，《偃师民俗志 2012》是一部兼具学术价值与文化温度的地方民俗文献。它通过系统梳理偃师地区的民俗形态，构建起完整而立体的地方文化图景，为民俗学研究和地方文化传承奠定了坚实基础。

在快速变化的时代背景下，该志书不仅保存了珍贵的文化记忆，也启示人们以更开放的态度看待传统与现代的关系，使民俗文化在传承中不断焕发新的生命力。

本文由nayona.cn整理

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