塔城市粮食志 PDF电子版下载

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县志简介

书名：塔城市粮食志

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1989 年

230 页

塔城市粮食志编纂小组编

凡例1序言1概述1大事记7第一章　机构、人事18第一节　建国前粮食机构18一、清代时期18二、民国时期18三、三区革命时期20第二节　建国后粮食机构20一、地、县粮食局合署办公21二、县粮食局建置22三、面粉厂隶属演变25四、基层粮食机构26第三节　领导更迭28一、局长更迭28二、股长级干部更迭30三、基层粮站负责人更迭31第四节　职工队伍31一、职工人数发展31二、职工队伍建设33三、职工教育34四、技术职称评定35第五节　光荣谱36第二章　党、团、工会38第一节　党组织38第二节团组织40第三节工会组织41一、粮食局工会组织41二、面粉厂工会组织42第三章　粮油征购43第一节田赋43一、清代时期43二、民国时期45第二节　采购粮52第三节义仓积谷54第四节　公粮56第五节建国初期粮油收购62第六节农村粮食实行统购统销65一、初期阶段65二、贯彻执行阶段67三、实行“一定三年”（五年）70四、实行“合同定购”72第七节农村油料统购统销74第八节工业品换购76第九节　加价收购、超购78第十节　预购79第十一节周转、兑换80第十二节种籽粮收购82第十三节零散收购83第十四节军草派购83第十五节粮油折率84第四章　城镇粮油销售89第一节民国时期粮油销售89第二节建国初期粮油销售90一、粮食销售90二、食油销售92一、定量供应93第三节城镇粮油统销93二、饲料供应95三、工商行业用粮96四、军供98五、粗细粮搭配供应100第四节粮油关系转迁101一、城镇粮油关系转迁101二、农村粮油关系转迁103第五节　票证管理103一、全国通用粮票103二、新疆自治区地方粮票104三、新疆自治区地方料票104六、塔城县面票、油票105四、军供票105五、塔城县城镇粮食制成品供应票105第六节计划用粮、节约用粮106第七节　粮店建设108一、网点设置108二、文明经商109三、前店后厂110第五章　农牧业粮油供应115第一节　农村留粮115一、口粮115四、储备粮116三、饲料116二、种籽116第二节　农村粮食供应118一、受灾供应118二、种籽粮供应119三、奖售粮120四、民工补助粮121第三节牧业粮油供应122一、建国初期供应阶段122二、定量供应1221、粮食122四、换购饲料粮1242、饲料124三、供应方式124第六章　粮价126第一节民国时期粮价126第二节　建国初期粮价126第三节实行统购统销时期粮价129第四节超购价134第五节　合同定购时期粮价135一、市场设置138二、市场管理138第一节民国时期粮食市场138第七章　粮食市场138第二节　建国初期粮食市场141一、行业规模141二、对粮商的限制改造142第三节封闭粮食市场144第四节粮食市场的恢复145第八章　议购议销147第一节　发展概况147第二节　经营项目148一、议购148二、议销150三、兑换150第三节　价格管理151第一节　调拨流向152一、民国时期152第九章　粮食调运152二、建国以后153三、按经济区域组织粮油商品流通156第二节　社会调运157一、义运157二、组织社会运力159第三节　运费159第四节　调拨作价161一、计划管理162第五节　调拨管理162二、质量管理163三、装具管理164第六节　运输工具167第十章　粮食储藏170第一节　仓库建筑170一、清代时期170二、民国时期170三、建国以后171第二节　粮食保管174第三节虫害防治176第四节 “四无粮仓”建设180第五节　粮食检验182第六节　粮仓机械化184第七节　计量器具演变185第十一章　粮油加工186第一节　面粉加工186一、水磨加工186二、机械加工187第二节　油脂加工191第三节　加工方式194一、委托加工194二、代农加工195三、价拨加工197第四节　农村粮油加工198第五节　粮油食品加工199一、粮油食品综合加工厂199二、劳动服务公司201第六节　饲料加工201第十二章　会统业务203第一节会计核算体制的演变203一、粮食商业203二、粮食工业204一、粮食商业会计制度演变205第二节会计制度的演变205二、粮食工业会计制度演变207第三节统计制度演变207一、粮食商业统计208二、粮食议价经营统计209三、粮食工业统计209第四节会统制度的执行210第五节　财务管理212一、流动资金管理2121、商品资金管理2122、非商品资金管理214二、商品流通费管理216三、固定资金管理218四、专用基金管理2191、更新改造基金2192、企业留利基金2203、简易建筑费2214、国家征集专项基金221第六节　经营成果221附录225一、关于成立编修《塔城市粮食志》领导小组的通知225二、塔城市粮食局历任正、副局长名录226三、塔城市面粉厂历任厂长名录227四、编后记

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摘要：塔城市地处新疆西北边陲，历史悠久、区位独特，自然条件与人文传统共同塑造了其独具特色的粮食生产与粮食文化。《塔城市粮食志》正是在这一背景下形成的一部系统记录地方粮食发展的重要文献。本文以“塔城市粮食志”为中心，从粮食生产的历史沿革、自然条件与种植结构、粮食管理与流通体系、粮食文化与现实意义四个方面展开系统论述，力求全面呈现塔城市粮食事业的发展脉络与现实价值。通过对不同时期粮食生产方式、政策制度和社会影响的梳理，文章揭示了粮食在塔城市经济社会发展中的基础性地位，也反映了当地人民在长期实践中形成的智慧与经验。全文既注重史志性与资料性的呈现，又兼顾现实启示，旨在为理解塔城市粮食安全、农业发展和区域治理提供有益参考。

一、粮食生产历史沿革

《塔城市粮食志》首先系统梳理了塔城市粮食生产的历史演变过程。从清代设防屯垦开始，粮食生产便成为当地社会稳定与发展的重要支撑。早期粮食主要依靠军屯、民垦相结合的方式，种植作物以小麦、青稞等耐寒作物为主，生产水平虽低，却奠定了塔城粮食发展的基础。

进入近代以后，随着人口增加和社会结构的变化，塔城市粮食生产逐渐由自给自足向商品化过渡。《塔城市粮食志》中对这一时期的耕作工具改进、灌溉方式变化以及作物品种引入均有详细记载，反映出粮食生产与社会变迁之间的密切联系。

新中国成立后，塔城市粮食生产迎来了制度性变革。土地改革、合作化运动和人民公社体制，使粮食生产在组织形式上发生深刻变化。粮食志通过大量数据和史实，呈现了这一时期粮食产量波动、政策调整及其对农民生活的影响。

改革开放以来，家庭联产承包责任制的实施极大激发了农民的生产积极性。《塔城市粮食志》详细记录了粮食产量稳步增长、种植结构不断优化的过程，展现了塔城市粮食生产逐步走向现代化、规模化的发展轨迹。

二、自然条件与种植结构

塔城市独特的自然地理条件，是粮食生产的重要基础。《塔城市粮食志》从气候、水源、土壤等方面，对粮食生产环境进行了系统分析。这里昼夜温差大、光照充足，为小麦、玉米等作物的生长提供了良好条件。

水资源条件在塔城市粮食生产中具有决定性作用。粮食志中详细记载了河流分布、渠道建设及水利工程的发展历程，说明灌溉体系的完善对粮食稳产高产的重要意义，也反映了人地关系的不断协调。

在长期实践中，塔城市逐步形成了相对稳定而又不断调整的种植结构。《塔城市粮食志》通过不同时期作物种类和播种面积的变化，展现了粮食生产对市场需求和政策导向的适应过程。

近年来，随着农业科技的推广应用，塔城市粮食种植结构更加多元化。优质小麦、饲料玉米等品种比例提升，不仅提高了粮食品质，也增强了农业的综合效益，这些变化在粮食志中得到了充分体现。

三、粮食管理与流通体系

粮食不仅是生产问题，更是管理与流通问题。《塔城市粮食志》对不同时期粮食管理体制进行了系统梳理，从传统的官仓制度到现代粮食储备体系，清晰呈现了粮食管理职能的演变。

计划经济时期，粮食实行统购统销制度。粮食志通过翔实资料记录了粮食收购、储存、调配和供应的全过程，反映了这一制度在保障城市和边疆稳定方面所发挥的重要作用。

随着市场经济体制的建立，塔城市粮食流通逐步实现市场化、多元化。《塔城市粮食志》记载了粮食企业改制、市场主体增加以及流通渠道拓展的情况，展现了粮食经济活力的不断增强。

在粮食安全背景下，现代粮食储备和应急保障体系日益完善。粮食志中关于仓储设施建设、质量监管和风险防控的内容，体现了塔城市在保障区域粮食安全方面的现实探索。

四、粮食文化与现实意义

粮食不仅是物质产品，也承载着深厚的文化内涵。《塔城市粮食志》在记录生产和管理的同时，也关注粮食在民俗、饮食和社会生活中的文化意义，展现了粮食与地方文化的紧密联系。

在多民族聚居的塔城市，粮食文化呈现出多样性特征。不同民族围绕粮食形成的饮食习俗、节庆活动和生产经验，在粮食志中均有所体现，彰显了粮食作为文化纽带的重要作用。

从现实角度看，《塔城市粮食志》具有重要的参考价值。它不仅为研究地方农业史、经济史提供了第一手资料，也为当前粮食安全政策和农业发展规划提供了历史借鉴。

在新时代背景下，重温塔城市粮食发展的历史经验，有助于增强粮食安全意识，推动农业高质量发展。《塔城市粮食志》正是在传承历史与服务现实之间，发挥着不可替代的作用。

总结：

综上所述，《塔城市粮食志》以翔实的史料和清晰的脉络，全面记录了塔城市粮食生产、管理和文化的发展历程。它不仅是一部地方粮食史志，更是一部反映区域经济社会变迁的重要文献。

通过对粮食历史经验的系统总结，本文认为《塔城市粮食志》在当下仍具有重要现实意义。它为保障粮食安全、推动农业现代化和传承地方文化提供了坚实的历史支撑和思想启示。

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