开封物价志 PDF电子版下载

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县志简介

开封物价志

郑州：河南人民出版社

426 页

ISBN 7215010694

作者:

马庆海主编

出版说明1

概述1

第一章农产品、农副土特产品价格14

第一节粮食、油脂、油料（简称粮、油）价格14

第二节棉花价格30

第三节土特产品价格40

第四节畜产品价格51

第二章主要副食品价格60

第一节肉食、鲜蛋、家禽价格60

第二节水产品价格68

第三节蔬菜、豆制品价格75

第四节鲜牛、羊奶价格92

第一节针纺织品价格94

第三章轻工产品价格94

第二节百贷、文化用品价格109

第三节五金、交电、化工商品价格122

第四节食糖、卷烟、酒、食盐价格134

第五节医药价格157

第四章燃料、电力、农业生产资料价格及物资收费162

第一节煤炭价格162

第二节右油价格168

第三节电力价格170

第四节化肥、农药价格177

第五节中、小农具价格183

第六节物资收费192

第五章交通运输、自来水价格及房租收费204

第一节公路汽车客、货运输价格204

第二节铁路运输价格216

第三节地方小铁路运输价格217

第四节公共汽车票价格218

第五节自来水价格222

第六节公产房房租收费223

第六章饮食价格和生活服务收费226

第一节饮食业价格226

第二节理发、浴池业收费235

第三节旅店、照相业收费243

第四节洗染、修理业收费255

第五节服装加工收费266

第七章价格管理276

第一节机构沿革及职权276

第二节价格管理的规定和措施284

第三节价格监督与检查291

第八章干部队伍299

大事记303

附录315

一、1949年8月5日发行的人民币与地方币的比价表315

二、建国后各时期价格指数表316

三、1981年至1985年农作物生产成本收益与劳动生产率调查表345

四、1975年至1985年集市贸易部分农副产品价格表351

参考资料353

一、清朝开封府粮价354

二、开封1920年至1922年（民国九年至十一年）部分物价统计表369

三、1931年至1934年（民国廿年至廿三年）主要食品平均价格及价格指数表374

四、开封1930年至1934年（民国十九年至廿三年）银币兑换铜币统计表………………………………（插页）五、开封1930年至1936年（民国十九年至廿五年）度量衡与市制折合率表377

六、开封1940年（民国廿九年）物价表378

七、开封1945年至1947年（民国卅四年至卅六年）公务员生活必需品、趸售、零售国货、机关办公用品基期及计算期价格表及趸售、零售国货价格指数表390

编后记426

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摘要：开封物价志是一部以城市价格变迁为线索，系统记录开封历史经济生活的重要文献。它以时间为经、物价为纬，将粮食、布帛、房屋、劳务以及日常消费品的价格变化纳入整体考察之中，真实反映了不同时期社会生产水平、市场供求关系与民生状况的起伏。通过开封物价志，我们不仅能够看到一座古都在政治更迭、战争动荡与经济复苏中的价格波动轨迹，也能洞察普通百姓在柴米油盐中的生活压力与生存智慧。本文将围绕开封物价志的历史背景、物价结构、社会影响以及现实启示四个方面展开系统论述，力求呈现其在中国城市经济史、社会史与民生史研究中的独特价值。通过深入解读这一物价记录体系，文章希望揭示价格背后所蕴含的制度逻辑、文化传统与时代精神，从而为理解开封乃至中国古代城市的经济运行提供更为立体而生动的视角。

一、物价志的历史渊源

开封作为中国历史上著名的都城，其经济活动在多个朝代中都处于高度活跃状态。正因如此，对物价的系统记录逐渐成为地方治理与史学编纂的重要内容。开封物价志并非一蹴而就，而是在长期行政管理与民间记载的基础上逐步汇集、整理而成。

从历史文献来看，早在宋代，开封便有较为完整的市场监管制度。官方通过设立市易务、常平仓等机构，关注粮价、布价与日用品价格的稳定，这些数据成为后世编纂物价志的重要来源。可以说，物价志的形成与城市治理实践密切相关。

进入明清时期，地方志编修之风盛行，物价内容逐渐制度化、文本化。编纂者往往将历年价格加以对比，标注灾荒、战乱或丰收年份，使价格变化与历史事件形成清晰对应，从而增强了物价志的史料价值。

此外，民间账簿、商号记录和家族文书也为开封物价志提供了重要补充。这些非官方资料使物价记录更贴近真实生活，反映出市井经济的细微波动，弥补了官方记载的局限。

二、物价结构与内容体系

开封物价志所涵盖的内容十分广泛，其中以粮食价格为核心。米、麦、粟等主粮的价格变化，直接关系到城市人口的生存安全，也是历代统治者最为关注的指标之一。物价志往往以粮价作为判断经济形势的风向标。

除粮食之外，布帛、棉麻、丝绸等生活必需品的价格也占据重要篇幅。这些商品既是日常消费品，又与手工业发展水平密切相关，其价格波动反映了生产技术、劳动力供给以及市场需求的变化。

房屋租赁与土地价格同样被纳入物价志体系之中。作为人口密集的都城，开封的居住成本一直较高，通过对房价与租金的记录，可以观察城市扩张、人口流动以及社会阶层分化的趋势。

此外，劳务价格、运输费用和税费标准也在物价志中有所体现。这些内容使物价志不再局限于商品价格，而是成为一部反映整体经济运行成本的综合性文献。

三、物价变动的社会影响

物价的涨落直接影响普通百姓的生活质量。开封物价志中频繁出现的“米贵”“薪贵”等记载，揭示了在灾荒或战乱时期，民生压力急剧上升的现实。这些记录让后人得以直观感受历史中的生存困境。

对于政府而言，物价变动是施政成效的重要检验标准。当价格稳定时，往往意味着社会秩序相对平稳；而价格剧烈波动，则常常伴随着社会矛盾的加剧。物价志因此成为地方官员决策的重要参考依据。

物价的变化还深刻影响着商业活动与社会分工。价格上升刺激商人囤积居奇，也可能促使新的贸易路线形成；价格下降则有利于消费扩张，推动手工业与服务业的发展。物价志记录了这些经济行为的背景条件。

从更宏观的角度看，物价志所反映的价格体系，塑造了社会心理与价值观。对“贵”“贱”的长期感受，影响着人们对公平、富足与风险的理解，进而影响社会文化的演变。

四、物价志的现实启示

在当代视角下重读开封物价志，可以为现代城市经济治理提供有益启示。历史经验表明，价格稳定是社会稳定的重要基础，这一规律在任何时代都具有普遍意义。

物价志所体现的长期数据积累意识，也值得当代借鉴。只有通过持续、系统的记录，才能准确判断经济走势，避免因短期波动而做出失误决策。这种历史耐心正是现代数据治理所需要的品质。

此外，开封物价志强调价格背后的民生关怀。它不仅记录数字，更关注普通人的生活状态。这种以人为本的视角，为现代公共政策提供了价值导向上的启示。

最后，物价志作为文化遗产，也提醒我们重视地方经济史的整理与传承。通过对历史物价的研究，可以增强城市认同感，使现代居民更好地理解自身所处的经济环境。

总结：

总体而言，开封物价志是一部兼具史料价值与现实意义的重要文献。它通过细致的价格记录，展现了开封这座古都在漫长历史进程中的经济脉动与社会变迁，为研究中国城市史提供了坚实基础。

在今天重新审视开封物价志，不仅有助于深化对历史的理解，也能为现代经济治理与民生政策提供镜鉴。它所承载的经验与智慧，仍然在当代社会中回响。

本文由nayona.cn整理

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