《重构制度:明清珠江口盐场的灶课、市场与秩序》李晓龙

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《重构制度:明清珠江口盐场的灶课、市场与秩序》李晓龙【文字版_PDF电子书_】

《重构制度:明清珠江口盐场的灶课、市场与秩序》李晓龙

书名:重构制度
作者:李晓龙
出版社:社会科学文献出版社
译者:
出版日期:2024
页数:/
ISBN:9787522843353
9.2
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内容简介:

盐是传统时期关系着国计民生的重要资源,如何管理食盐生产一直都是重要的制度问题。盐场应需而设,但多被视为管理机构并配以相关制度规定进行理解。然而真正的制度唯有在实际应用中才能彰显作用,由此也只有和活生生的人联系在一起才有意义。盐场既是制度也是社会,更是人们在因制度而产生的各种无法预料的结果中寻求好好生活的“区域”。本书把盐场制度视作一个持续不断的“运动”过程,围绕着制度为何重构以及如何被重构,展开对灶课、市场和秩序三个核心问题的讨论,呈现12~18世纪珠江口盐场人群在具体社会生活中因时因事而不断重构制度的具体做法,并促成明清盐法演变的历史过程,揭示明清盐场的运作和演变机制。在此基础上,结合对“市场导向型生计”“制生事内”等概念的阐发,进一步揭示传统中国的制度机理。

作者简介:

李晓龙,广东揭阳人,历史学博士,中山大学历史学系(珠海)副教授、博士生导师,入选中山大学逸仙学者计划,曾供职于中国社会科学院近代史研究所,主要研究领域为明清及近代社会经济史、盐业史、财政史和历史人类学,合着有《煮海成聚:明清灶户与滨海社会建构》《当代中国近代经济史研究(1949~2019)》,主编有《广东盐业史》等。

目  录:

导 论/1

一 从无序到有序:传统中国的制度运行与制度史研究路径/2

二 盐史研究的学术演进与区域经济研究/12

三 全书框架与文献说明/24

第一章 12~14世纪的滨海地方经营与盐场制度的确立/31

第一节 宋元东莞的地方乡豪与盐场盐业经营/32

第二节 明初“以籍定役”与地方盐场的实际运行/46

小 结/67

第二章 “盐听灶户自卖”:15世纪盐场的余盐问题与灶户做生意/70

第一节 从开中法到余盐抽银/71

第二节 栅甲制:天顺年间的盐场制度改革/86

第三节 灶课折银与盐场灶户卖盐的合法化/110

第四节 栅甲役与灶户宗族建设/126

小 结/151

第三章 “以民田承灶户”:16世纪的无征灶课治理与盐场生计变迁/156

第一节 环境变迁与市场流动:珠江口盐场衰落之滥觞/157

第二节 灶课追征与灶户宗族应对/177

第三节 “以民田承灶户”与盐场生计/199

小 结/225

第四章 “灶户”脱离盐场:17世纪的盐场赋役加增与地方策略/228

第一节 晚明的灶户赋役负担与地方经济形态/229

第二节 地方宗族对清初迁海破坏盐场的故事建构/239

第三节 “盐田加增”的立与废:地方宗族与清初盐场的赋役制度重建/258

第四节 “盐入粮丁”与东莞县的场盐流通/271

小 结/286

第五章 “场商养灶”及其变体:18世纪的发帑收盐与盐场秩序/288

第一节 生产场所成为盐场基层管理单位/290

第二节 发帑收盐的地方运作与灶户宗族/315

第三节 裁撤盐场:制度运作中的地方政治博弈与地缘经济/348

第四节 裁场后的盐场生计与聚落变迁/378

小 结/396

结 语 制生事内:作为制度过程的社会变迁/399

一 财政中的盐场:开中到纲法下的盐务运行演变/401

二 赋役中的盐场:从“盐场”到“州县”的完课责任主体变迁/405

三 社会中的盐场:市场导向型生计与滨海社会的秩序再造/409

参考书目/416

后 记/441

图表目录

图0-1 清代珠江口主要盐场分布示意/26

图2-1 明代靖康盐场六栅分布(自绘)/105

图2-2 香山场北岭徐氏义彰公支世系/119

图2-3 靖康场凤冈陈氏世系/135

图2-4 归德场邓家蓢潘氏世系/145

图4-1 康熙《东莞县志》缺口司(靖康场)/265

图5-1 乾隆《两广盐法志》载归靖盐场/332

图5-2 《凤冈陈氏族谱》载靖康场北栅村落/338

表1-1 嘉靖《广东通志初稿》载各场灶课额估算/61

表2-1 元至明广东、海北二提举司灶课额/73

表2-2 广东、海北二提举司开中盐额情况/78

表2-3 广东、海北二提举司开中盐每引纳粮数/79

表2-4 明初与天顺年间靖康等场灶课额对照/90

表3-1 清中期广东生盐、熟盐产地分布/164

表3-2 明代四朝广东盐斤产量/173

表3-3 明初原额、天顺年间、嘉靖二十一年归德场户丁与盐引额/186

表4-1 迁海前后归德场灶丁、灶田数/249

表5-1 清代盐场基层组织名称统计/307

表5-2 凤冈陈氏的县、场户籍登记对照情况/320

表5-3 1702~1819年粤盐行盐区欠课情况统计/351

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摘要:《重构制度:明清珠江口盐场的灶课、市场与秩序》是李晓龙在研究明清时期珠江口盐场的盐业管理制度与经济秩序方面的重要学术成果。全书从灶课的设置、盐场市场的运作以及地方社会秩序的构建等多个层面,探讨了盐业管理对明清珠江口地区社会经济、政治权力及文化形态的深远影响。作者通过深入的档案资料分析和历史事件的阐释,揭示了盐场制度如何在地方社会中扮演着重要角色,同时也展现了灶课这一独特的税收形式是如何塑造市场秩序与地方经济发展的。李晓龙的研究不仅丰富了我们对明清时期地方经济的理解,也为进一步研究中国古代税收制度和市场秩序提供了新的视角与理论框架。

1、灶课与盐场管理

李晓龙在《重构制度:明清珠江口盐场的灶课、市场与秩序》中详细探讨了“灶课”这一税制形式,阐述了它对盐场管理的独特作用。灶课是明清盐业管理的一种特殊税收形式,其核心在于通过对盐场的生产力进行监控与调控,以保证盐业经济的稳定与税收的高效征收。灶课的设置不仅仅是对盐的征税,更是一种社会经济管理手段,涉及到地方官府如何通过这种形式来调动农民和盐商的生产积极性。

在李晓龙的分析中,灶课的实施并非一成不变,而是随着地方经济的发展和盐场生产力的变化而调整的。通过对珠江口盐场的历史档案和地方志的梳理,李晓龙揭示了灶课税收制度是如何影响盐场管理、盐商活动以及地方社会结构的演变。灶课不仅是地方经济发展的推动力之一,也是盐场秩序和市场行为的调节器。

更为重要的是,灶课作为一种税收制度,其背后隐藏的是复杂的地方治理逻辑。盐场的管理者不仅要处理税收的征收问题,还要平衡盐商、地方士绅以及百姓之间的关系。在这种多元利益博弈的背景下,灶课作为一种税制工具,不仅影响了盐业生产,更对地方政治与社会结构产生了深远的影响。

2、盐场市场与经济运作

李晓龙通过对珠江口盐场市场的细致分析,阐述了盐业经济如何在明清时期成为地方经济的重要支柱。盐场不仅是盐的生产基地,更是盐商与地方经济之间的纽带。通过盐场的贸易与交换,盐成为了连接珠江口地区与更广阔市场的关键商品,而盐场的市场秩序则直接影响到盐业生产的规模与效益。

在书中,李晓龙着重讲述了盐商在盐场市场中所扮演的角色,他们不仅是盐的生产者和流通者,更是盐场管理中的重要一环。盐商的行为和选择直接影响着盐场的税收与地方经济的稳定。李晓龙通过分析盐商的市场行为,揭示了盐场作为一种经济机制如何维系地方经济的良性运作。

此外,盐场市场的秩序和管理体系也在李晓龙的研究中得到了充分的讨论。作者指出,盐场市场的形成并非自然产生,而是通过政府的管控与制度设计逐步建立起来的。这种市场秩序的背后,不仅是经济的考量,更包含着社会、文化以及权力结构的深层次影响。通过这种分析,李晓龙为我们呈现了一个复杂的盐场经济系统及其运作机制。

3、盐场的社会秩序构建

除了对盐场市场和灶课的分析,李晓龙还深入探讨了盐场如何成为明清时期珠江口地区社会秩序的重要组成部分。在书中,盐场不仅仅是一个经济单位,它在地方社会中承担了重要的社会治理功能。盐场的管理不仅仅是经济和税收问题,它还关系到社会秩序的维护和地方权力的稳定。

李晓龙在书中通过多角度的分析,揭示了盐场与地方社会秩序的紧密关系。在明清时期,盐场的管理往往由地方官府与士绅共同参与,这种合作关系有助于维系地方的政治稳定与社会秩序。盐场作为地方权力的一个重要支撑点,其管理体制和市场机制在一定程度上反映了当时社会阶层之间的权力博弈。

在此基础上,李晓龙还分析了盐场如何通过灶课税收、市场管控等方式,影响社会阶层的分化与流动。盐场所产生的经济效益不仅为地方政府提供了财政支持,也为地方的士绅阶层提供了获取财富与权力的渠道。盐场制度的运作和地方社会的稳定是相辅相成的,盐业经济在很大程度上塑造了明清时期珠江口地区的社会格局。

4、盐业管理与明清政治权力

在李晓龙的《重构制度》一书中,盐业管理与明清政治权力的关系得到了深入的探讨。李晓龙认为,盐场不仅是地方经济的核心,它还是地方政治权力构建的一个重要因素。盐业税收为地方政府提供了重要的财政来源,而地方政府通过对盐场的管控,不仅能稳定地方经济,还能巩固自身的政治地位。

盐业的管理使得地方政府可以在一定程度上控制地方经济的命脉,进而增强地方政府的权力。李晓龙指出,盐场的管理制度不仅体现了中央政府对地方的统治力,也体现了地方官员在地方社会中逐步积累的权力。通过对珠江口盐场管理体制的分析,李晓龙揭示了明清时期地方政治与经济的紧密关系,盐业管理是中央与地方权力互动的一个缩影。

此外,李晓龙还探讨了盐业管理如何成为地方士绅阶层与政府之间相互依赖和博弈的场所。地方士绅通过参与盐场管理,不仅能获取财富,还能借此巩固其社会地位与政治影响力。盐场的税收制度和市场机制为士绅阶层提供了一个财富积累和权力扩张的渠道,形成了地方社会中复杂的政治与经济互动关系。

总结:

通过对《重构制度:明清珠江口盐场的灶课、市场与秩序》一书的分析,可以看到,李晓龙通过深入挖掘珠江口盐场的历史档案,揭示了盐业管理制度、市场机制以及社会秩序构建之间的复杂互动。灶课作为税收形式的创新,不仅促进了盐场的经济发展,还为地方政府提供了财政支持,推动了地方社会的稳定与发展。

李晓龙的研究不仅丰富了我们对明清盐业的认识,也为我们理解地方政治与经济的互动提供了新的视角。这本书为我们重新审视中国古代盐业的历史提供了重要的理论框架,是研究中国地方政治与经济的必读之作。

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