《饱了才能减下去》赛拉·哈米德

《饱了才能减下去》赛拉·哈米德【文字版_PDF电子书_】

书名：饱了才能减下去
作者：赛拉·哈米德（Saira Hameed）
出版社：浙江科学技术出版社
译者：张莉
出版日期：2025-3
页数：284
ISBN：9787573917058

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内容简介：

每年，科学界关于减重、运动、睡眠、大脑功能和行为改变的发现层出不穷。然而，大多数人并未能从这些前沿突破中受益。这本书将改变这一现状。

《饱了才能减下去》基于前沿科学研究，提供了具有开创性、包含多个维度的减重方案——全/方位饮食法。全/方位饮食法由伦敦帝国理工学院和英国国民健康服务体系(NHS)的知名减重专家赛拉·哈米德博士设计，旨在帮助人们实现显着的减重效果。通过深入研究和临床专业知识的结合，本书为读者提供了一个全新的、通俗易懂且令人愉悦的减重方案。

在这本书中，你可以系统并深入地了解：

如何选择美味的食物，让你更久饱腹?

如何切换身体进入脂肪燃烧模式?

如何永远不用再计算卡路里?

如何培养对食物积极、轻松的态度?

如何感觉更健康、更幸福?

本书涵盖了从饮食选择、肠道-大脑信号、进食窗口、肠道菌群、运动、睡眠到基因影响等多方面内容，并经过了临床的验证，帮助读者全/面了解身体的运作机制，并通过科学的策略实现理想体重。书中还包括详细的食谱、购物清单和实用的减重技巧，让你在享受美味食物的同时轻松瘦身。

无论想减掉几磅还是几十磅，本书都能帮助你达成目标。同时，本书还展示了如何通过改善睡眠、增加运动乐趣、提升精力和建立强大的自我关怀，带来远超减重本身的健康益处。这本书是你可持续减重的完整指南，遵循科学的指导，让我们一起健康饮食，减重，让健康焕然一新吧!

作者简介：

【英】赛拉·哈米德(Saira Hameed)

英国知名减重医生，担任英国国民健康服务体系(NHS)内分泌学和糖尿病顾问、伦敦帝国理工学院医学院高ji导师、英国国家健康研究所临床高ji讲师。

先后于牛津大学、伦敦大学完成临床培训，并于伦敦帝国理工学院取得博士学位。因出色的学术成就而获得多项奖项，研究内容涉及体重、食欲和肥胖相关的神经内分泌学。

因发现控制食欲和体重的大脑激素回路这一科学进展被英国媒体广泛关注，在此基础上设计的全新的体重管理计划新颖且有效，获得英国国民健康服务体系诊所的认可，具有临床意义上的减重效果，以及改善长期健康和福祉的潜力。

摘要：《饱了才能减下去》是赛拉·哈米德所写的一本书，主要探讨了与减肥、健康饮食和身体形象相关的心理学问题。在这本书中，作者提出了一个颠覆传统观念的观点：减肥并不是通过饥饿或过度节食来实现，而是应该通过正确的饮食习惯和自我接纳来达到身体健康的目标。通过深入分析饮食与情绪、压力以及身体自我认知之间的关系，赛拉·哈米德倡导一种全新的生活方式，不仅让人们学会如何通过“吃得饱”来实现减肥，还促进了心理健康的改善。本书的核心思想是，我们必须与身体建立起一种健康、积极的关系，而非通过压抑食欲或极端减肥方法来实现目标。全书结构紧凑，富有实用性，尤其适合那些曾经陷入减肥迷思的读者。

1、减肥与饮食的关系

减肥的传统观念往往侧重于减少食物摄入量，认为只有饥饿才能让体重下降。然而，赛拉·哈米德提出了不同的观点，她认为正确的饮食方式才是达到减肥目标的关键。在《饱了才能减下去》中，作者强调了饮食质量而非数量的重要性。通过选择营养丰富、低热量且有助于保持饱腹感的食物，人们可以在不饿肚子的情况下实现健康减肥。

根据赛拉的研究，身体需要的并不是节食，而是充足的营养供应。过度节食会让身体进入饥饿状态，导致新陈代谢减缓，反而不利于减肥。她建议读者选择富含蛋白质、纤维和健康脂肪的食物，既能保持身体的活力，也能够帮助长时间维持饱腹感，从而避免过度进食。

此外，赛拉还提到，心理状态对饮食行为有着巨大的影响。当人们在焦虑、压力或负面情绪下进食时，往往会导致暴饮暴食。因此，她强调需要通过调节心理状态，克服情绪性进食，建立健康的饮食习惯。

2、饮食习惯与心理健康

心理因素对饮食行为的影响不容忽视，赛拉·哈米德在书中详细探讨了心理健康与饮食习惯之间的密切关系。许多人在情绪低落、焦虑或压力大的情况下，往往会不自觉地寻求食物来安慰自己。这种情绪性进食不仅没有解决问题，反而会导致体重增加，并进一步影响心理健康。

赛拉认为，健康的饮食习惯不仅仅是对食物的选择，更重要的是对饮食行为的认知。在书中，她介绍了一些心理学技巧，帮助人们认识到自己与食物的关系，并逐步培养出对食物的正向态度。例如，进行饮食记录、反思进食动机，或者通过冥想来减轻压力，都是有效的策略。

此外，赛拉还强调了自我接纳的重要性。她认为，人们往往对自己身体形象有过于苛刻的要求，这会引发焦虑和自卑情绪，从而影响饮食习惯。通过接受自己的身体，改变对体重的过度关注，才能实现心理上的解脱，并在此基础上建立健康的饮食模式。

3、摒弃节食与体重焦虑

在《饱了才能减下去》一书中，赛拉·哈米德反复提到，节食并不是减肥的正确途径。许多流行的减肥方法，如极端低卡路里饮食或长期禁食，虽然短期内可能有效，但却会带来许多副作用，如新陈代谢减慢、营养不良、食欲失控等问题。

赛拉强调，减肥的目标应该是保持身体的健康，而不仅仅是追求某个特定的体重数字。通过调整饮食习惯，增加身体的活动量，以及保持良好的心理状态，减肥不再是一个痛苦的过程，而是一个自我关爱和自我成长的过程。

此外，赛拉也提醒人们不要过度关注体重秤上的数字。现代社会对瘦身的过度迷信，让许多人陷入了体重焦虑的困境。通过摒弃这种不健康的观念，人们能够更加专注于身体健康的真正目标，而不是单纯追求外貌上的变化。

4、建立健康的生活方式

赛拉·哈米德认为，减肥不仅仅是为了减少体重，更是为了建立一个健康、平衡的生活方式。在《饱了才能减下去》一书中，作者提出了许多关于生活方式的建议，包括如何建立规律的运动习惯，如何通过充足的睡眠来促进身体恢复，如何有效管理压力等。

运动是保持健康的重要一环，赛拉强调，适度的运动不仅有助于燃烧卡路里，还能改善心情，提升心理健康。而运动的种类不必是高强度的跑步或健身房训练，轻松愉快的散步、瑜伽等都能有效提升身体的代谢率。

同样，充足的睡眠也是保持健康的重要因素。赛拉指出，许多人的体重问题其实与睡眠不足有关。缺乏睡眠会导致激素水平失衡，增加饥饿感，从而引发暴饮暴食。因此，保持良好的作息时间，保证每天7到8小时的高质量睡眠，是实现健康减肥的基础。

总结：

《饱了才能减下去》通过结合心理学和营养学的知识，提出了一个全新的健康减肥观念。赛拉·哈米德不仅反对极端节食，更强调了正确饮食习惯、情绪管理、运动和良好作息的重要性。通过摒弃传统的减肥迷思，人们可以通过科学的方法实现健康减肥，建立长期的健康生活方式。

这本书为那些一直在减肥路上迷茫的人提供了指导，让他们学会如何与身体建立积极的关系，最终实现身体健康与心理健康的双赢。通过这本书，读者能够重新认识自己，摆脱不健康的减肥方式，找到最适合自己的健康生活方式。

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