《中国饲用植物志(第三卷)》.pdf

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内容简介：本志收载的饲用植物是我国分布较广，数量较多，在各省、区畜牧业饲料生产中，地位较重要的一些野生种和栽培种，以及部分有毒有害植物。为了适应畜牧业生产的需要，又兼具科学系统性，各卷所采录的饲用植物，一律按科归类排序，其先后以饲用重要类群来分。编纂人员：贾慎修, 富象乾, 黄兆华, 郭思嘉, 祝廷成, 李建东, 陈默君编纂单位：中国饲用植物志编辑委员会出版单位：农业出版社

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摘要：《中国饲用植物志（第三卷）》是一部全面介绍我国饲用植物资源的权威著作。本书详细收录了我国丰富的饲用植物种类，并对每种植物进行了详细的描述，包括形态特征、生长习性、营养价值、饲用价值等，为我国畜牧业发展和植物资源利用提供了重要的参考依据。

1、植物种类丰富

《中国饲用植物志（第三卷）》收录了我国大量的饲用植物种类，涵盖了草本、木本、藤本等多种类型。这些植物分布广泛，从南到北，从东到西，几乎涵盖了我国所有的地理区域。书中对每种植物都进行了详细的描述，包括形态特征、生长习性、生态环境等，为读者提供了丰富的植物资源信息。

例如，书中对豆科植物进行了详细的介绍，包括大豆、绿豆、红豆等，这些植物含有丰富的蛋白质和氨基酸，是畜牧业的重要饲料来源。此外，书中还对一些具有特殊药用价值的饲用植物进行了介绍，如黄芪、党参等，这些植物不仅可以作为饲料，还具有药用价值。

通过对这些植物种类的详细描述，本书为我国畜牧业发展和植物资源利用提供了重要的参考依据。

2、营养价值分析

《中国饲用植物志（第三卷）》对每种饲用植物的营养价值进行了详细的分析，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的含量。这些数据对于评估饲用植物的营养价值和饲料配方设计具有重要意义。

例如，书中对禾本科植物的营养价值进行了分析，发现这些植物含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是家畜饲料的重要来源。同时，书中还对一些具有特殊营养价值的饲用植物进行了介绍，如富含膳食纤维的菊科植物，这些植物有助于改善家畜的肠道健康。

通过对饲用植物营养价值的分析，本书为我国畜牧业提供了科学依据，有助于提高饲料利用率，促进畜牧业可持续发展。

3、饲用价值探讨

《中国饲用植物志（第三卷）》不仅介绍了饲用植物的种类和营养价值，还对每种植物的饲用价值进行了探讨。书中从植物的生长周期、产量、适口性、消化率等方面分析了饲用植物的实际应用价值。

例如，书中对牧草类饲用植物进行了详细的分析，包括禾本科、豆科、菊科等，这些植物具有生长周期短、产量高、适口性好等特点，是畜牧业的重要饲料来源。同时，书中还对一些具有特殊饲用价值的饲用植物进行了介绍，如具有抗病能力的苦荞麦、富含多种维生素的枸杞等。

通过对饲用价值的探讨，本书为我国畜牧业提供了丰富的饲用植物资源，有助于提高饲料利用率，促进畜牧业发展。

4、应用前景展望

《中国饲用植物志（第三卷）》对饲用植物的应用前景进行了展望，提出了饲用植物资源开发利用的新思路。书中指出，随着我国畜牧业的快速发展，对饲用植物资源的需求日益增加，因此，加强饲用植物资源的保护和开发利用具有重要意义。

例如，书中提出了发展生态畜牧业、推广优质饲草品种、提高饲料利用率等建议，以促进我国畜牧业的可持续发展。同时，书中还对饲用植物资源的保护提出了具体措施，如加强植物资源的调查与监测、制定植物资源保护政策等。

通过对应用前景的展望，本书为我国畜牧业发展和植物资源利用提供了有益的启示。

总结：《中国饲用植物志（第三卷）》是一部全面介绍我国饲用植物资源的权威著作，内容丰富、实用性强。本书对饲用植物的种类、营养价值、饲用价值和应用前景进行了详细阐述，为我国畜牧业发展和植物资源利用提供了重要的参考依据。

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