台州特产志（台州市地方志） 1994年版

台州特产志（台州市地方志） 1994年版 PDF电子版下载

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县志简介

台州特产志

内容简介：地方志作为地情的载体，记述当地的名优特产，是志书的优良传统之一。以台州地区的方志为例，明《万历·仙居县志》中即有关于“萱”的记载；清《光绪·仙居县志》设“蔬类”，称：“金针即萱草也，生于山者日鹿葱，植于家者曰金针，黄花，味胜过鹿葱。”明《嘉靖·太平县志》记载了温岭的传统名果高橙，《万历·黄岩县志》记载了“猕猴桃”，等等。

编纂人员：梁方

出版时间：1994年

出版单位：浙江人民出版社

封面

台州特产志

序

前言

水果

水产

畜禽

林产

工艺品

副食口

日杂用品

天台山名产

台州物产珍闻选辑

后记

版权页

· 台州特产志（台州市地方志） 1994年版 PDF电子版下载详细记录了本地的历史、地理、风俗、人物、文教、物产等是广大青少年、海外游子了解家乡、热爱家乡、传承历史文明、建设美好家乡的重要载体和平台的专书。
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摘要：台州特产志（台州市地方志）1994年版，是一部全面记录台州地区特产的志书。该书详细介绍了台州丰富的特产资源，包括农产品、水产品、工艺品等，为研究台州地方特色提供了宝贵资料。

1、特产概述

台州特产志（台州市地方志）1994年版对台州特产进行了全面概述。台州地处浙江东南沿海，气候温和，土地肥沃，拥有丰富的特产资源。志书中详细介绍了台州的主要特产，如黄岩蜜橘、临海柑橘、三门青蟹、温岭石斑鱼等，这些特产以其独特的品质和风味，享誉国内外。

台州特产志（台州市地方志）1994年版还介绍了台州特产的历史渊源、地理分布、种植养殖技术、加工工艺等方面的内容，为读者提供了全面了解台州特产的窗口。

此外，志书中还收录了台州特产的相关图片和资料，使读者能够直观地感受到台州特产的魅力。

2、农产品

台州特产志（台州市地方志）1994年版对台州农产品进行了详细介绍。台州农产品种类繁多，品质优良，其中以黄岩蜜橘、临海柑橘、三门青蟹、温岭石斑鱼等最为著名。

黄岩蜜橘是台州特产中的佼佼者，以其色泽鲜艳、口感甜美、营养丰富而闻名。临海柑橘则以皮薄、汁多、味甜而受到消费者的喜爱。三门青蟹和温岭石斑鱼则是台州水产品的代表，以其鲜美口感和丰富的营养价值而备受推崇。

台州特产志（台州市地方志）1994年版对台州农产品的种植养殖技术、加工工艺等方面进行了详细阐述，为读者提供了丰富的知识。

3、水产品

台州地处沿海，水产品资源丰富。台州特产志（台州市地方志）1994年版对台州水产品进行了详细介绍。其中，三门青蟹、温岭石斑鱼、玉环梭子蟹等是台州水产品的代表。

三门青蟹以其肉质鲜美、营养丰富而著称。温岭石斑鱼则以其肉质细嫩、味道鲜美而受到消费者的喜爱。玉环梭子蟹则以个大、肉厚、味道鲜美而闻名。

台州特产志（台州市地方志）1994年版对台州水产品的捕捞、养殖、加工等方面进行了详细阐述，为读者提供了丰富的知识。

4、工艺品

台州特产志（台州市地方志）1994年版对台州工艺品进行了详细介绍。台州工艺品种类繁多，包括竹编、木雕、石雕、陶瓷等，具有浓厚的地方特色。

竹编工艺品以黄岩竹编最为著名，其工艺精湛，产品远销海内外。木雕工艺品则以温岭木雕为代表，以其独特的艺术风格和精湛的工艺而闻名。石雕工艺品则以临海石雕为代表，以其古朴典雅的风格而受到消费者的喜爱。

台州特产志（台州市地方志）1994年版对台州工艺品的制作工艺、历史渊源等方面进行了详细阐述，为读者提供了丰富的知识。

总结：

台州特产志（台州市地方志）1994年版是一部全面记录台州地区特产的志书，详细介绍了台州丰富的特产资源，包括农产品、水产品、工艺品等。该书为研究台州地方特色提供了宝贵资料，对于推广台州特产、促进地方经济发展具有重要意义。

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