摘要:《上海饮食服务业志》:内容简介:本志记述了上海饮食业、理发业、摄影业、旅馆业、浴池业、洗染业和打印业的历史和现状、经营和管理。
资料信息表
| 资料名称 | 《上海饮食服务业志》 |
| 资料形态 | PDF图文资料 |
| 所属类目 | 历史 |
| 主题方向 | 上海饮食服务业志、地方志、文史资料、古籍文献、区域历史、资料下载 |
内容简介:本志记述了上海饮食业、理发业、摄影业、旅馆业、浴池业、洗染业和打印业的历史和现状、经营和管理。编纂人员:唐家宁, 凌云, 张新铭编纂单位:《上海饮食服务业志》编纂委员会内容时限:0000-1990






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