摘要：《新乡市饮食行业志》：内容简介：本志记述了新乡市饮食行业的发展与现状。包括经营、管理、技术革新、技术培训等。编纂人员：牛襄炜, 任会平内容时限：1923-1983。
资料信息表
| 资料名称 | 《新乡市饮食行业志》 |
| 资料形态 | PDF图文资料 |
| 所属类目 | 县志 |
| 主题方向 | 新乡市饮食行业志、县志、地方志、府志、州志、乡镇志 |
内容简介：本志记述了新乡市饮食行业的发展与现状。包括经营、管理、技术革新、技术培训等。编纂人员：牛襄炜, 任会平内容时限：1923-1983
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