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“小雪封山，大雪封河”，明天将迎来冬季第三个节气，大雪。古人将一年四季分为二十四节气，是为了按照自然天气规律来安排农耕活动，将天文、农耕、物候和民俗结合起来，既有反应科学又具备传统的意义。
大雪是在小雪与冬至之间的节气，它既代表温度变化也反应降水的情况，大雪节气并不一定会下大雪，但是温度往往会降低。大雪一般在每年的最后一个月，这时候万物都在休养生息，动物们储存食物冬眠，人类也不宜过度劳累，多注意休息，多补充营养。下面分享适合大雪节气吃的3类食物，以及生活中尽量不要做的2件事，也就是“吃3食，忌2事”，来看看具体有哪些吧。
吃“3食”
一、吃牛羊肉
大雪节气天气寒冷，要多吃一些肉类，例如猪肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、牛肉和羊肉，这些肉类都能补充蛋白质，尤其是牛肉和羊肉，吃这两种肉类都比较温补，常吃有御寒的作用。牛肉脂肪含量低蛋白含量高，含铁量高，有补血增强体力的作用。羊肉营养比牛肉要丰富，适合体弱体虚的人，冬天早上喝羊肉汤，出门不怕冷。冬天还可以用牛肉片或者羊肉片涮火锅，解馋又暖和。
推荐菜：羊肉汤、羊肉火锅、红烧牛肉、牛肉炖萝卜
二、吃根茎类食物
根茎类食物主要是指植物的根茎，比如土豆、红薯、山药、莲藕、洋葱、胡萝卜、萝卜等等，大多数植物的营养都会集中在根里面，所以根茎食物营养比叶类食物更高，淀粉、维生素、矿物质和纤维含量高，冬季吃根茎有助于补充营养。而且根茎类食物耐储存，不易变质，价格不贵，人人吃得起。
推荐菜：炒土豆丝、红烧土豆、烤红薯、山药炒木耳、蓝莓山药、胡萝卜炒肉丝、糯米莲藕、洋葱炒鸡蛋、萝卜炖牛肉
三、吃黑色食物
民间有“大雪白吃黑”的说法就是指大雪节气，大地一片洁白，这个时候要吃“黑色”食物，黑色食物主要有黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜等天然黑色的食物，这样的食物营养价值一般都比较高，有补气血、延缓衰老、健脾胃等多种作用。这里的黑色食物一定是指天然黑色，像酱油、豆豉、松花蛋、臭豆腐等人工添加的黑色食物，就不一定是营养健康的了。
推荐菜：黑芝麻糕、黑米粥、木耳炒肉、香菇油菜、黑豆浆、紫菜汤
忌“2事”
一、忌熬夜早起
大雪节气，一般夜长昼短，晚上天黑得早，早上天亮得晚，很多人有熬夜或者早起的习惯，但是古人讲究“日出而作，日落而息”，冬天天气寒冷，身体容易疲劳虚弱，多休息是养身体最好的方法，晚上熬夜容易气血不足，而早上又比较阴冷，最好在太阳升起之后再出门活动，以免寒气入体。所以要养成早睡晚起的习惯，这样才能给身体蓄积能量，减少冬季疾病的发生几率。
二、忌饮食不规律
要想拥有健康的身体，饮食上讲究三餐规律，适度节制，就是既不能节食或者饮食不规律，也不能暴饮暴食。很多年轻的女性，为了保持身材，经常节食不吃饭，或者每餐吃得很少，这样很容易导致营养不良尤其是在冬天，更容易引发一些疾病。
同样很多人在天冷的时候食欲增加，往往遇到好吃的食物，就会多吃很多，冬季肠胃虚弱，天气干燥，暴饮暴食容易出现积食或者给肠胃造成过重负担等等，会造成身体不适。
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