作者: 林翔云
出版社:化学工业出版社
出版日期:2016/11/01
语言:简体中文
定价:234元
内容简介 · · · · · ·
本书作为《香味世界》的延伸,详细介绍了人的“五大感官”和“五大感觉”,与您共同探讨人类的知觉、错觉、幻觉、通感、意识、潜意识、直觉、预感、集体无意识、心灵感应、动物的“第六感”、气味的“性感”、天然香料的魅力之谜、犁鼻器、费洛蒙等目前议论纷纷又难以解释的现象及其本质。作者认为,人类存在符合科学定义的“第六感官”——犁鼻器和“第六感觉”——伏觉。本书可作为香料香精、轻工业、化学化工、医学、生物学、心理学等专业人士和师生的业余和课外读物,也适合各行业从业人员阅读参考、提高生活乐趣、增补各科知识。对从事各种与香味有关的工作并阅读过《香味世界》《调香术》和《加香术》的读者来说,本书内容更是非看不可。
林翔云,厦门牡丹香化实业有限公司,总工程师、教授级高工,厦门牡丹香化实业有限公司董事长兼总工程师、调香师,厦门市牡丹香料研究所所长,福建省香料工程技术中心主任,福建省香化协会技术委员会副主任,中国香化协会天然添加剂委员会主任。2002年起受聘在厦门大学、福建农林大学、中南林业科技大学和上海交通大学兼职教授香化专业课程。几十年来一直带领者一大群香料、香精等方面的科技人员从事大量的实验和理论探索,并到各地举行多种层次有关香料香精等方面的讲座,编写香料香精方面的教材及参考资料。
记录 · · · · · ·
林翔云系列。这本也可以说,科学的香气心灵。-2021-9-2
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