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南通市冬至日太阳高度角是多少
马上就是冬至,不少人都知道北方冬至有吃饺子的习俗,南方人的冬至都吃些什么呢?
1、汤圆
大约从宋朝开始,中国人在元宵节吃汤圆。明清以后,江南人也有在冬至以汤圆祭祖、祭灶的。顾禄在《清jiā录》(1830)卷十一里记载:“比户磨粉为团,以糖肉豇豆沙,芦菔丝为馅,为祀先祭灶之品,并以馈贻,名曰‘冬至团’”。qí中汤圆还分大小,有馅而大的称为粉团,是晚上祭祖的供品,无馅较小的食粉圆,是早上拜神的供品。
2、烧腊
冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,shāo腊jiù是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头。
là味已经再也不仅仅只有腊肠,腊鱼、腊肉、腊鸭、腊鸡等也被搬上了餐桌,那一煲煲油汪汪、香喷喷的腊味煲仔饭更是轻易地俘虏人们那颗不断追求美味食物的心。
3、甜丸
甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸zhǔ成的甜汤,是冬至日最具代表性的食品。冬至前,农家主妇纷纷舂糯米粉(今多为机械辗制),有的互通有无,馈赠亲友。
冬至这天一早,家中大人小孩往往围坐在竹葫或大盘子四周,各自提取事前用糯米粉和水搅搓成的粉团,以两只手搓成弹珠一样的丸子,在水即将开时下锅煮熟,加入适量糖和蛋即成。蛋一般以鸡蛋为主。鸡蛋要事先煎成圆形或煮熟去壳,甜丸卵圆滑可口,象征团团圆圆huān庆之意。糖比以往要多加一些,俗称要甜到喉。
4、九层糕
台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
冬节“补冬”在台湾也成俗。冬节前日,晚饭过后,各家zài厅堂搓圆。古例搓圆时禁忌口出不祥语。搓圆仔后要补冬,mǐ糕是补品之一,甜米糕要加龙眼干肉,咸米糕有羊肉糕及红米糕。补品还有雄番鸭、公鸡、猪肚鳖炖八珍或十全大补。
5、糍粑
按照江浙一带的传统,冬至会舂糍粑,参与的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大jié日,或红白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫“大糍”,如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。
制作前将糯米洗净,放入饭甑蒸熟后,趁热迅速倒进石臼,两人或三人手握大木锤,不断使劲地捶捣,另一人配合用手不停翻转,使之捣捶受力均匀。捶至粘糊、绵韧状,趁热快速用手捏出小块状,放入早已准备好的豆砂糖粉中随心翻nòng几下,便可食用,其味清xiāng扑bí,味道极佳。
6、豆腐
广西地区冬至吃豆腐包,把豆腐炸成一个空心的,把肉放进去,蒸熟。在常州,一直流传着冬至前夜吃胡葱炖豆腐的习俗。并有“吃了热一冬、不吃冻一冬”的谚语。
每逢冬至,南京家家户户吃小葱烧豆腐。有一种“逗富”、“长旺”的寓意。与南京类似,泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此。
7、红豆糯米饭
在我国的江南水乡,在冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。赤豆和糯米为1:2.5的比例,将赤小豆放入沸水锅内(赤小豆与水的比约为1:5)。煮至八成熟时捞出。另将糯米淘净后,用煮过赤小豆的汤浸泡一夜。次日把糯米和赤小豆搅拌均匀后,上笼屉蒸大约40分钟,即可食用。
它能够补养人体正气,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。若用上黑糯米,那就有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。美食喷香,油而不腻。
8、姜母鸭
最有特色的dōng至食品,当属闽台一带的姜母yā,当地人会在这一天用正番鸭佐以姜汁,炖一锅滋补鸭tāng,一来驱寒强shēn,二来增加节日的欢乐气氛,以讨吉祥。
厦门人喜欢在冬至吃姜母鸭进补。姜母鸭是用整块老生姜(不用切),去炖正番鸭,据说姜对身体很好,可以暖胃补肾。做法还有很多,比如还可以用四物(当归、黄芪、熟地、白芍)去炖,或者枸杞、人参炖,枣是一定不可缺少的,hēi枣、红枣都可以,中医认为,枣能补气、补肾。
9、年糕
年糕年糕,年高年高。吃年糕,就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起,杭州人到了冬至这一天,都要吃年糕。听过最极致的吃法,是一天三顿,一顿不落,年糕变着法儿地吃出花样:早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕,中午是油冬儿菜、冬笋、肉丝炒年糕;晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。
过去打年糕是全村人的一件大事。每到农历十二月中旬,大家就集聚到一起,各自带来米粉,依照先来后到,按次序统一打制。每次打年糕,事先都要开个会,明确和粉、烧灶、上笼、打制等工序的人员分工,白天黑夜连续地打,直到各户人家年糕打好为止,场面十分壮观。
10.羊肉
冬至南方人吃什么,肯定少不了咱们贵州人爱吃的羊肉啦!冬至里,羊肉备受贵州人的青睐。羊肉性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。
多彩妹告诉你们,羊肉炖吃最营养!羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且,如果在炖的时hòu再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤等。
冬天太阳照射角度是多少?
日出时刻,太阳与地面的夹角是0°/180°。
正午时刻,太阳与地面的夹角理论是90°,但这叫正午太阳高度角,而正午太阳高度角是由该地的纬度位置和太阳直射点的位置决定的。
日落时刻,太阳与地面的夹角是0°/180°。
太阳直射点简介:
太阳直射点是地球表面太阳光入射角度(即太阳高度角)为90度的地点,是地xīn与日心连线和地球球面的交点。太阳直射点所在的经线的地方时为正午12时。
活动规律为:春分(3月21日前后),太阳直射点在赤道(0°),此后向北移动。夏至(6月22日前后),太阳直射点在北回归线(23°26′N)上,此后向南移。秋分(9yuè23日前后),太阳直射点在赤道上(0°),此后继续南移。冬至(12月22日前后),太阳直射点在南回归线(23°26′S)上,在此之后向北移动。
我家住3楼,每层楼的高度是3米,请问我家离地面多少米?
南通纬度32°
冬至日太阳高度角最小,日照最不利。
冬至日时太阳高度角是90-32-23.5 =34.5°
tan 34.5=H楼高度/60
H楼高度=41米
41/3=14层
前楼15层
15-14=1层
那么在楼间距是60米时,2层以上住户在冬至日太阳不shòu遮挡。
西南侧的25层楼在午后才对五角星楼有影响,可以不进行计算。
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