UNDERSTANDING NUTRITIONPDF电子书下载
外文
- 作 者:ELEANOR NOSS WHITNEY SHARON RADY ROLFES
- 出 版 社:WEST PUBLISHING COMPANY
- 出版年份:1993
- ISBN:0314012397
- 页数:658 页
图书介绍: 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇:SOCIAL PSYCHOLOGY THIRD EDITION下一篇:CAMPBELL’S OPERATIVE ORTHOPAEDICS TWELFTH EDITION 《UNDERSTANDING NUTRITION》目录 标签: 相关图书
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本书共分为十二章,包括营养学基础、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维、营养与疾病、营养与运动、营养与心理健康以及营养与儿童青少年健康等。每一章都配有相应的案例分析,使读者能够更好地理解和应用所学知识。
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3、实用价值
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