旅食天下 全1卷 珍藏版PDF电子书下载
综合图书
- 作 者：《十年精华文丛》编委会编
- 出 版 社：兰州：甘肃人民出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787226040188
- 页数：269 页
图书介绍：本丛书精选《读者·乡土人文版》杂志《旅食天下》栏目十年优秀美文，出版该栏目精品文丛一册，内容旨在带领读者体验民间饮食的奇异之美，字里行间煨出美食或古老或新鲜或庄重或谐谑之情趣，煲出人生品尝百味背后的沧桑，为您寻找最熟悉的味道，带您回到味蕾上的故乡。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：万宝囊下一篇：颜李遗着 恕谷后集 卷上至卷下 《旅食天下 全1卷 珍藏版》目录 标签：文丛 乡土 珍藏版 编委会 编委
“裤带子”面条&樊秀峰1
沫水儿，渣豆腐&刘琪瑞2
巴城大闸蟹&方兆麟4
贵阳名小吃“丝娃娃”&郑雪梅 张杨6
大锅茶&尧山壁8
南北食俗怪吃说趣&李盛仙10
大江南北品包子&木成山12
东北食文化&佚名14
牛犊面&照日格图16
岐山小吃&李西岐18
东北菜&施晓宇21
新疆美食亚克西&夏爱华25
杀猪菜&尹成27
吃在成都&林文询31
大江南北品名粽&佚名34
满族传统面点“萨其马”&关云德36
大理的食花习俗&沙平38
蘸水面&王长安40
客家酿豆腐&古清生42
来碗艇仔粥&chilly44
西双版纳坝区的灵秀傣味&马萱46
味蕾上的故乡&古清生48
南方的米 北方的面&小吴50
甏菜干饭&古清生52
家乡蒸菜&张春岭54
常熟人的那碗面&陈菊56
雨后春笋&朱伟58
徽州小吃&谢燎原61
南北稀粥味&张抗抗63
云南生活中的甜味&张家荣68
面鱼儿&李云胜70
甘香浓郁的煲仔饭&朱兵72
西塘，一路吃行&宋慧明74
打卤面&唐鲁孙77
话说北京爆肚儿&赵叶79
小媳妇凉粉&朱秀坤81
南北黄瓜香&苑丛梅83
手擀面&马锁成85
小笼馒头&梅玺阁87
白辣椒炒鸡杂&乔宗玉90
成都小吃&朱兵92
羊杂碎&张贤亮94
舌尖上的春天&周家望96
兰州浆水&文佐98
佛门美食&陈琛100
老凤谈吃&聂凤乔103
蓬莱小面&陈文念106
卤香&笛之父108
绍兴的霉食&孔来根110
藏地食客&李韬112
阳朔的美味生活&黄橙115
手抓羊肉&张亚杰118
湘西三吃脍九州&解黎晴120
四川泡菜&于是122
东北人的“大吃大喝”&王志宇125
粤到中秋食田螺&狐啦啦128
陇之面&李西岐130
微山湖名吃——老鳖靠河沿&李海流133
东北大酱&阿成135
阳澄湖边食蟹图&叶正亭137
蹦豆·萝卜&林希140
粗格拉条与大枕头馍&荆毅142
水城烙锅&吴茂钊144
莲藕排骨汤&罗国平146
云南的石烹&刘扬武148
邳州二香&巴山雨150
美味侗家酸鱼肴&文理152
武汉豆皮&张玲154
新疆酸奶用碗卖&何群英156
洛阳的汤&艾英158
有声有色“三大炮”&彭忠富161
柳州螺蛳粉&周天意163
汉中面皮&冯贵华165
烧麦的风采&玉羊168
内蒙古酸饭&吴晓伟170
涮羊肉&林火172
宜宾燃面&彭忠富174
落花生&蔡澜176
老板，来盘竹蛆！&翁云霞179
故乡的蛤蜊&茅伯铭180
济南的油旋&马永刚182
品不够的新疆馕&侯菲184
早餐天下&蔡澜186
靖江食记&刘纯189
侗乡牛憋与腌鱼&余未人192
在太原品尝“头脑”&江志伟194
石锅饭&刘诚龙197
红烧肉感言&陈忠明199
花朵的盛宴&积雪草201
我为榴莲狂&蔡澜203
重庆美食的“六辣”&木子206
杏皮饭&张志忠208
西宁美食：原汁原味的享受&Riverwalker210
臭鳜鱼&吴静男214
东西南北话异食&许强216
青岛凉粉&卫捷218
腴美清鲜是鲶鱼&白忠懋220
潮汕粥天下&谢有顺222
果之芬芳&张爱华224
山光倒影啤酒鱼&堵力228
浒湾油面&临川柴子230
粗粮细做品铬馇&齐凤池232
藏书小镇有大羊&黑白234
黎族“鱼茶”&许环烈236
享誉遐迩的黄州豆腐&王景瑞238
合记烩面&叶梓240
人间至味毛豆腐&陈旻242
石头烤肉&照日格图245
严州干菜鸭&龚玉和247
海肠饺子&Mr.R249
天府田席“九斗碗”&李豫川251
橘子洲头黄鸭叫&巴陵254
平遥牛肉&太原道256
羊霜霜&北京爷们儿258
东北“杀猪菜”二题&钱国宏260
先练神功后吃饭&郑炜263
滇西火烧肉&夏雪265
上海浓油赤酱的饭菜&王安忆267
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摘要：旅食天下全1卷珍藏版.pdf电子书版文档下载，是一本集结了丰富旅游美食资源的宝典。本书以图文并茂的形式，带领读者领略各地的风土人情，品味各地的特色美食，是一本不可多得的旅游美食指南。
1、内容丰富
旅食天下全1卷珍藏版.pdf电子书版文档下载，内容涵盖了全球各地的旅游胜地和美食佳肴。从亚洲的日本、泰国，到欧洲的法国、意大利，再到美洲的美国、加拿大，每个地区都有详细的介绍。书中不仅介绍了各个地方的旅游景点，还详细介绍了当地的特色美食，让读者在阅读的同时，仿佛置身于这些美丽的国度。
此外，书中还收录了大量的美食图片和制作方法，让读者在欣赏美景的同时，也能学会制作各地的特色美食，享受美食带来的乐趣。
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2、实用性强
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此外，书中还收录了各个地方的交通、住宿、购物等信息，让读者在出行前就能做好充分的准备，确保旅途顺利。
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总结：
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