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运营管理 产品、服务和价值链 第2版PDF电子书下载

其他书籍

• 作 者：（美）科利尔，埃文斯着；马风才，马俊译
• 出 版 社：北京市：北京大学出版社
• 出版年份：2009
• ISBN：9787301145197
• 页数：821 页

图书介绍：本书和其他的运营管理书籍不同的地方在于，把整个生产过程看作一个价值链，不仅详细介绍了运营管理过程中涉及到的系统设计、质量管理、项目管理等，而且最重要的是特别强调了服务业的运营管理。体现了与时俱进的运营管理内容。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：赤霞长歌 北京大学离休干部访谈录下一篇：乌尔都语基础教程 第5册 《运营管理 产品、服务和价值链 第2版》目录 标签：价值链 运营管理 运营 价值 管理

第一部分 理解运营3

第1章 产品、服务和运营管理3

1.1 运营管理的实质5

1.2 理解产品和服务10

1.3 流程和价值链17

1.4 运营管理中的定量方法20

1.5 运营管理：历史演变和所面临的挑战23

第2章 价值链41

2.1 价值和供应链43

2.2 价值链设计与管理50

2.3 全球经营环境下的供应链55

第3章 运营绩效评价71

3.1 绩效评价的内容73

3.2 外部和内部绩效评价的联系87

3.3 设计运营绩效评价系统89

3.4 组织评价模型92

第4章 运营战略118

4.1 理解顾客的需求120

4.2 竞争优势124

4.3 战略规划131

4.4 运营战略134

4.5 运营设计选择与基本条件的确定139

4.6 建立满足要求的运营基本条件142

4.7 战略发展框架：来自麦当劳的案例分析144

第二部分 设计运营系统161

第5章 技术与运营管理161

5.1 理解运营中的技术163

5.2 价值链技术172

5.3 集成运营系统176

5.4 技术带来的收益和挑战186

5.5 技术发展及其应用190

5.6 技术决策193

第6章 产品和服务设计206

6.1 产品和服务设计208

6.2 制造业产品和工艺设计212

6.3 服务配送系统的设计221

6.4 服务即遇设计229

6.5 综合案例分析：LensCrafters公司235

6.6 响应速度设计239

第7章 工艺选择、设计与分析260

7.1 工艺选择决策262

7.2 制造业的工艺选择264

7.3 服务业流程选择267

7.4 产品生命周期曲线和工艺选择决策270

7.5 工艺设计272

7.6 工艺分析和改进282

7.7 工艺设计和资源利用285

第8章 设施和工作设计305

8.1 设施布置307

8.2 设计产品专业化布置方案316

8.3 设计工艺专业化布置方案323

8.4 工作场所设计328

8.5 工作和作业设计331

第9章 供应链设计354

9.1 理解供应链356

9.2 理解并评价供应链绩效362

9.3 供应链设计367

9.4 供应链中的选址决策372

9.5 供应链设计的定量模型376

9.6 供应链管理中的设计问题382

第三部分 管理运营401

第10章 运营能力管理401

10.1 理解运营能力403

10.2 产能度量405

10.3 长期运营能力战略决策410

10.4 短期运营产能管理413

10.5 收益管理系统416

10.6 约束理论420

第11章 预测和需求计划437

11.1 预测和需求计划439

11.2 与预测有关的一些基本概念441

11.3 预测方法的种类447

11.4 统计预测模型449

11.5 回归预测方法460

11.6 基于主观判断的预测465

11.7 预测的实际应用466

第12章 库存管理479

12.1 与库存有关的基本概念481

12.2 库存管理的基本条件487

12.3 固定批量库存系统493

12.4 固定订货期库存管理系统510

12.5 固定批量与固定订货期库存系统的选择515

12.6 库存管理的特殊模型516

第13章 资源管理543

13.1 产品和服务资源管理计划的基本框架545

13.2 综合计划决策与战略548

13.3 制造业生产计划的分解558

13.4 服务计划的分解571

第14章 排程与作业排序592

14.1 排程与作业排序要解决的问题594

14.2 排程应用与方法598

14.3 作业排序603

14.4 排序准则的应用606

14.5 排程结果的监控620

第15章 质量管理634

15.1 质量管理发展简史636

15.2 理解质量638

15.3 现代质量管理大师643

15.4 ISO 9000:2000647

15.5 设计质量管理和控制系统649

15.6 六西格玛653

15.7 质量分析和改进的工具659

第16章 质量控制和统计过程控制690

16.1 质量控制系统692

16.2 统计过程控制的基础697

16.3 控制图的绘制705

16.4 统计过程控制的实际应用719

16.5 工序能力720

第17章 精益运营系统739

17.1 精益运营系统的基本原理741

17.2 精益工具和方法744

17.3 精益制造实录753

17.4 精益服务实录757

17.5 准时生产系统760

第18章 项目管理775

18.1 项目管理的内容777

18.2 项目规划、计划和控制的技术783

18.3 权衡项目进度与成本795

18.4 项目管理中的不确定性799

18.5 项目管理软件802

附录819

附录A 标准正态分布的累积概率819

附录B 控制图的参数821

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• 《MBA大师.2020年MBAMPAMPAcc管理类联考专用辅导教材 数学考点精讲》（中国）董璞 2019
• 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕着 2020
• 《卓有成效的管理者 中英文双语版》（美）彼得·德鲁克许是祥译；那国毅审校 2019
• 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭，徐一星主编 2012
• 《管理运筹学》韩伯棠主编 2019
• 《ESG指标管理与信息披露指南》管竹笋，林波，代奕波主编 2019
• 《战略情报 情报人员、管理者和用户手册》（澳）唐·麦克道尔（Don McDowell）着 2019
• 《穿越数据的迷宫 数据管理执行指南》Laura Sebastian-Coleman 2020
• 《风险管理与保险》（中国）粟芳 2019

作者其它书籍

• 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东着 2004
• 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜着 2009
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出版社其它书籍

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• 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
• 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑；（中国）肖宇 2019
• 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
• 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云，刘枫，尚利明着 2020
• 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编着 2018
• 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
• 《大学英语综合教程 1》王佃春，骆敏主编 2015
• 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020
• 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019

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1、内容概述

《运营管理 产品、服务和价值链 第2版.pdf电子书》是一本专注于运营管理领域的专业书籍。该书以产品、服务和价值链为核心，系统地介绍了运营管理的理论、方法和实践。通过深入剖析运营管理中的关键环节，为读者提供了全面、实用的运营管理知识体系。

本书分为多个章节，涵盖了运营管理的基本概念、产品管理、服务管理、价值链分析、运营战略与规划、运营绩效评估等多个方面。每个章节都结合实际案例，使读者能够更好地理解和应用所学知识。

此外，本书还强调了运营管理中的创新思维和持续改进的重要性，为读者提供了丰富的实践经验和启示。

2、产品管理

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此外，本书还探讨了产品创新和差异化策略，为读者提供了丰富的产品管理思路。

3、服务管理

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本书通过案例分析，展示了如何进行服务设计、服务提供、服务改进和服务创新。同时，还强调了服务经理在运营管理中的重要作用，以及如何与客户、员工、合作伙伴等环节协同合作。

此外，本书还探讨了服务标准化和服务差异化策略，为读者提供了丰富的服务管理思路。

4、价值链分析

价值链分析是运营管理中的核心内容之一。《运营管理 产品、服务和价值链 第2版.pdf电子书》详细介绍了价值链分析的理论和方法。书中指出，价值链分析的关键在于识别企业内部和外部的价值创造环节，优化资源配置，提升整体价值。

本书通过案例分析，展示了如何进行价值链分析、价值链优化和价值链整合。同时，还强调了价值链分析在运营管理中的重要作用，以及如何与战略规划、绩效评估等环节相结合。

此外，本书还探讨了价值链创新和价值链协同策略，为读者提供了丰富的价值链管理思路。

总结：

《运营管理 产品、服务和价值链 第2版.pdf电子书》是一本全面、实用的运营管理专业书籍。通过深入剖析运营管理中的关键环节，为读者提供了丰富的理论知识和实践经验。本书不仅有助于提升读者的运营管理能力，还能为企业在激烈的市场竞争中提供有力支持。

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