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苹果优质丰产栽培技术PDF电子书下载

农业科学

• 作 者：王立新，王森主编
• 出 版 社：北京：化学工业出版社
• 出版年份：2012
• ISBN：9787122142030
• 页数：178 页

图书介绍：本书主要介绍我国目前生产上推广应用的苹果早中晚熟优良品种、优质壮苗标准、合理密植建园（含无公害果园建立）技术、科学施肥灌水（含无公害生产）技术、树冠整形修剪技术、花果管理及艺术果生产技术、主要病虫害防治技术（含无公害果品病虫防治）、苹果低产园改造优质丰产技术、果实采收时期与方法以及贮藏保鲜技术、现代果品产后商品化处理及包装技术等内容。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：日光温室桃树一边倒栽培技术下一篇：山药种质资源描述和数据质量控制规范 《苹果优质丰产栽培技术》目录 标签：丰产 栽培技术 栽培 主编 苹果

第一章 主要优良品种1

一、早熟品种1

（一）意大利早红1

（二）嘎拉及其富红早嘎1

（三）藤牧1号2

（四）萌2

（五）泰山早霞2

（六）津轻及其芽变——着色系津轻3

（七）秦阳3

（八）恋姬3

（九）未希4

二、中晚熟品种4

（一）新乔纳金4

（二）华冠及其短枝华冠5

（三）早生富士5

（四）红将军5

（五）千秋6

（六）元帅系的短枝型品种6

（七）金冠7

（八）世界一7

（九）蜜脆7

三、晚熟品种8

（一）富士系品种8

（二）澳洲青苹9

（三）新世纪9

（四）凯蜜欧9

（五）粉红女士10

（六）王林10

（七）望山红11

第二章 优质丰产栽培技术12

一、优质苗木标准12

二、建园技术13

（一）园地的选择13

（二）果园规划与设计14

三、栽植技术17

（一）栽植密度17

（二）栽植时期18

（三）栽植方式与方法18

四、栽后管理20

（一）土肥水管理20

（二）整形修剪30

五、花果管理和艺术果生产43

（一）花期管理43

（二）幼果期管理46

（三）果实着色期管理47

（四）艺术果生产技术49

六、无公害果园产地认证和产品认证53

（一）无公害苹果产地认证54

（二）无公害果品认证54

第三章 常见病虫害防治技术56

一、苹果病害56

（一）腐烂病56

（二）苹果早期落叶病56

（三）苹果轮纹病58

（四）苹果锈果病59

（五）苹果干腐病60

（六）黑腥病61

（七）黑点病、红点病62

（八）苹果白粉病64

（九）苹果霉心病65

（十）苹果锈病67

（十一）炭疽病68

二、苹果虫害防治70

（一）金纹细蛾70

（二）康氏粉蚧71

（三）苹果棉蚜72

（四）桃小食心虫73

（五）蚜虫类75

（六）山楂叶螨76

（七）苹果金龟子78

（八）玉米象79

（九）苹掌舟蛾80

（十）苹小卷叶蛾82

三、苹果生理性病害84

（一）苦痘病与痘斑病84

（二）日烧病85

（三）果锈病86

（四）缺硼89

（五）缺锌91

（六）其他缺素症92

四、无公害苹果病虫害防治93

（一）加强检疫93

（二）农业防治94

（三）机械防治94

（四）生物防治95

（五）利用矿物源农药96

（六）化学防治96

第四章 果实采收及贮藏保鲜技术97

一、苹果采收技术97

（一）适宜采收期的确定97

（二）采收方法98

（三）采收时间98

（四）采收过程98

（五）采收工具99

二、苹果贮藏保鲜技术100

（一）果实贮藏前的预处理技术100

（二）果实的贮藏方法102

（三）果实的防腐保鲜技术105

（四）苹果贮藏保鲜的发展新方向106

第五章 果实商品化处理108

一、果实分级108

（一）分级标准109

（二）分级方法109

二、洗果打蜡110

（一）洗果110

（二）打蜡112

三、包装装潢113

（一）包装容器113

（二）包装技术114

第六章 苹果低产园改造技术116

一、低产苹果园的主要类型116

（一）树冠郁闭低产园116

（二）粗放管理低产园116

（三）遭受自然灾害低产园117

（四）矮化砧或短枝型苹果低产园117

二、树冠郁闭低产苹果园的改造118

（一）轻度郁闭园的改造118

（二）严重郁闭园的改造120

三、粗放管理低产苹果园的改造121

（一）粗放管理低产园的表现121

（二）粗放管理低产园的产生原因122

（三）粗放管理低产园的改造技术124

四、遭受自然灾害低产苹果园的改造133

（一）遭受冻害低产园的改造133

（二）遭受霜害低产园的改造138

（三）遭受冻旱（抽条）低产园的改造143

（四）遭受雹害低产园的改造147

（五）遭受日灼低产园的改造149

（六）遭受涝害低产园的改造154

（七）旱地与旱灾低产园的改造157

（八）其他自然灾害防治162

五、矮化砧及短枝型低产苹果园的改造163

（一）当前生产上出现的主要问题163

（二）矮化砧及短枝型低产园的改造167

附录：观赏果园开发的思路175

一、何为观赏果园175

二、观赏果园存在的问题175

三、观赏果园发展对策176

参考文献177

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摘要：本文详细介绍了《苹果优质丰产栽培技术.pdf电子书版文档下载》的内容，从种植技术、病虫害防治、果实管理、市场前景等方面进行了全面阐述，为苹果种植者提供了实用的技术指导。

1、种植技术

苹果种植技术是保证苹果优质丰产的基础。《苹果优质丰产栽培技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了苹果的选地、整地、栽植、修剪、施肥、灌溉等关键技术。其中，选地要考虑土壤、气候、水源等因素，整地要达到土壤松软、排水良好；栽植时要选择优质苗木，注意栽植密度和行距；修剪要遵循“疏、截、缩、拉”的原则，保持树形美观；施肥要根据土壤肥力、树龄、产量等因素合理搭配，灌溉要适时适量。

此外，书中还介绍了苹果树的病虫害防治技术，包括病害、虫害的识别、防治方法等，为种植者提供了有效的防治措施。

苹果树的修剪技术也是保证苹果优质丰产的关键。《苹果优质丰产栽培技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了修剪的目的、原则、方法等，使种植者能够根据实际情况进行合理的修剪，提高苹果树的产量和品质。

2、病虫害防治

苹果树在生长过程中容易受到病虫害的侵袭，影响苹果的产量和品质。《苹果优质丰产栽培技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了苹果树常见病虫害的识别、防治方法等，为种植者提供了有效的防治措施。

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此外，书中还介绍了病虫害的综合防治技术，强调预防为主、综合防治的原则，使种植者能够根据实际情况采取相应的防治措施。

3、果实管理

果实管理是苹果优质丰产的关键环节。《苹果优质丰产栽培技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了果实管理的各项技术，包括疏花疏果、套袋、采收等。

疏花疏果可以减少养分消耗，提高果实品质；套袋可以防止病虫害的发生，提高果实外观；采收时要选择适宜的时机，保证果实品质。

此外，书中还介绍了果实保鲜技术，使种植者能够延长果实的保鲜期，提高经济效益。

4、市场前景

随着人们生活水平的提高，对苹果的需求量不断增加，苹果市场前景广阔。《苹果优质丰产栽培技术.pdf电子书版文档下载》从市场前景的角度分析了苹果产业的发展趋势，为种植者提供了有益的参考。

书中介绍了国内外苹果市场的发展现状，分析了苹果产业的发展潜力，使种植者能够把握市场动态，调整种植策略。

此外，书中还介绍了苹果产业的政策法规、行业标准等，为种植者提供了政策支持。

总结：

《苹果优质丰产栽培技术.pdf电子书版文档下载》是一本实用性很强的苹果种植技术指导书，从种植技术、病虫害防治、果实管理、市场前景等方面进行了全面阐述，为苹果种植者提供了实用的技术指导。通过学习本书，种植者可以掌握苹果优质丰产的关键技术，提高苹果产量和品质，实现经济效益的最大化。

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