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果园山林散养山鸡PDF电子书下载

农业科学

• 作 者：陈宗刚，李志和主编；王桂芹，李金明副主编
• 出 版 社：北京：科学技术文献出版社
• 出版年份：2008
• ISBN：9787502351731
• 页数：286 页

图书介绍：散养土鸡及其鸡蛋以其口味好，肌肉嫩滑，肌纤维细小，肌间脂肪分布均匀，水份含量低，产品安全无污染，鸡味浓郁等特点，越来越受到人们的青睐。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：北方春玉米田间种植手册下一篇：坚果生产技术 《果园山林散养山鸡》目录 标签：主编 散养 山鸡 果园 山林

第一章 土鸡散养概述1

第一节 散养土鸡的饲养价值1

第二节 土鸡的习性及放养安全4

一、土鸡的生活习性4

二、散养土鸡的安全6

第三节 土鸡散养中存在的问题及对策9

一、存在的问题9

二、解决的对策10

第二章 放养品种的选择14

第一节 土鸡的类型15

一、我国优质土鸡品种的分布15

二、土鸡的主要经济类型16

三、土鸡的品种类型18

第二节 我国优良鸡品种21

一、部分优良土鸡品种21

二、新育成的蛋鸡品种34

第三节 国内外的优秀蛋鸡品种35

一、白壳蛋鸡35

二、褐壳蛋鸡40

三、粉壳蛋鸡44

第三章 场址选择与放养环境47

第一节 场址的选择49

一、适宜散养土鸡的地形49

二、选择建棚场地50

三、简易棚舍搭建50

四、鸡场的管理54

第二节 散养的环境56

一、园地养鸡56

二、山地养鸡60

三、经济林养鸡61

四、大田养鸡63

五、其他65

第三节 鸡中毒、中暑的防治66

一、鸡中毒66

二、鸡中暑68

第四节 放养鸡季节管理69

一、春季管理69

二、夏季管理72

三、冬季管理72

第四章 土鸡的营养需求与饲料74

第一节 土鸡的营养需求74

一、鸡的消化系统及其特点74

二、营养需求75

第二节 散养土鸡的饲料种类77

一、能量饲料79

二、动物性蛋白质饲料81

三、青绿饲料83

四、粗饲料84

五、饮水88

六、维生素89

七、矿物质90

第三节 饲料配方91

一、育雏期91

二、育成期93

三、产蛋期93

第五章 土鸡的繁育95

第一节 种蛋的选择及保存95

一、种蛋的选择95

二、种蛋运输97

三、种蛋保存98

第二节 种蛋孵化100

一、种蛋孵化条件100

二、孵化前的准备工作101

三、孵化103

四、孵化过程中应注意的问题110

第六章 育雏期饲养管理117

第一节 鸡的分期117

第二节 育雏室的设计与建造119

一、育雏室的设计119

二、育雏室的建造119

三、育雏室消毒121

四、育雏室条件的测定122

五、育雏室条件的控制124

第三节 育雏前准备127

一、拟定育雏计划127

二、完成具体的准备工作128

第四节 育雏131

一、雏鸡的生理特点131

二、育雏季节的选择132

三、育雏方式133

四、保温方式135

五、接雏137

六、雏鸡饮水与开食139

七、断翅143

八、断喙143

九、剪冠144

十、雏鸡饲喂145

十一、育雏的日常卫生及管理146

第五节 雏鸡分群饲养148

一、分群饲养的优点148

二、雌雄鉴别149

第六节 雏鸡的疾病防治152

一、雏鸡死亡的原因152

二、雏鸡的基础免疫154

三、雏鸡的常见病防治155

第七章 育成鸡的饲养管理157

第一节 中雏的饲养管理157

一、雏鸡的脱温157

二、脱温后的饲养158

三、雏鸡放养161

四、补饲162

五、应激防止163

第二节 大雏期的饲养管理166

一、转群166

二、育成鸡管理167

三、育成鸡日常观察169

第三节 产蛋期饲养管理171

一、产蛋期的管理171

二、各种因素对鸡蛋品质的影响177

三、蛋鸡健康状况观察179

四、母鸡醒抱181

第四节 种公鸡的饲养管理182

第五节 商品土鸡的饲养管理184

一、饲养管理184

二、选择与淘汰186

第八章 疾病防治191

第一节 防疫191

一、鸡场防疫191

二、鸡群防疫193

第二节 消毒195

一、鸡场消毒方法195

二、常用消毒药物196

第三节 鸡常用疫苗种类201

第四节 用于预防放养鸡疫病的中草药207

第五节 放养鸡饮水消毒209

第六节 常见鸡病的防治210

一、鸡啄癖的防治210

二、鸡新城疫防治211

三、鸡霍乱的防治213

四、鸡白痢的防治215

五、鸡痘的防治217

六、禽流感的防治219

七、副伤寒的防治225

八、曲霉菌病的防治225

九、食盐中毒227

十、沙门氏杆菌病的防治227

十一、盲肠肝炎的防治228

十二、鸡巴氏杆菌病229

十三、鸡马立克氏病230

十四、鸡传染性法氏囊病231

十五、鸡传染性鼻炎232

十六、鸡曲霉菌病233

十七、鸡传染性脑脊髓炎234

十八、鸡大肠杆菌病234

十九、鸡副大肠杆菌病235

二十、传染性喉气管炎236

二十一、鸡传染性支气管炎237

二十二、寄生虫病的防治237

第九章 土鸡菜谱241

一、土鸡食谱242

二、土鸡药膳257

附录1 东阳市无公害土鸡生产地方标准263

附录2 商品鸡日粮营养的参考系数284

附录3 蛋鸡的日粮营养参考系数285

参考文献286

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摘要：本文详细介绍了“果园山林散养山鸡.pdf电子书版文档下载”，从养殖技术、市场前景、经济效益和生态保护四个方面进行了深入剖析，为读者提供了全面了解和参考的资料。

1、养殖技术

果园山林散养山鸡.pdf电子书版文档下载详细介绍了山鸡的养殖技术，包括选种、饲养管理、疫病防治等内容。书中指出，山鸡适应性强，抗病力好，适合在果园山林等环境中散养。同时，书中还介绍了山鸡的饲养管理要点，如饲料搭配、环境控制、日常观察等，为养殖户提供了实用的技术指导。

在选种方面，书中强调要选择健康、生长势好的山鸡品种，以确保养殖成功率。在饲养管理上，书中提到要注重山鸡的生活习性，如喜动、喜清洁等，为山鸡提供适宜的生活环境。此外，书中还详细介绍了疫病防治措施，如疫苗接种、药物预防等，以确保山鸡的健康生长。

通过学习本书中的养殖技术，养殖户可以更好地掌握山鸡的养殖方法，提高养殖效益。

2、市场前景

随着人们生活水平的提高，对绿色、健康、无污染的肉类需求日益增加，山鸡作为一种优质的肉禽，市场前景广阔。果园山林散养山鸡.pdf电子书版文档下载分析了山鸡的市场需求，指出山鸡肉质鲜美，营养丰富，具有较高的市场竞争力。

书中提到，山鸡的养殖成本相对较低，且生长周期短，养殖户可以获得较高的经济效益。同时，山鸡的养殖环境对生态环境的改善也有积极作用，有利于实现农业可持续发展。

因此，果园山林散养山鸡具有巨大的市场潜力，为养殖户提供了良好的发展机遇。

3、经济效益

果园山林散养山鸡.pdf电子书版文档下载从经济效益角度分析了山鸡养殖的可行性。书中指出，山鸡的养殖成本主要包括饲料、疫苗、人工等，而其市场价格相对较高，养殖户可以获得较好的经济效益。

书中通过实例计算了山鸡的养殖成本和收益，为养殖户提供了参考。同时，书中还介绍了山鸡的加工和销售渠道，如活鸡销售、熟食加工等，为养殖户提供了多元化的销售途径。

通过学习本书中的经济效益分析，养殖户可以更好地把握市场动态，提高养殖效益。

4、生态保护

果园山林散养山鸡.pdf电子书版文档下载强调了山鸡养殖对生态保护的重要性。书中指出，山鸡的散养模式有利于改善生态环境，提高土地利用率，促进农业可持续发展。

书中提到，山鸡在果园山林中散养，可以减少农药使用，降低环境污染。同时，山鸡的粪便可以作为有机肥料，提高土壤肥力。此外，山鸡还可以捕食害虫，减少农药对生态环境的破坏。

因此，山鸡养殖不仅具有经济效益，还有利于生态保护，是实现农业可持续发展的有效途径。

总结：

果园山林散养山鸡.pdf电子书版文档下载全面介绍了山鸡的养殖技术、市场前景、经济效益和生态保护，为养殖户提供了实用的指导。通过学习本书，养殖户可以更好地掌握山鸡养殖知识，提高养殖效益，实现农业可持续发展。

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