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大棚平菇金针菇栽培答疑PDF电子书下载

农业科学

• 作 者：王欣英等编着
• 出 版 社：济南：山东科学技术出版社
• 出版年份：2012
• ISBN：9787533161057
• 页数：158 页

图书介绍：本丛书为后续补充，包括了大白菜、西瓜、大蒜、食用菌等常见蔬菜品种，沿用了上套丛书的体例和结构。从蔬菜生产实际出发，向菜农介绍了蔬菜种植所采用的先进技术，如蔬菜优良品种、大棚及其配套设施、育苗技术、主要栽培形式和栽培新技术、病虫害防治等，精心和科学地设置题目，言简意赅地阐述确实有效的解决方法。突出了科学性、实用性和可操作性。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：辽宁青龙河自然保护区综合科学考察报告下一篇：玉米生产机械化技术 《大棚平菇金针菇栽培答疑》目录 标签：平菇 金针菇 金针 大棚 编着

平菇1

1.目前平菇栽培现状如何？1

2.平菇的生态特性如何？2

3.平菇生长需要怎样的环境条件？3

4.平菇生长需要怎样的营养条件？6

5.各种平菇营养液怎样使用？8

6.平菇培养料配方有哪些？9

7.平菇种植有哪些适宜场所？13

8.春秋季栽培平菇如何选择和处理场地？13

9.平菇如何分类？15

10.近年来平菇有哪些新菌种？16

11.平菇栽培如何选择和购买菌种？19

12.怎样鉴定平菇菌种的质量？21

13.为什么大规模生产平菇必须进行品种搭配？23

14.平菇栽培如何选择播种日期和季节？23

15.国内平菇袋料栽培有哪些方法？25

16.播种前培养料应如何处理？27

17.培养料准备好后如何拌料、建堆发酵、掏种？29

18.塑料袋栽培法怎样装料与灭菌？30

19.平菇栽培怎么接种？31

20.制种及发菌期间如何防止杂菌污染？31

21.平菇子实体发育包括哪几个时期？32

22.促进平菇出菇的措施有哪些？33

23.如何强化菌丝后熟、提高平菇产量？34

24.平菇原基在袋的中间或满袋形成怎么办？36

25.平菇出菇期如何管理？36

26.有的菌袋已出菇但有的原基还未形成，如何分类管理？38

27.平菇何时采收适宜？如何预防平菇孢子过敏？38

28.头潮菇采后如何管理？40

29.平菇采两茬后为何料面要去皮？41

30.如何让平菇菇体不粘土？41

31.平菇栽培有哪些增产措施？42

32.出菇末期如何补水？46

33.室内光照不强是否影响平菇产量？47

34.平菇产量为何越来越低？47

35.平菇料袋扎孔技法有哪些优点？49

36.硬柄平菇与软柄平菇的栽培管理有何差异？50

37.栽培平菇有哪“七忌”？52

38.平菇覆土栽培如何控制和调节水分？53

39.如何解决平菇栽培中的重茬问题？54

40.大棚番茄平菇如何间作？55

41.瓜、豆、平菇如何巧套作？57

42.平菇与夏玉米间作如何栽培？58

43.玉米套种平菇如何操作？59

44.如何反季节栽培平菇？62

45.高温季节怎样栽培平菇？64

46.夏栽平菇如何打孔通氧？66

47.盛夏生产平菇应采取哪些措施？67

48.平菇越夏如何管理？68

49.夏季如何防止袋栽平菇枯萎？69

50.北方冬季平菇栽培的要点有哪些？70

51.冬栽平菇如何采用简易生物能保温法？73

52.冬植平菇如何防畸形？74

53.冬栽平菇注意哪三点？75

54.冬季平菇不出菇或出菇少咋办？76

55.怎样提高平菇的种植效益？78

56.什么是菌墙式埋管平菇栽培法？79

57.什么是圆柱体空心栽培平菇技术？82

58.什么是平菇床产菇枝术？83

59.利用整麦秸如何栽培平菇？84

60.如何高效益的利用玉米芯栽培平菇？86

61.如何利用黄豆秸栽培平菇？88

62.如何利用玉米芯和豆腐渣混合栽培平菇？89

63.如何利用玉米秸秆栽培平菇？91

64.如何利用白灵菇废料栽培平菇？93

65.如何利用甘蔗残渣栽培平菇？95

66.怎样进行平菇冬春季仿野生高产栽培？96

67.平菇床上怎么长出了“核桃肉”？98

68.平菇栽培常见的异常现象有哪些？100

69.平菇幼菇死亡的原因是什么？102

70.平菇发菌过程中产生杂菌的原因有哪些？103

71.如何防治平菇腐烂病？105

72.如何防治平菇畸形病？106

73.如何预防平菇光杆菇？107

74.如何防治平菇水肿病？107

75.如何预防平菇菌盖变色？108

76.如何预防平菇大钮扣菇？108

77.如何防治平菇镰刀病（枯萎病）109

78.如何防治平菇绿霉病？109

79.如何防治平菇黄褐斑病？110

80.如何防治平菇黄菇病？112

81.如何防治平菇软腐病？114

82.黑色广温平菇——国平2号的特性及栽培如何？115

83.平菇“风云888”如何管理？117

84.EP4号无孢子平菇高产栽培119

金针菇121

1.金针菇需要怎样的营养条件？121

2.金针菇需要什么样的环境？122

3.人工栽培金针菇有什么特点？125

4.菌种分为哪三级？125

5.怎样配制母种培养基？126

6.怎样配制原种培养基？128

7.怎样制作金针菇栽培种？129

8.装好料后如何进行灭菌和存放？130

9.金针菇什么时节栽培好？131

10.金针菇的培养料和配方有哪些？132

11.金针菇熟料栽培方法是什么？132

12.金针菇生料栽培方法是什么？133

13.金针菇的栽培方式有哪些？135

14.金针菇瓶栽法如何操作？135

15.金针菇袋栽法如何操作？138

16.什么是金针菇生料床栽技术？139

17.什么是金针菇覆土栽培法？141

18.金针菇出菇期的水分如何管理？143

19.金针菇出菇期如何催蕾？144

20.金针菇两面出菇如何操作？146

21.金针菇栽培过程中容易出现哪些问题？146

22.如何防治杂菌污染？149

23.如何防治金针菇绿霉病？150

24.如何防治金针菇锈斑病？151

25.如何防治金针菇黑斑病？152

26.如何防治金针菇细菌性斑点病？154

27.如何防治金针菇丛枯病？155

28.如何防治金针菇链孢霉菌？155

29.如何防治白粉虱？157

30.如何防治螨害？157

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摘要：本文详细介绍了《大棚平菇金针菇栽培答疑.pdf电子书版文档下载》的内容，从栽培技术、病虫害防治、市场前景等方面进行了全面剖析，为平菇金针菇的种植者提供了实用的指导。本文旨在帮助读者深入了解大棚平菇金针菇的栽培过程，提高种植效益。

1、栽培技术

《大棚平菇金针菇栽培答疑.pdf电子书版文档下载》详细介绍了大棚平菇金针菇的栽培技术，包括菌种选择、培养基配制、接种、发菌、出菇等环节。书中详细说明了不同品种的平菇和金针菇的栽培特点，以及如何根据当地气候和市场需求选择合适的品种。

在培养基配制方面，书中提供了多种配方，包括稻草、玉米芯、棉籽壳等原料的利用，以及如何进行消毒和灭菌。此外，书中还介绍了接种方法和注意事项，确保菌种的健康生长。

在发菌和出菇阶段，书中详细说明了温度、湿度、光照等环境条件对菌丝生长和菇体发育的影响，以及如何进行管理，以保证菇体的品质和产量。

2、病虫害防治

病虫害是影响平菇金针菇产量和质量的重要因素。《大棚平菇金针菇栽培答疑.pdf电子书版文档下载》针对常见的病虫害，如菇蚊、菇蝇、菇腐病等，提供了详细的防治方法。书中介绍了生物防治、物理防治和化学防治等多种手段，帮助种植者有效控制病虫害的发生。

在生物防治方面，书中介绍了利用天敌昆虫、微生物等生物方法来控制病虫害，减少化学农药的使用。在物理防治方面，书中介绍了利用紫外线、高温等物理方法来杀灭病虫害。在化学防治方面，书中提供了多种农药的使用方法和注意事项，确保防治效果的同时，降低对环境和人体健康的影响。

此外，书中还强调了预防为主、综合防治的原则，提醒种植者加强日常管理，从源头上减少病虫害的发生。

3、市场前景

平菇和金针菇是我国常见的食用菌，市场需求量大。《大棚平菇金针菇栽培答疑.pdf电子书版文档下载》分析了平菇金针菇的市场前景，包括消费趋势、价格波动、竞争状况等。书中指出，随着人们生活水平的提高，对健康、绿色食品的需求不断增加，平菇金针菇的市场需求将持续增长。

同时，书中还介绍了如何根据市场需求调整种植规模和品种结构，提高种植效益。例如，针对不同地区的消费习惯，可以选择适合当地市场的品种；在产量和品质上，要注重提高菇体的口感和营养价值，以满足消费者需求。

此外，书中还介绍了如何拓展销售渠道，如电商平台、农产品市场等，帮助种植者拓宽销售渠道，提高收入。

4、栽培管理

《大棚平菇金针菇栽培答疑.pdf电子书版文档下载》详细介绍了大棚平菇金针菇的栽培管理，包括温度、湿度、光照、通风等环境条件的调控。书中指出，合理的栽培管理是保证菇体品质和产量的关键。

在温度调控方面，书中介绍了如何根据不同生长阶段的需求，调整大棚内的温度，以保证菌丝生长和菇体发育。在湿度调控方面，书中介绍了如何控制大棚内的湿度，避免菇体发生病害。在光照和通风方面，书中也提供了相应的管理方法。

此外，书中还介绍了如何进行病虫害监测和防治，以及如何进行采收和保鲜，确保菇体的品质和延长货架期。

总结：

《大棚平菇金针菇栽培答疑.pdf电子书版文档下载》为平菇金针菇的种植者提供了全面、实用的栽培技术和管理方法，有助于提高种植效益。通过学习本书，种植者可以更好地掌握大棚平菇金针菇的栽培技术，降低病虫害风险，提高菇体品质和产量。

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