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杨梅无公害栽培技术PDF电子书下载

农业科学

• 作 者：郑诚乐编
• 出 版 社：福州：福建科学技术出版社
• 出版年份：2011
• ISBN：9787533539085
• 页数：103 页

图书介绍：本书分概述、优良品种、无公害育苗技术、无公害杨梅果园建立、无公害栽培土肥水管理、无公害栽培树体管理、病虫害无公害防治、果实采收与采后处理等八部分。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：农事解难三百例下一篇：香蕉高产栽培技术 《杨梅无公害栽培技术》目录 标签：栽培技术 杨梅 无公害 栽培 技术

一、概述1

（一）杨梅生产发展概况1

（二）杨梅生产与研究趋势4

1．栽培新技术4

2．树体营养状况与养分吸收研究7

3．果实营养成分和代谢研究8

4．果实衰老机理及贮藏保鲜研究11

5．根瘤共生固氮研究成果13

6．杨梅光合特性研究14

7．杨梅资源的开发和利用15

（三）杨梅无公害栽培的意义16

二、优良品种19

（一）杨梅种类19

（二）主要栽培品种20

1．优良栽培品种20

2．地方性主要品种27

三、无公害育苗技术29

（一）苗圃地选择29

1．地势与土壤29

2．水源与交通30

（二）砧木苗培育30

1．种子的收集与处理30

2．播种31

3．移苗和管理32

（三）嫁接苗培育32

（四）扦插苗培育34

（五）压条繁殖35

1．低压育苗36

2．高压育苗36

（六）苗木出圃36

1．出圃时期37

2．优质苗木标准37

3．起苗、分级和检疫37

4．包装和运输38

四、无公害杨梅果园建立40

（一）环境条件40

1．空气质量40

2．土壤质量41

3．灌溉水质量42

4．气候条件43

5．地势44

（二）果园建立45

1．园地选择45

2．果园开垦46

3．种植技术48

五、无公害栽培土肥水管理50

（一）土壤管理50

1．扩穴改土51

2．深翻熟化51

3．间作套种52

4．培土52

5．施石灰53

6．杂草防除53

（二）施肥管理56

1．营养元素及其作用56

2．施肥技术58

（三）水分管理62

六、无公害栽培树体管理64

（一）整形64

1．自然圆头形64

2．自然开心形65

3．主干形66

4．疏散分层形67

（二）修剪68

1．修剪的作用68

2．修剪的原则68

3．修剪时期70

4．修剪的方法71

5．修剪技术应用73

（三）疏花疏果75

1．人工疏果75

2．化学疏花疏果76

（四）促花保果76

（五）树体保护77

七、病虫害无公害防治78

（一）主要病害及其无公害防治技术78

1．杨梅癌肿病78

2．杨梅褐斑病79

3．杨梅干枯病80

4．杨梅枝腐病80

5．杨梅根腐病81

6．杨梅锈病81

（二）常见虫害及其无公害防治技术82

1．杨梅松毛虫82

2．蓑蛾类83

3．白蚁84

4．杨梅卷叶蛾85

5．油桐尺蠖85

6．牡蛎蚧86

7．枝干害虫87

8．根结线虫89

（三）生产无公害杨梅果品用药应注意的问题90

1．农业防治91

2．物理防治91

3．生物防治91

4．化学防治91

八、果实采收与贮藏加工93

（一）采收93

（二）分级与包装94

（三）贮藏保鲜与加工技术95

1．贮藏保鲜95

2．腌藏95

3．加工技术96

附录 杨梅周年管理作业历98

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摘要：本文详细介绍了杨梅无公害栽培技术.pdf电子书版文档下载，从种植环境、栽培管理、病虫害防治和采摘加工等方面进行了全面阐述，旨在为杨梅种植者提供一套科学、实用的栽培技术指南。

1、种植环境

杨梅对生长环境有较高的要求，适宜在温暖湿润、光照充足、排水良好的地区种植。本文详细介绍了杨梅的适宜种植区域、土壤选择和地形要求，为种植者提供了科学选址的依据。

首先，杨梅适宜在年均气温15-23℃、年降水量1000-2000毫米的地区种植。其次，土壤要求pH值在5.5-6.5之间，以沙壤土或壤土为佳。最后，地形要求地势平坦或略有坡度，排水良好。

此外，本文还介绍了杨梅种植前的准备工作，如土地整理、施肥和灌溉等，以确保杨梅植株的健康生长。

2、栽培管理

杨梅的栽培管理主要包括定植、修剪、施肥和灌溉等方面。本文详细介绍了这些管理措施，旨在帮助种植者提高杨梅产量和品质。

首先，定植时要选择健康、无病虫害的苗木，按照合理的株行距进行栽植。其次，修剪时要保持树形美观，促进通风透光，提高果实品质。此外，施肥应根据土壤肥力和植株生长情况合理施用，以满足杨梅生长需求。

灌溉方面，杨梅喜湿润环境，应保持土壤湿润，避免干旱和积水。在生长旺盛期和果实成熟期，应适当增加灌溉次数和水量。

3、病虫害防治

病虫害是影响杨梅产量和品质的重要因素。本文详细介绍了杨梅常见病虫害的防治方法，包括物理防治、生物防治和化学防治等。

首先，物理防治包括清除病残体、修剪病枝等，以减少病虫害的发生。其次，生物防治利用天敌昆虫等生物资源，降低病虫害的发生率。最后，化学防治在必要时使用，但应遵循安全、环保的原则。

此外，本文还介绍了病虫害的监测和预报方法，帮助种植者及时掌握病虫害动态，采取有效措施进行防治。

4、采摘加工

杨梅采摘和加工是提高产品附加值的重要环节。本文详细介绍了杨梅的采摘时机、方法和加工技术，为种植者提供参考。

首先，采摘时机应根据果实成熟度和市场需求确定。其次，采摘方法要轻柔，避免损伤果实。此外，杨梅加工可制作成果汁、果酱、果脯等多种产品，提高产品附加值。

本文还介绍了杨梅加工过程中的注意事项，如保鲜、防腐和包装等，以确保产品质量。

总结：

本文从种植环境、栽培管理、病虫害防治和采摘加工等方面详细介绍了杨梅无公害栽培技术.pdf电子书版文档下载，为杨梅种植者提供了一套科学、实用的栽培技术指南。通过掌握这些技术，种植者可以提高杨梅产量和品质，实现经济效益和社会效益的双丰收。

本文由nayona.cn整理

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