特色甘薯PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：王庆南，俞春涛，戎新祥编着
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787534562587
- 页数：126 页
图书介绍：本书介绍了特色甘薯相关品种的营养价值、市场需求特点、高效栽培技术、加工贮藏技术、市场营销渠道、食用技巧与方法等。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：花坛花卉栽培与病虫害防治新技术下一篇：蔬菜无土栽培技术 《特色甘薯》目录 标签：甘薯 编着 特色
一、甘薯的种植经济效益及发展前景1
（一）营养、保健等方面的价值1
（二）国内外甘薯生产概况3
（三）甘薯的种植经济效益及发展前景5
（四）华东地区种植的可操作性6
二、甘薯植物学特性9
（一）根的形态特征与生产上的相关性9
（二）茎、叶形态特征与生产上的相关性13
（三）甘薯生长发育对环境条件的要求14
三、品种分类与主要品种21
（一）品种分类21
（二）主要品种介绍25
（三）江苏省近年来较有特色的品系40
四、甘薯育苗与产业化栽培技术43
（一）排种育苗技术43
（二）食用甘薯产业化栽培技术53
（三）迷你薯与产业化栽培技术60
（四）菜用甘薯与产业化栽培技术64
五、轮作及间套作模式71
（一）轮作71
（二）间套作72
六、甘薯病虫草害及防治75
（一）病害75
（二）虫害81
（三）薯田杂草87
七、甘薯贮藏90
（一）室内贮藏90
（二）半地下坑式贮藏窖贮藏93
（三）田间就地堆藏94
八、甘薯加工技术99
（一）淀粉生产99
（二）速冻甘薯制品加工101
（三）“小甘薯”加工103
（四）甘薯粉丝加工104
（五）连城地瓜干加工106
（六）脱水甘薯加工107
（七）甘薯脆片加工108
（八）甘薯面包加工110
九、甘薯的市场营销111
（一）食用甘薯市场营销渠道111
（二）产品销售技巧113
十、甘薯保健食用方法介绍115
（一）甘薯粥、甘薯饭115
（二）蒸煮甘薯117
（三）烘烤甘薯118
（四）甘薯饼119
（五）甘薯窝窝头120
（六）甘薯蒸饺121
（七）拔丝甘薯122
（八）甘薯枣122
（九）甘薯豆腐123
（十）三鲜薯球123
（十一）甘薯圆子烧肉124
（十二）醋熘薯丝125
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摘要：本文详细介绍了“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”这一资源，从其内容、价值、获取方式以及应用领域四个方面进行了深入剖析，旨在为广大读者提供一份全面了解特色甘薯的指南。
1、内容丰富
“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”包含了丰富的甘薯种植、加工、食用等方面的知识。从甘薯的起源、品种分类、种植技术，到甘薯的加工方法、营养价值、食用技巧，以及甘薯在食品、医药、化工等领域的应用，该书都进行了详细的介绍。
书中不仅介绍了甘薯的基本知识，还针对不同品种的甘薯进行了深入剖析，让读者能够全面了解各种甘薯的特点和用途。此外，书中还收录了大量的图片和图表，使内容更加直观易懂。
此外，该书还针对甘薯种植过程中可能遇到的问题，提供了实用的解决方案，帮助农民朋友提高甘薯产量和品质。
2、价值高
“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”具有较高的实用价值。首先，对于甘薯种植者来说，该书提供了丰富的种植技术和管理经验，有助于提高甘薯产量和品质。其次，对于食品加工企业来说，该书介绍了甘薯的加工方法，有助于开发新的食品产品。再次，对于消费者来说，该书介绍了甘薯的营养价值和食用技巧，有助于提高生活质量。
此外，该书还关注甘薯在医药、化工等领域的应用，为相关行业提供了有益的参考。总之，“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”是一本具有较高价值的参考资料。
3、获取便捷
“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”可以通过多种途径获取。首先，读者可以在网上搜索相关资源，下载电子书版。其次，部分图书馆和书店也提供该书的纸质版。此外，一些农业技术推广机构也会免费提供该书。
值得一提的是，随着互联网技术的发展，越来越多的电子书平台提供了便捷的下载服务。读者只需登录相关平台，即可轻松获取“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”。
4、应用广泛
“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”的应用领域十分广泛。在农业领域，该书为甘薯种植者提供了技术支持，有助于提高甘薯产量和品质。在食品加工领域，该书为食品企业提供了甘薯加工方法，有助于开发新的食品产品。在医药领域，该书介绍了甘薯的营养价值和药用价值，有助于开发新的药物。在化工领域，该书为化工企业提供了甘薯的应用参考，有助于开发新的化工产品。
总之，“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”是一本具有广泛应用的参考资料，对于相关行业的发展具有重要意义。
总结：
“特色甘薯.pdf电子书版文档下载”是一本内容丰富、价值高、获取便捷、应用广泛的参考资料。它为甘薯种植者、食品加工企业、医药化工行业等相关领域提供了有益的指导。通过阅读该书，读者可以全面了解甘薯的相关知识，为实际工作提供有力支持。
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