中国人参文化PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：孙文采，王嫣娟主编
- 出 版 社：北京：新华出版社
- 出版年份：1994
- ISBN：7501117047
- 页数：391 页
图书介绍： 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：葡萄病虫害诊治技术下一篇：瓜类蔬菜设施栽培 《中国人参文化》目录 标签：人参 主编 文化
第一编 人参的药用与食用研究1
一、人参—“补药之王”1
二、人参的异名3
三、人参的种类8
四、人参的选择14
五、人参的服用法18
六、人参的禁忌33
七、人参的收藏39
八、人参的功效40
九、上海人与人参65
十、起死回生的人参68
附录：73
一、认识西洋参73
二、人参雪花 香飘天下85
第二编 人参史研究90
一、释参90
二、中国人参药用史的考证102
三、上党人参考察报告115
四、长白山人参栽培史考释130
第三编 人参习俗研究138
一、长白山挖参习俗琐谈138
二、长白山挖参始祖考辨161
三、长白山挖参习俗之巫术观172
第四编 人参诗研究185
一、一篇误传1500年的人参赞185
二、一个开拓者的高尚情怀192
三、苏轼与人参文化199
四、古代人参诗选注220
1．采人参&陶弘景辑221
2．采药&王绩221
3．紫参歌并序&钱起223
4．送客至潞府&韩翃224
5．送金可纪归新罗&章孝标225
6．东峰歌&温庭筠226
7．寄周繇求人参&段成式227
8．以人参遗段成式&周繇227
9．友人以人参见惠因以诗谢之&皮日休228
10．奉和袭美题达上人药圃二首&陆龟蒙229
11．奉和袭美谢友人惠人参&陆龟蒙230
12．九日药市&宋祁231
13．紫团参寄王定国&苏轼232
14．小圃五咏&苏轼234
15．次韵正辅同游白水山&苏轼236
16．谢人寄紫团参&杨万里239
17．李仁甫用东坡寄王定国韵赋新罗参见贻亦复继作&张栻240
18．效孟郊体&谢翱241
19．送上党长&谢翱242
20．王学士《熊岳图》&元好问243
21．参园&张铎244
22．土产参为最&杨宾245
23．咏人参&乾隆246
24．驻跸吉林将军署复得诗三首&乾隆247
25．盛京土产杂咏十二首&乾隆248
26．人参功大益精神&朱钥250
27．人参总歌&黄叔灿251
28．俊兜以我年迈强进参剂其价四百八十换此岂吾辈所宜&赵翼253
29．三宝&王雪庵254
30．辽东瑞草象人形&多隆阿256
31．佳者名大山&成多禄258
32．毓秀钟灵药品殊&沈兆禔259
第五编 人参传说研究260
一、试论长白山挖参人的道德观260
二、棒槌鸟的传说与棒槌鸟272
三、古代人参故实及道教思想286
四、古代人参故实钩沉293
1．石勒园参294
2．人参作儿啼295
3．阮孝绪采神草296
4．人参呼声298
5．骆琼松下得人参301
6．赵生食参及第302
7．丐者食参升天305
8．梅氏惧不食参309
9．松根人参311
10．边鸾画五参313
11．迎年佩314
12．烟萝子得异参316
13．潞州进人参317
14．王荆公拒用人参318
15．海岛人参神护惜320
16．道徒食人参升天321
17．走山者323
18．参洞325
19．不义之报328
20．许丫头醉酒得参330
21．参童购草帽332
22．山参化人333
五、附录：漫谈民间文学与人参故事的搜集与整理问题336
第六编 古代人参专着研究353
一、《人参谱》标注353
1．释名354
2．原产357
3．性味365
4．方疗372
二、《人参考》标注380
1．参当辨识防害381
2．所产今昔异地381
3．凤凰城382
4．船厂383
5．台货383
6．苏行分等384
7．苏行秤兑384
8．店家名色384
9．收藏参法387
10．防霉时候387
11．同名分类387
12．形似于参388
13．真伪攒叠388
14．诸参总较389
后记390
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摘要：本文以“中国人参文化.pdf电子书版文档下载”为中心，从历史渊源、文化内涵、药用价值及产业发展四个方面进行详细阐述，旨在全面展示中国人参文化的丰富内涵和独特魅力。
1、历史渊源
中国人参文化源远流长，起源于我国古代的农耕文明。早在《神农本草经》中就有关于人参的记载，被誉为“百草之王”。人参在古代被视为吉祥之物，象征着长寿和富贵。随着时间的推移，人参文化逐渐融入了人们的日常生活，形成了独特的文化传统。
在历史长河中，人参的种植、采集、加工和药用等方面都取得了显著的成就。从古代的宫廷贡品到现代的保健品，人参始终占据着重要的地位。如今，人参已成为我国重要的经济作物之一，深受国内外消费者的喜爱。
中国人参文化的传承与发展，离不开一代代人参人的辛勤付出。他们秉承着对人参的敬畏之心，传承着古老的种植技艺，使得人参文化得以延续。
2、文化内涵
中国人参文化蕴含着丰富的文化内涵，主要体现在以下几个方面：
首先，人参象征着吉祥、长寿和富贵。在民间传说、文学作品中，人参常常与神仙、英雄等形象联系在一起，寓意着美好的愿望。
其次，人参文化体现了我国古代的养生观念。古人认为，人参具有滋补强身、延年益寿的功效，因此将人参视为养生保健的佳品。
此外，人参文化还反映了我国古代的医药知识。在长期的实践中，人们总结出了人参的药用价值，为后世医学发展奠定了基础。
3、药用价值
人参具有极高的药用价值，被誉为“百草之王”。其主要成分有人参皂苷、多糖、氨基酸等，具有以下功效：
1. 增强免疫力：人参皂苷可以增强人体免疫力，提高抵抗力，预防疾病。
2. 抗疲劳：人参具有抗疲劳作用，可以缓解身体疲劳，提高工作效率。
3. 抗衰老：人参中的多糖成分具有抗衰老作用，可以延缓衰老过程。
4. 调节血糖：人参具有调节血糖的作用，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4、产业发展
随着人们对人参认识的不断深入，人参产业得到了快速发展。目前，我国人参产业已形成了种植、加工、销售、科研等完整的产业链。
在种植方面，我国人参种植面积不断扩大，产量逐年提高。在加工方面，人参产品种类繁多，包括人参粉、人参茶、人参保健品等。在销售方面，人参产品远销海内外，市场需求旺盛。
为推动人参产业的可持续发展，我国政府出台了一系列政策措施，鼓励人参产业发展。同时，科研机构和企业也在不断加大研发力度，提高人参产品的质量和附加值。
总结：
中国人参文化博大精深，具有悠久的历史和丰富的内涵。从历史渊源、文化内涵、药用价值到产业发展，人参文化在我国社会生活中具有重要地位。本文通过对“中国人参文化.pdf电子书版文档下载”的详细阐述，旨在让更多人了解和传承这一独特的文化。
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