如何自学 占星术 占星教程网盘 塔罗牌教程百度网盘

蔬菜无公害生产技术PDF电子书下载

农业科学

• 作 者：吴志行，王德芳编着
• 出 版 社：郑州：中原出版传媒集团；郑州：中原农民出版社
• 出版年份：2009
• ISBN：9787806418512
• 页数：417 页

图书介绍：本书主要介绍了我国商品菜的产销形势，安全蔬菜的含义，蔬菜的污染，无公害蔬菜生产基地建设，无公害蔬菜生产的环境条件，无公害蔬菜的农药使用标准，肥料使用标准，以及茄果类、瓜类、豆类等无公害生产技术。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：舍饲肉犬下一篇：桓台前进社小麦大面积丰产经验 《蔬菜无公害生产技术》目录 标签：无公害 编着 生产技术 蔬菜 生产

第一章　我国商品蔬菜的产销优势、存在问题及持续发展的对策1

第一节　我国商品蔬菜的产销优势1

第二节　我国蔬菜产业中存在的问题3

第三节　我国商品蔬菜生产持续发展的对策4

一、生产方面4

二、销售方面5

第二章　安全蔬菜的定义与类型7

第一节　安全蔬菜的定义7

第二节　安全蔬菜的类型8

一、无公害蔬菜（无公害食品）8

二、绿色蔬菜（绿色食品）9

三、有机蔬菜（有机食品）12

第三章　蔬菜的污染问题15

第一节　污染物质对蔬菜的危害15

第二节　蔬菜污染物质的种类16

一、空气污染16

二、水质污染23

三、土壤污染25

四、农药污染30

五、其他污染34

第三节　治理蔬菜污染物质的基本对策35

一、加强思想建设35

二、加强组织建设35

三、加强法制建设36

四、加强净化设施37

第四章　无公害蔬菜生产基地的选择与建设45

第一节　无公害蔬菜生产基地的选择45

第二节　无公害蔬菜基地的建设46

一、建立旱涝保收的水利系统47

二、平田整地，实现园田化48

三、改土培肥，创造肥沃的菜园土层48

四、无公害蔬菜设施栽培的建设49

第五章　无公害蔬菜生产环境质量指标52

第一节　无公害蔬菜生产大气质量指标52

一、GB 3095—82空气污染物三级标准浓度限制52

二、GB 9137—88保护农作物的大气污染物最高允许浓度标准54

第二节　无公害蔬菜生产灌溉水质量指标55

第三节　无公害蔬菜生产土壤质量指标56

一、土壤的理化性质57

二、土壤的保水、供水、供氧能力57

三、土壤的稳温性57

四、土壤的安全卫生质量标准57

第六章　无公害蔬菜生产使用农药标准59

第一节　在蔬菜生产中禁止使用的农药59

一、国家明令禁止使用的农药59

二、在蔬菜上不得使用的农药59

第二节　无公害蔬菜安全使用的化学农药60

第三节　无公害蔬菜产品的农药最大残留限量65

第七章　无公害蔬菜生产中各种肥料的使用方法70

第一节　各类蔬菜的需肥量70

一、茄果类蔬菜75

二、瓜类蔬菜76

三、豆类蔬菜76

四、白菜类蔬菜77

五、甘蓝类蔬菜78

六、绿叶菜类蔬菜79

七、根菜类蔬菜80

八、葱蒜类蔬菜81

九、薯芋类蔬菜82

十、多年生蔬菜83

第二节　各种肥料的性质和使用方法87

一、有机肥料87

二、生物肥料110

三、化学肥料115

第八章　无公害蔬菜的质量标准123

第一节　无公害蔬菜内在的质量标准123

一、关于转基因品种的使用问题123

二、关于生长调节剂的使用问题124

三、关于蔬菜中硝酸盐含量的问题126

第二节　无公害蔬菜的外在质量标准133

一、内贸蔬菜的外在质量标准133

二、外贸蔬菜的外在质量标准137

第九章　无公害蔬菜生产病虫草害防治措施160

第一节　加强植物检疫和病虫草害的预测预报工作160

一、加强植物检疫工作160

二、加强病虫草害的预测预报工作161

第二节　产地的隔离措施161

第三节　实行轮作减轻蔬菜病虫草害162

一、正确选择参与轮作作物的原则162

二、按蔬菜类型参与轮作164

第四节　采取耕作措施，防治病虫草害170

第五节　种子消毒171

一、温水浸种171

二、干热处理173

三、蒸汽处理174

四、草木灰滤液浸种174

五、竹、木酢液浸种174

第六节　工厂化育苗174

第七节　栽培蔬菜的土壤、基质及设施的消毒174

第八节　培育嫁接苗，增强植株的抗性175

一、选择砧木175

二、播种时期175

三、嫁接时期175

四、嫁接方法176

第九节　调控设施环境，防止病虫草害178

第十节　改善通风透光条件，增强植株对病虫害的抵抗能力178

一、提倡适当稀植178

二、提倡整枝打杈、剪老叶、除病叶179

第十一节　选用无病虫、杂草的种苗，分级定植179

第十二节　调控土壤湿度，创造一个不利于病虫杂草发生的田间环境条件179

第十三节　营养防治180

第十四节　驱避措施180

第十五节　诱杀措施181

一、利用害虫趋光性诱杀181

二、糖醋毒液诱蛾182

三、杨柳树枝诱蛾183

四、鲜草诱杀183

五、性诱杀183

六、黄板诱蚜183

第十六节　生物防治184

一、以禽治虫184

二、以蛙治虫184

三、以虫治虫184

四、以菌治虫185

五、以昆虫病毒治虫185

六、以昆虫病原线虫治虫186

七、以昆虫生长调节剂治虫186

八、以植物疫苗治病187

九、以农用抗生素治病虫187

十、以植物浸出液治虫189

第十七节　草木灰浸出液治虫193

第十八节　死虫浸出液治虫193

第十九节　兔粪浸出液及沼气池中的汁水治虫194

第二十节　高锰酸钾防治194

第二十一节　除草剂在无公害蔬菜生产中使用的问题194

第十章　无公害茄果类蔬菜栽培要点196

第一节　番茄196

一、对环境条件的适应性196

二、栽培要点197

三、主要病虫害及其防治205

第二节　辣椒与甜椒207

一、对环境条件的适应性207

二、栽培要点208

三、主要病虫害及其防治214

第三节　茄子215

一、对环境条件的适应性215

二、栽培要点215

三、主要病虫害及其防治218

第十一章　无公害瓜类蔬菜栽培要点220

第一节　黄瓜220

一、对环境条件的适应性220

二、栽培要点222

三、主要病虫害及其防治227

第二节　南瓜231

一、对环境条件的适应性231

二、栽培要点232

三、主要病虫害及其防治243

第三节　冬瓜246

一、对环境条件的适应性246

二、栽培要点248

三、主要病虫害及其防治251

第四节　瓠瓜252

一、对环境条件的适应性252

二、栽培要点252

三、主要病虫害及其防治255

第五节　丝瓜255

一、对环境条件的适应性255

二、栽培要点256

三、主要病虫害及其防治259

第六节　苦瓜260

一、对环境条件的适应性260

二、栽培要点261

三、主要病虫害及其防治264

第七节　佛手瓜264

一、对环境条件的适应性264

二、栽培要点265

三、主要病虫害及其防治269

第八节　西瓜269

一、对环境条件的适应性269

二、栽培要点271

三、主要病虫害及其防治280

第九节　甜瓜281

一、对环境条件的适应性281

二、栽培要点282

三、主要病虫害及其防治288

第十二章　无公害豆类蔬菜栽培要点289

第一节　四季豆289

一、对环境条件的适应性289

二、栽培要点290

三、主要病虫害及其防治294

第二节　豇豆296

一、对环境条件的适应性296

二、栽培要点297

三、主要病虫害及其防治300

第三节　毛豆301

一、对环境条件的适应性301

二、栽培要点302

三、主要病虫害及其防治305

第四节　豌豆305

一、对环境条件的适应性305

二、栽培要点306

三、主要病虫害及其防治308

第十三章　无公害薯芋类蔬菜栽培要点309

第一节　马铃薯309

一、对环境条件的适应性309

二、栽培要点311

三、主要病虫害及其防治318

第二节　芋320

一、对环境条件的适应性320

二、栽培要点321

三、主要病虫害及其防治325

第十四章　无公害葱蒜类蔬菜栽培要点327

第一节　洋葱327

一、对环境条件的适应性327

二、栽培要点329

三、主要病虫害及其防治332

第二节　大蒜333

一、对环境条件的适应性333

二、栽培要点334

三、主要病虫害及其防治338

第三节　韭菜339

一、对环境条件的适应性339

二、栽培要点340

三、主要病虫害及其防治345

第十五章　无公害根菜类蔬菜栽培要点346

第一节　萝卜346

一、对环境条件的适应性346

二、栽培要点347

三、主要病虫害及其防治352

第二节　胡萝卜354

一、对环境条件的适应性354

二、栽培要点355

三、主要病虫害及其防治359

第十六章　无公害白菜类蔬菜栽培要点361

第一节　大白菜361

一、对环境条件的适应性361

二、栽培要点362

三、主要病虫害及其防治365

第二节　小白菜368

一、对环境条件的适应性368

二、栽培要点369

三、主要病虫害及其防治375

第十七章　无公害甘蓝类蔬菜栽培要点376

第一节　结球甘蓝376

一、对环境条件的适应性376

二、栽培要点378

三、主要病虫害及其防治382

第二节　花椰菜383

一、对环境条件的适应性383

二、栽培要点385

三、主要病虫害及其防治388

第十八章　无公害绿叶菜类蔬菜栽培要点389

第一节　菠菜389

一、对环境条件的适应性389

二、栽培要点390

三、主要病虫害及其防治393

第二节　莴苣393

一、对环境条件的适应性394

二、栽培要点394

三、主要病虫害及其防治397

第三节　芹菜398

一、对环境条件的适应性398

二、栽培要点399

三、主要病虫害及其防治401

第四节　苋菜402

一、对环境条件的适应性402

二、栽培要点403

三、主要病虫害及其防治404

附录　无公害农产品管理办法406

主要参考文献414

相关图书

• 《钒产业技术及应用》高峰，彭清静，华骏主编 2019
• 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
• 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
• 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
• 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
• 《药剂学实验操作技术》刘芳，高森主编 2019
• 《林下养蜂技术》罗文华，黄勇，刘佳霖主编 2017
• 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
• 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑；（中国）张继光 2019
• 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕着 2020

作者其它书籍

• 《市政工程基础》杨岚编着 2009
• 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编着 1959
• 《《道德经》200句》崇贤书院编着 2018
• 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编着 2019
• 《计算机网络与通信基础》谢雨飞，田启川编着 2019
• 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编着 2019
• 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编着 2020
• 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社，课程教材研究所，特殊教育课程教材研究中心编着 2019
• 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩，夏宇编着 2019
• 《流体力学》张扬军，彭杰，诸葛伟林编着 2019

出版社其它书籍

• 《影响葡萄和葡萄酒中酚类特征的因素分析》朱磊 2019
• 《二十五史中的浙江人 24》浙江省地方志编纂委员会编 2005
• 《莫泊桑中短篇小说全集 1》（法）莫泊桑着；郝运，王振孙译 2019
• 《二十五史中的浙江人 15》浙江省地方志编纂委员会编 2005
• 《社会文化系统中的翻译》姜秋霞，杨正军 2019
• 《在时代震荡的缝隙中生长》李声凤着 2019
• 《二十五史中的浙江人 20》浙江省地方志编纂委员会编 2005
• 《你的话语是我沉默中开出的花朵》（法）安东尼·帕耶着 2019
• 《考古郑州》任伟，刘彦锋着 2019
• 《飘 中》（美）玛格丽特·米切尔着；朱攸若译 2017

本类热门

• 1掌中花园
• 2训练狗狗，一本就够了
• 3棉花增产方法
• 4青海野生动物资源与管理
• 5中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专
• 6渔场多发疾病防控手册
• 7狗狗的日常护理与驯养
• 8茄果类蔬菜科学施肥
• 9南方草莓种植新技术
• 10农作物病虫草害防治手册

摘要：随着人们对食品安全日益关注，蔬菜无公害生产技术成为农业发展的重要方向。本文以“蔬菜无公害生产技术.pdf电子书版文档下载”为中心，从技术特点、应用范围、实施步骤和效果评估四个方面进行详细阐述，旨在为我国蔬菜无公害生产提供有益参考。

1、技术特点

蔬菜无公害生产技术具有以下特点：首先，注重源头控制，从种子、肥料、农药等方面严格把关，确保蔬菜生产过程的安全、健康。其次，采用生态农业技术，如生物防治、有机肥料等，减少化学农药的使用，降低环境污染。最后，强调全程监控，对蔬菜生产过程进行实时监测，确保产品质量。

蔬菜无公害生产技术强调从源头到终端的全程质量控制，通过科学的管理和技术手段，确保蔬菜产品安全、健康、环保。

此外，蔬菜无公害生产技术还注重提高蔬菜品质，通过优化种植环境、调整种植结构、推广优良品种等措施，提高蔬菜产量和品质，满足消费者对高品质蔬菜的需求。

2、应用范围

蔬菜无公害生产技术适用于各类蔬菜种植，包括叶菜类、根茎类、果菜类等。在推广应用过程中，可根据不同地区、不同蔬菜品种的特点，制定相应的生产技术方案。

此外，蔬菜无公害生产技术还可应用于蔬菜加工、储存、运输等环节，确保整个产业链的食品安全。

在我国，蔬菜无公害生产技术已广泛应用于农业生产，为保障食品安全、提高蔬菜品质、促进农业可持续发展做出了积极贡献。

3、实施步骤

蔬菜无公害生产技术的实施步骤主要包括以下几个方面：首先，选择适宜的种植品种，确保品种的优质、高产、抗病。其次，优化种植环境，包括土壤改良、灌溉、排水等。再次，科学施肥，合理使用有机肥料和生物肥料，减少化学肥料的使用。最后，加强病虫害防治，采用生物防治、物理防治等方法，降低化学农药的使用。

在实施过程中，要注重技术培训，提高农民的种植技能和环保意识，确保技术措施得到有效落实。

此外，建立健全质量检测体系，对蔬菜产品进行全程监控，确保产品质量符合无公害标准。

4、效果评估

蔬菜无公害生产技术实施后，可从以下几个方面进行效果评估：首先，蔬菜产品质量得到提高，农药残留量降低，消费者食用安全得到保障。其次，生态环境得到改善，土壤、水源等得到有效保护。再次，农业经济效益得到提升，农民收入增加。最后，社会效益显著，有利于提高农业产业竞争力，促进农业可持续发展。

通过效果评估，可以总结蔬菜无公害生产技术的成功经验，为今后推广应用提供借鉴。

此外，效果评估还有助于发现技术实施过程中存在的问题，为改进和完善技术提供依据。

总结：

蔬菜无公害生产技术在我国农业生产中具有重要意义，通过本文对“蔬菜无公害生产技术.pdf电子书版文档下载”的详细阐述，有助于提高人们对无公害蔬菜生产技术的认识，为我国蔬菜产业发展提供有力支持。

蔬菜无公害生产技术不仅有利于保障食品安全，还有助于改善生态环境、提高农业经济效益，是我国农业可持续发展的重要途径。

本文由nayona.cn整理

点击联系需要东西方神秘学学习资料，专业的咨询