奶牛场生产技术与管理PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：朱化彬主编
- 出 版 社：北京：中国农业大学出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7810664786
- 页数：390 页
图书介绍：本书内容包括奶牛主要品种，奶牛的消化生理与营养代谢，饲料及加工利用，饲养管理，繁殖技术，疾病防治，产品加工等。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：蛋鸭笼养综合技术下一篇：优质梨的栽培技术 2 《奶牛场生产技术与管理》目录 标签：奶牛场 奶牛 生产技术 主编 生产
第一章 奶牛主要品种1
第一节 世界主要乳用及兼用型牛品种1
第二节 世界主要乳肉兼用型牛品种9
第三节 我国主要乳用及兼用型牛品种16
第四节 奶牛的体型外貌及其鉴定24
第二章 奶牛的消化生理与营养代谢34
第一节 奶牛的消化器官及其功能34
第二节 奶牛特殊的消化生理及调控38
第三节 饲料养分在奶牛体内的利用概况46
第四节 蛋白质的营养代谢47
第五节 碳水化合物的营养代谢56
第六节 脂类的营养代谢60
第七节 维生素营养64
第三章 奶牛的饲料及加工利用66
第一节 奶牛常用的粗饲料66
第二节 奶牛常用的精饲料85
第三节 矿物质饲料92
第四节 饲料添加剂93
第五节 影响饲料利用率的因素96
第四章 奶牛的营养需要及日粮配合100
第一节 能量的需要100
第二节 蛋白质与氨基酸需要104
第三节 矿物质的需要109
第四节 维生素的需要120
第五节 水的需要126
第六节 奶牛日粮配合和营养调控130
第五章 奶牛的饲养管理143
第一节 犊牛的饲养管理143
第二节 育成牛的饲养管理162
第三节 成年母牛的饲养管理167
第六章 奶牛的繁殖190
第一节 奶牛的繁殖生理190
第二节 母牛的发情鉴定与人工授精技术202
第三节 妊娠与分娩210
第四节 奶牛繁殖新技术219
第五节 奶牛场繁殖管理224
第六节 提高奶牛繁殖效率的途径231
第七章 奶牛胚胎移植技术234
第一节 概述234
第二节 供体母牛超数排卵技术237
第三节 胚胎的采集与处理240
第四节 胚胎的冷冻和解冻247
第五节 胚胎移植技术249
第八章 奶牛常见病的预防和治疗257
第一节 常见传染病与寄生虫病257
第二节 常见的内科疾病277
第三节 乳腺疾病——乳房炎291
第四节 肢蹄病303
第五节 繁殖器官疾病309
第六节 犊牛疾病321
第九章 奶牛场规划与牛舍建设329
第一节 概述329
第二节 奶牛场场址的选择330
第三节 奶牛场的分区与布局333
第四节 奶牛场主要建筑设施与布置335
第五节 牛舍内的主要设施与布局340
第十章 奶牛泌乳生理与牛奶的初步处理350
第一节 乳房的解剖与乳汁分泌350
第二节 挤奶353
第三节 挤奶设备的清洗和消毒362
附录一 中华人民共和国专业标准——高产奶牛饲养管理规范（ZBB43002—85）365
附录二 中华人民共和国国家标准（GB3157—82）——中国黑白花奶牛375
附录三 奶牛（荷斯坦奶牛）不同阶段营养需要及日粮表（NRC，第七版，2001）380
参考文献389
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摘要：本文以《奶牛场生产技术与管理.pdf电子书版文档下载》为中心，从技术、管理、效益和前景四个方面对奶牛场生产技术与管理进行深入探讨，旨在为奶牛场管理者提供有益的参考和借鉴。
1、技术
奶牛场生产技术是保证奶牛健康、提高产奶量的关键。首先，奶牛场的选址和建设要科学合理，确保奶牛生活在舒适的环境中。其次，饲料的配比和供应要科学，以满足奶牛的营养需求。最后，奶牛的繁殖和育种技术要先进，以提高奶牛的产奶性能。
《奶牛场生产技术与管理.pdf电子书版文档下载》详细介绍了奶牛场的建设、饲料配制、繁殖育种等方面的技术，为奶牛场管理者提供了实用的技术指导。
此外，书中还介绍了奶牛场的自动化、智能化技术，如自动挤奶系统、环境监测系统等，这些技术的应用将进一步提高奶牛场的生产效率和经济效益。
2、管理
奶牛场管理是保证奶牛场正常运转的重要环节。首先，要建立健全的管理制度，明确各部门的职责和权限。其次，要加强人员培训，提高员工的专业技能和服务水平。最后，要注重奶牛场的环境卫生和防疫工作，确保奶牛的健康。
《奶牛场生产技术与管理.pdf电子书版文档下载》详细阐述了奶牛场的管理制度、人员培训、环境卫生和防疫等方面的内容，为奶牛场管理者提供了全面的管理指导。
书中还强调了奶牛场管理者要具备创新意识，不断引进新技术、新设备，提高奶牛场的竞争力。
3、效益
奶牛场效益是衡量奶牛场经营状况的重要指标。首先，要提高奶牛的产奶量，降低饲料成本，增加销售收入。其次，要合理利用奶牛场的资源，提高资源利用率。最后，要加强市场营销，拓宽销售渠道。
《奶牛场生产技术与管理.pdf电子书版文档下载》从经济效益、社会效益和环境效益三个方面分析了奶牛场的效益，为奶牛场管理者提供了效益提升的思路。
书中还介绍了奶牛场的风险管理和应对策略，帮助奶牛场管理者规避风险，提高奶牛场的抗风险能力。
4、前景
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，牛奶市场需求持续增长，奶牛场发展前景广阔。首先，要加大科技创新力度，提高奶牛场的生产效率和产品质量。其次，要加强产业链建设，实现产业融合发展。最后，要注重环境保护，实现可持续发展。
《奶牛场生产技术与管理.pdf电子书版文档下载》对奶牛场的发展前景进行了深入分析，为奶牛场管理者提供了有益的参考。
书中还强调了奶牛场管理者要紧跟市场变化，调整经营策略，以适应市场发展需求。
总结：
本文从技术、管理、效益和前景四个方面对《奶牛场生产技术与管理.pdf电子书版文档下载》进行了详细阐述，为奶牛场管理者提供了有益的参考和借鉴。在奶牛场生产技术与管理过程中，管理者要注重技术创新、管理优化、效益提升和前景拓展，以实现奶牛场的可持续发展。
本文由nayona.cn整理
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