新法栽培食用菌PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：张扬编
- 出 版 社：武汉：武汉工业大学出版社
- 出版年份：1988
- ISBN：756290152X
- 页数：398 页
图书介绍： 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：金丝小枣无公害标准化栽培技术下一篇：特种玉米栽培技术 2 《新法栽培食用菌》目录 标签：新法 食用菌 栽培 张扬 食用
第一章 食用菌对营养的吸收与利用1
第一节 食用菌摄取营养的类型1
第二节 食用菌摄取营养的过程2
第三节 食用菌所需的营养3
第二章 香菇9
第一节 概况9
第二节 香菇的生物学特性与生活史15
第三节 香菇菌种质量的鉴别26
第四节 香菇段木栽培27
第五节 香菇的代料栽培47
第六节 香菇的采收与加工贮藏79
第三章 黑木耳87
第一节 概况87
第二节 黑木耳的形态特征90
第三节 黑木耳的生活史94
第四节 黑木耳生长发育对环境条件的要求95
第五节 黑木耳的段木栽培99
第六节 黑木耳代料栽培105
第七节 其他袋栽黑木耳的方法111
第八节 黑木耳的采收与加工114
第四章 平菇116
第一节 平菇的概况116
第二节 平菇的形态特征与生活史121
第三节 平菇的生活条件124
第四节 平菇栽培技术127
第五节 平菇的越夏142
第六节 平菇的采收与加工143
第七节 平菇的非病源性病害145
第五章 草菇146
第一节 概况146
第二节 草菇的形态特征与生长发育程序152
第三节 草菇的生理特性162
第四节 草菇菌种质量的鉴别与保藏167
第五节 大床栽培草菇培养料的配制169
第六节 草菇栽培技术172
第七节 草菇的采收与加工186
第八节 草菇的生理性病害190
第六章 蘑菇192
第一节 概况192
第二节 蘑菇的形态特征与生活史196
第三节 蘑菇的生物学特性200
第四节 蘑菇栽培技术202
第五节 蘑菇的采收与冬季管理217
第六节 蘑菇的春季栽培220
第七章 银耳222
第一节 概况222
第二节 银耳的形态特征226
第三节 银耳的生活史228
第四节 银耳的生活条件229
第五节 银耳菌种的简易制作232
第六节 银耳的栽培方法234
第七节 银耳的采收、加工与分级240
第八章 金针菇243
第一节 概况243
第二节 金针菇的种类和形态特征245
第三节 金针菇的生活史249
第四节 金针菇的生活条件250
第五节 金针菇的栽培技术251
第六节 金针菇的采收与加工257
第九章 竹荪259
第一节 概况259
第二节 竹荪的形态特征与生物学特性263
第三节 竹荪菌种的制备268
第四节 竹荪的栽培技术270
第五节 竹荪的采收与加工278
第十章 松茸281
第一节 概况281
第二节 松茸的生物学特性282
第三节 松茸的栽培技术287
第十一章 猴头菌291
第一节 概况291
第二节 猴头菌的种类292
第三节 猴头菌的生活史295
第四节 猴头菌的生活条件295
第五节 猴头菌的栽培方法297
第六节 畸形猴头菌发生的原因及防治303
第七节 采收与加工304
第十二章 茯苓305
第一节 概况305
第二节 茯苓的形态特征307
第三节 茯苓的生活史310
第四节 茯苓的生活条件311
第五节 野生茯苓的采集方法312
第六节 茯苓的栽培技术313
第七节 茯苓的采收与加工316
第八节 茯苓的商品规格及鉴定方法317
第十三章 蜜环菌与天麻320
第一节 概述320
第二节 蜜环菌的种类320
第三节 蜜环菌的生活史322
第四节 蜜环菌的生物学特性323
第五节 蜜环菌菌种的培育324
第六节 天麻栽培326
第七节 天麻的采收与加工332
第八节 天麻成品药材的鉴定333
第十四章 灵芝335
第一节 灵芝的药用价值与分布335
第二节 几种灵芝的形态特征336
第三节 灵芝菌丝与子实体的内部结构337
第四节 灵芝的生活条件341
第五节 灵芝的栽培方法343
第六节 灵芝的采收、加工与使用345
第十五章 菌种制作347
第一节 制备菌种的基本设备347
第二节 制备一、二、三级菌种的基本过程354
第三节 菌种的分离363
第四节 菌种的鉴定及影响菌种质量的因素369
第五节 菌种保藏375
第六节 菌种的复壮377
第十六章 食用菌的主要害菌与害虫379
第一节 段木栽培食用菌的杂菌及其防除379
第二节 农副产品栽培食用菌发生的主要害菌及其防治方法385
第三节 食用菌的几种主要害虫及其防治392
附录394
一、常用计量换算表394
二、母立方米段木数量和材积表395
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四、主要参考书与参考资料397
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摘要：本文详细介绍了“新法栽培食用菌.pdf电子书版文档下载”这一资源，从其内容概述、栽培技术、应用前景和下载方式四个方面进行了深入剖析，旨在为读者提供全面了解新法栽培食用菌的途径。
1、内容概述
“新法栽培食用菌.pdf电子书版文档下载”是一本关于食用菌栽培的电子书，详细介绍了新法栽培食用菌的技术要点、操作流程以及注意事项。该书内容丰富，图文并茂，适合食用菌种植者、农业技术人员以及相关领域的研究人员阅读。
书中首先介绍了食用菌的种类、生长环境和营养价值，使读者对食用菌有一个全面的认识。接着，详细阐述了新法栽培食用菌的技术要点，包括菌种选择、培养基配制、接种、培养、出菇管理等环节。此外，书中还针对不同食用菌的栽培特点，提供了具体的栽培方案和操作技巧。
最后，书中对食用菌的市场前景进行了分析，为读者提供了有益的参考。总之，“新法栽培食用菌.pdf电子书版文档下载”是一本实用性很强的电子书，对于提高食用菌栽培水平具有重要意义。
2、栽培技术
新法栽培食用菌的技术主要包括以下几个方面：
（1）菌种选择：根据市场需求和栽培环境，选择适宜的菌种。菌种应具备生长速度快、产量高、品质好、抗病性强等特点。
（2）培养基配制：根据菌种需求，配制适宜的培养基。培养基应具备营养丰富、易于吸收、无污染等特点。
（3）接种：采用无菌操作技术，将菌种接种到培养基中。接种过程要严格无菌，避免污染。
（4）培养：将接种后的培养基放在适宜的温度、湿度、光照条件下进行培养。培养过程中要定期检查，确保菌丝生长良好。
（5）出菇管理：当菌丝长满培养基后，进行出菇管理。包括温度、湿度、光照、通风等调控，以及病虫害防治等。
3、应用前景
随着人们生活水平的提高，对食用菌的需求量逐年增加。新法栽培食用菌具有以下应用前景：
（1）提高产量：新法栽培技术能够提高食用菌的产量，满足市场需求。
（2）改善品质：新法栽培技术能够提高食用菌的品质，使其口感、营养价值更佳。
（3）降低成本：新法栽培技术简化了栽培流程，降低了生产成本。
（4）环保节能：新法栽培技术采用环保材料，减少污染，实现可持续发展。
4、下载方式
“新法栽培食用菌.pdf电子书版文档下载”可通过以下途径获取：
（1）网络搜索：在搜索引擎中输入“新法栽培食用菌.pdf电子书下载”，即可找到相关资源。
（2）专业网站：访问农业、食品、科技等领域的专业网站，搜索相关电子书。
（3）电子书平台：在电子书平台搜索“新法栽培食用菌.pdf”，即可找到下载链接。
总结：
“新法栽培食用菌.pdf电子书版文档下载”是一本实用性很强的电子书，为食用菌种植者提供了丰富的栽培技术和管理经验。通过学习该书，读者可以掌握新法栽培食用菌的技巧，提高产量和品质，为我国食用菌产业的发展贡献力量。
本文从内容概述、栽培技术、应用前景和下载方式四个方面对“新法栽培食用菌.pdf电子书版文档下载”进行了详细阐述，旨在为读者提供全面了解新法栽培食用菌的途径。
本文由nayona.cn整理
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