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荔枝高产栽培 修订版PDF电子书下载

农业科学

• 作 者：张展薇主编
• 出 版 社：北京：金盾出版社
• 出版年份：2005
• ISBN：7508236734
• 页数：146 页

图书介绍：本书介绍我国荔枝生产概况，荔枝的品种，种苗的培育，荔枝园的建立，荔枝的高产栽培，荔枝病虫害防治，荔枝的采收、保鲜和加工等。 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：湖北省棉花生产参考资料 第5集 苏联专家论植棉技术和病虫防治问题下一篇：柑桔栽培技术参考资料 《荔枝高产栽培 修订版》目录 标签：高产栽培 高产 修订版 荔枝 栽培

第一章　我国荔枝生产概述1

一、我国荔枝生产在世界上的地位2

二、我国荔枝生产的优势3

（一）荔枝起源于我国3

（二）我国拥有世界上最丰富的荔枝种质资源4

（三）我国有丰富的荔枝栽培经验4

三、我国荔枝主产区生产状况5

（一）广东省荔枝生产状况6

（二）广西壮族自治区荔枝生产状况7

（三）福建省荔枝生产状况7

（四）海南省荔枝生产状况8

（五）台湾省荔枝生产状况8

四、国内外荔枝市场销售状况9

五、我国荔枝生产中存在的问题10

（一）品种结构不够合理10

（二）基础理论研究比较薄弱10

（三）栽培管理粗放，产量低且不稳10

（四）采收、包装、保鲜和贮运技术比较落后11

六、我国荔枝生产的发展前景11

（一）搞好品种的合理布局11

（二）推行密植、矮化和早结果栽培制度12

（三）建立外向型荔枝系列化生产基地12

（四）加强荔枝基础理论与应用技术研究12

第二章　荔枝的品种13

一、主要品种13

（一）三月红13

（二）白糖罂14

（三）白蜡14

（四）大造15

（五）黑叶15

（六）妃子笑16

（七）元红16

（八）陈紫17

（九）桂味17

（十）糯米糍18

（十一）新兴香荔19

（十二）双肩玉荷包19

（十三）广西糖驳20

（十四）灵山香荔20

（十五）鸡嘴荔21

（十六）挂绿21

（十七）淮枝22

（十八）兰竹22

（十九）尚书怀23

（二十）雪怀子23

（二十一）鉴江红糯24

二、优特品种或单株25

（一）仙婆果25

（二）水晶球25

（三）东刘1号26

（四）白叶26

（五）绿荷包27

（六）红绣球27

（七）小丁香28

（八）楠木叶28

（九）禾虾串28

（十）紫娘鞋28

（十一）无核荔29

三、品种的规划和配置30

（一）早熟、特早熟荔枝种植区的适宜品种30

（二）迟熟荔枝种植区的适宜品种30

（三）根据植地环境选种适合的品种31

（四）授粉树的配置31

第三章　荔枝苗的培育32

一、压条育苗32

（一）繁殖材料的选择32

（二）圈枝时间32

（三）操作方法33

（四）下树与假植34

二、嫁接育苗35

（一）苗圃地的选择35

（二）砧木的培育36

（三）嫁接苗的培育38

三、苗木出圃44

（一）优良荔枝苗的标准44

（二）起苗、包装与运输44

第四章　荔枝园的建立46

一、水田和冲积地上的建园46

（一）田间设施的建设46

（二）小区的规划47

二、旱地和山地上的建园48

（一）选地48

（二）田间设施的规划48

（三）旱坡山地的开垦50

三、定植53

（一）种植密度53

（二）定植时期54

（三）定植方法55

第五章　荔枝的高产栽培56

一、栽培管理基础知识56

（一）荔枝枝梢生长的特点56

（二）荔枝根系生长的特点57

（三）荔枝的花芽分化及所需条件58

（四）荔枝的花及其授粉受精过程61

（五）荔枝果实的发育规律63

二、不同年龄荔枝树的管理特点69

（一）幼龄未结果树的管理特点69

（二）幼龄结果树的管理特点69

（三）成年结果树的管理特点70

（四）更新结果树的管理特点70

三、荔枝高产栽培技术70

（一）幼年荔枝树的管理70

（二）荔枝结果树的管理73

四、荔枝栽培新技术86

（一）荔枝密植、矮化和早结果的栽培技术86

（二）人工授粉技术92

（三）化学调控技术95

（四）防止裂果技术105

第六章　病虫害防治109

一、病害防治109

（一）荔枝霜疫霉病109

（二）荔枝酸腐病111

（三）荔枝炭疽病112

二、虫害防治113

（一）荔枝椿象113

（二）荔枝蒂蛀虫114

（三）荔枝瘿螨114

（四）荔枝叶瘿蚊115

（五）荔枝小灰蝶116

（六）龟背天牛116

（七）荔枝卷叶蛾类117

（八）荔枝拟木蠹蛾118

（九）荔枝尖细蛾118

（十）荔枝蓟马类120

（十一）荔枝尺蠖120

三、荔枝病虫害的综合防治技术121

（一）农业栽培技术防治122

（二）物理防治122

（三）生物防治123

（四）按病虫发生规律进行防治123

第七章　荔枝的采收、保鲜与加工126

一、荔枝采前和采后的生理特点126

（一）荔枝果实的结构特点126

（二）荔枝采前因素与耐藏性的关系127

（三）荔枝采后的生理特点128

（四）荔枝采后迅速变褐、变质的原因129

二、荔枝的采收131

（一）成熟度和采收期的确定131

（二）果实的采收及整理132

三、荔枝的保鲜技术132

（一）常温短期保鲜法133

（二）摄氏零上低温中期保鲜法133

（三）摄氏零下低温长期贮藏法136

四、荔枝的加工137

（一）荔枝干的加工137

（二）荔枝汁的加工138

（三）糖水荔枝罐头的制作139

（四）荔枝酒的酿制140

（五）荔枝胶的制作141

（六）蜜饯荔枝肉的制作141

附录　荔枝结果树栽培管理工作历142

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摘要：本文详细介绍了荔枝高产栽培修订版.pdf电子书版文档下载，从品种选择、栽培技术、病虫害防治和采收加工四个方面进行了深入探讨，为荔枝种植者提供了全面的技术指导。

1、品种选择

荔枝品种繁多，不同品种的荔枝在生长习性、果实品质和产量等方面存在差异。选择合适的荔枝品种是高产栽培的关键。本文详细介绍了荔枝主要品种的特点，包括果实大小、成熟期、抗病性等，帮助种植者根据市场需求和自身条件选择最佳品种。

此外，本文还介绍了荔枝品种的选育方法，包括杂交育种、诱变育种和分子育种等，为荔枝品种的改良提供了理论依据。

通过科学选择品种，可以确保荔枝的产量和品质，提高种植者的经济效益。

2、栽培技术

荔枝栽培技术包括种植前的准备工作、种植过程中的管理和采收后的处理等。本文详细介绍了荔枝的栽培技术，包括土壤选择、整地、栽植密度、施肥、灌溉、修剪等。

在土壤选择方面，荔枝适宜在排水良好、土壤肥沃的沙质土壤中生长。整地时要注意深翻、松土，确保土壤透气性好。栽植密度应根据品种特性和市场需求进行调整。

施肥方面，荔枝对氮、磷、钾的需求较大，应根据土壤肥力和荔枝生长阶段合理施肥。灌溉要遵循“少量多次”的原则，保持土壤湿润。

3、病虫害防治

荔枝病虫害较多，严重影响荔枝的产量和品质。本文详细介绍了荔枝常见病虫害的防治方法，包括农业防治、生物防治和化学防治。

农业防治主要包括清除杂草、修剪病枝、合理施肥等，有助于降低病虫害的发生。生物防治利用天敌、病原微生物等生物资源，减少化学农药的使用。化学防治则是在病虫害发生严重时采取的措施，应合理选择农药，避免产生抗药性。

通过综合防治措施，可以有效控制荔枝病虫害，确保荔枝的产量和品质。

4、采收加工

荔枝采收时间对果实品质和产量有重要影响。本文介绍了荔枝的采收标准、采收方法和采收后的处理。

采收标准应根据品种特性和市场需求确定，一般以果实充分成熟、色泽鲜艳、果肉饱满为佳。采收方法包括手工采收和机械采收，应根据实际情况选择。

采收后的荔枝应尽快进行预冷、分级、包装等处理，以延长保鲜期。加工方面，荔枝可以加工成果汁、果脯、果酱等产品，提高附加值。

总结：

荔枝高产栽培修订版.pdf电子书版文档下载为荔枝种植者提供了全面的技术指导，从品种选择、栽培技术、病虫害防治到采收加工，为荔枝种植者提供了实用的参考。通过科学种植、合理管理，荔枝种植者可以大幅度提高产量和品质，实现经济效益的最大化。

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