优质牛肉生产技术PDF电子书下载
农业科学
- 作 者：王聪主编
- 出 版 社：北京：中国农业大学出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7810667467
- 页数：409 页
图书介绍： 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇：芥蓝 菜心 甘蓝 包心芥菜栽培实用技术下一篇：土壤风蚀及其防止 《优质牛肉生产技术》目录 标签：生产技术 牛肉 主编 生产 技术
第一章 绪论1
第一节 发展肉牛业的意义1
第二节 世界肉牛业发展趋势6
第三节 我国养牛业发展趋势9
第二章 肉牛的选择14
第一节 品种与优质牛肉14
第二节 年龄与优质牛肉28
第三节 选择优质肉牛的其他注意事项33
第三章 肉牛的营养需要37
第一节 肉牛能量需要37
第二节 肉牛日粮蛋白质需要40
第三节 肉牛的矿物质需要46
第四节 肉牛维生素需要55
第五节 肉牛的粗纤维需要58
第六节 肉牛对水的需要59
第七节 肉牛的饲养标准60
第四章 饲料与优质牛肉64
第一节 粗饲料与优质牛肉生产64
第二节 精饲料与优质牛肉生产96
第三节 副料的选择及处理104
第四节 肉牛日粮设计109
第五章 肉牛的饲养管理117
第一节 饲养管理对优质牛肉生产的影响117
第二节 肉牛生物学特性与消化生理118
第三节 犊牛的饲养管理137
第四节 育成牛的饲养管理153
第五节 繁殖母牛的饲养管理166
第六章 肉牛育肥技术175
第一节 育肥原理与育肥方式175
第二节 幼牛育肥181
第三节 成年牛的育肥188
第四节 五花（雪花）牛肉生产191
第五节 育肥牛的饲养管理193
第六节 提高育肥效果的措施201
第七章 繁育技术206
第一节 肉牛的发情与配种206
第二节 妊娠及其诊断217
第三节 分娩与助产219
第四节 提高母牛繁殖力的措施223
第五节 黄牛的杂交改良与利用235
第八章 环境要求与牛场设计242
第一节 肉牛对环境的要求242
第二节 肉牛场址选择252
第三节 牛场设计258
第九章 肉牛场防疫体系及常见病防治282
第一节 牛群观测282
第二节 肉牛场防疫体系286
第三节 肉牛场常见病防治289
第十章 肉牛屠宰加工技术312
附录1 无公害食品行业标准——牛肉349
附录2 无公害食品 畜禽产品加工用水353
附录3 无公害食品 畜禽饮用水水质357
附录4 牛肉分级标准363
附录5 肉牛饲养标准377
附录6 肉牛常用饲料营养成分与营养价值表389
参考文献407
相关图书
- 《钒产业技术及应用》高峰，彭清静，华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳，高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华，黄勇，刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑；（中国）张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕着 2020
作者其它书籍
- 《高考快速作文指导》张吉武，鲍志伸主编 2002
- 《建筑施工企业统计》杨淑芝主编 2008
- 《钒产业技术及应用》高峰，彭清静，华骏主编 2019
- 《近代旅游指南汇刊二编 16》王强主编 2017
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《黄遵宪集 4》陈铮主编 2019
- 《孙诒让集 1》丁进主编 2016
- 《近代世界史文献丛编 19》王强主编 2017
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军，徐永红主编；刘波，刘克生副主编 2017
- 《AutoCAD 2019 循序渐进教程》雷焕平，吴昌松，陈兴奎主编 2019
出版社其它书籍
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志，宋长龙 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》（中国）刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录着 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编；孙伊婷副主编；孙文明，孙伊婷编委；中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡着 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
本类热门
- 1掌中花园
- 2训练狗狗，一本就够了
- 3棉花增产方法
- 4青海野生动物资源与管理
- 5中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专
- 6渔场多发疾病防控手册
- 7狗狗的日常护理与驯养
- 8南方草莓种植新技术
- 9农作物病虫草害防治手册
- 10茄果类蔬菜科学施肥
摘要：本文详细介绍了《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》的内容，从养殖技术、饲料营养、疫病防控和品质评价四个方面进行了深入剖析，旨在为牛肉生产者提供全面的技术指导，提高牛肉品质，促进牛肉产业的健康发展。
1、养殖技术
优质牛肉的生产离不开科学的养殖技术。《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了牛肉养殖的各个环节，包括品种选择、繁殖技术、饲养管理、环境控制等。书中强调，选择合适的品种是提高牛肉品质的基础，同时，科学的繁殖技术和良好的饲养管理也是保证牛肉品质的关键。此外，书中还针对不同生长阶段的牛肉牛提出了相应的饲养管理措施，以确保牛肉牛的健康成长。
在养殖技术方面，《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》还强调了环境控制的重要性。书中指出，适宜的温度、湿度、光照等环境条件对牛肉牛的生长发育和肉质品质具有重要影响。因此，养殖者应根据实际情况，采取合理的措施，为牛肉牛创造一个良好的生长环境。
此外，书中还介绍了牛肉牛的疫病防控技术。疫病是影响牛肉牛生产的重要因素，有效的疫病防控措施对于保障牛肉品质具有重要意义。书中详细介绍了常见疫病的诊断、预防和治疗方法，为养殖者提供了实用的疫病防控技术指导。
2、饲料营养
饲料营养是影响牛肉品质的重要因素。《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》对饲料的营养成分、饲料添加剂、饲料配比等方面进行了详细阐述。书中指出，合理的饲料营养搭配可以提高牛肉品质，降低生产成本。同时，书中还介绍了不同生长阶段的牛肉牛对饲料营养的需求，为养殖者提供了科学合理的饲料配方。
在饲料营养方面，《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》还强调了饲料添加剂的作用。书中指出，适量添加饲料添加剂可以改善牛肉品质，提高牛肉的口感和营养价值。书中详细介绍了常用饲料添加剂的种类、作用和使用方法，为养殖者提供了实用的饲料添加剂应用指导。
此外，书中还针对不同地区、不同品种的牛肉牛，提出了相应的饲料配比建议。这有助于养殖者根据实际情况，制定合理的饲料配方，提高牛肉品质。
3、疫病防控
疫病防控是保障牛肉品质的重要环节。《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了牛肉牛常见疫病的诊断、预防和治疗方法。书中指出，预防疫病的关键在于加强饲养管理，提高牛肉牛的免疫力。同时，书中还介绍了疫病防控的综合性措施，包括疫苗接种、药物预防、环境消毒等，为养殖者提供了全面的疫病防控技术指导。
在疫病防控方面，《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》还强调了疫病监测的重要性。书中指出，定期对牛肉牛进行疫病监测，可以及时发现和处理疫病，降低疫病对牛肉品质的影响。书中详细介绍了疫病监测的方法和注意事项，为养殖者提供了实用的疫病监测技术指导。
此外，书中还针对不同地区的疫病流行情况，提出了相应的防控措施。这有助于养殖者根据实际情况，制定合理的疫病防控策略，保障牛肉品质。
4、品质评价
品质评价是衡量牛肉品质的重要手段。《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》详细介绍了牛肉品质评价的方法和标准。书中指出，牛肉品质评价应从外观、色泽、口感、营养价值等多个方面进行综合评价。同时，书中还介绍了牛肉品质评价的仪器设备和操作方法，为养殖者提供了实用的品质评价技术指导。
在品质评价方面，《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》还强调了品质评价的重要性。书中指出，通过品质评价，可以及时发现和解决牛肉生产过程中存在的问题，提高牛肉品质。此外，书中还介绍了如何根据品质评价结果，调整养殖技术和管理措施，以提高牛肉品质。
此外，书中还针对不同市场需求的牛肉产品，提出了相应的品质评价标准。这有助于养殖者根据市场需求，调整牛肉生产策略，提高牛肉产品的市场竞争力。
总结：
《优质牛肉生产技术.pdf电子书版文档下载》从养殖技术、饲料营养、疫病防控和品质评价四个方面对优质牛肉生产技术进行了全面阐述，为牛肉生产者提供了实用的技术指导。通过学习本书，养殖者可以掌握科学的养殖技术，提高牛肉品质，促进牛肉产业的健康发展。
本文由nayona.cn整理
联系我们
关注公众号
微信扫一扫
支付宝扫一扫
