冰盐制冷及冰保车的运用PDF电子书下载
交通运输
- 作 者:上海铁路分局杨浦站冷藏组编
- 出 版 社:人民铁道出版社
- 出版年份:1979
- ISBN:15043·3083
- 页数:163 页
图书介绍: 查看图书目录点击购买PDF全本电子书 上一篇:桥梁桩基设计下一篇:风度轿车维修手册 《冰盐制冷及冰保车的运用》目录 标签:组编 冷藏 分局 制冷 运用
目录1
一、冰盐制冷原理1
(一)冰的性质1
(二)盐的成分和性质2
(三)冰盐冷却原理4
(四)冰盐混合物的融化温度8
(五)冰盐混合物的融化热12
(六)盐水溶液中的冷能19
(一)端式冰箱保温车的冷却方法22
二、端式冰箱保温车的运用方法22
(二)端式冰箱保温车的冰盐混合方法26
(三)端式冰箱保温车的冰盐允许融化量30
(四)端式冰箱保温车的中途补冰32
(五)端式冰箱保温车在运用中存在的问题38
三、顶式冰箱保温车的运用方法42
(一)顶式冰箱保温车的冷却方法42
(二)顶式冰箱保温车的冰盐混合方法44
(三)顶式冰箱保温车的冰盐允许融化量46
(四)顶式冰箱保温车的中途补冰51
(五)顶式冰箱保温车在运用中存在的问题53
(一)快速冷却加冰掺盐方法58
四、快速冷却与慢速冷却的加冰掺盐方法58
(二)慢速冷却加冰掺盐方法64
五、保温车热计算方法在生产实践中的运用71
(一)热计算的目的和计算方程式71
(二)怎样计算冰内掺盐量77
(三)怎样计算冰盐的消耗量88
(四)怎样计算保温车的冷却时间106
(五)怎样计算保温车装载娇嫩水果及叶菜的数量110
(六)在怎样的条件下蔬菜水果可以先冷藏后保温运送115
(七)在怎样的外温条件下冻结货物121
可以保温运送121
(一)易腐货物在保温车内的运送温度127
六、怎样保持保温车的车内温度127
(二)影响车内温度变化的因素139
(三)外界温度的变化对车内温度的影响140
(四)车体传热系数的变化对车内温度的影响143
(五)冰箱受热面积的变化对车内温度的影响149
(六)冰箱表面温度的变化对车内温度的影响153
(七)什么是数值β,它对车内温度有怎样的影响155
附表1 我国冰盐制冷保温车主要技术参数表159
附表2 各地区月平均气温表160
附表3 易腐货物的主要物理性质表161
附表4 国际单位制(SI)与工程单位制(MKS)的换算表162
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摘要:本文以《冰盐制冷及冰保车的运用.pdf电子书版文档下载》为中心,详细阐述了冰盐制冷技术的原理、冰保车的应用以及相关电子书下载的途径,旨在为读者提供全面了解冰盐制冷及冰保车运用的知识平台。
1、冰盐制冷原理
冰盐制冷技术是一种利用冰盐混合物吸热融化进行制冷的方法。在制冷过程中,冰盐混合物吸收热量,温度降低,从而达到制冷效果。这种制冷方式具有节能、环保、高效等优点,广泛应用于食品保鲜、医药冷藏等领域。
冰盐制冷技术的核心是冰盐混合物的选择。不同的冰盐混合物具有不同的熔点和吸热能力,因此,根据实际需求选择合适的冰盐混合物至关重要。
此外,冰盐制冷系统设计合理与否也直接影响制冷效果。合理的系统设计可以保证制冷效率,降低能耗,提高制冷效果。
2、冰保车应用
冰保车是一种利用冰盐制冷技术进行货物保鲜的运输工具。在运输过程中,冰保车可以保持货物温度恒定,确保食品、药品等易腐物品的品质。
冰保车广泛应用于冷链物流领域,如生鲜食品、医药用品等。与传统冷藏车相比,冰保车具有更高的制冷效率和更低的能耗。
随着冷链物流行业的快速发展,冰保车的应用越来越广泛,为保障食品安全和药品质量提供了有力支持。
3、电子书下载途径
《冰盐制冷及冰保车的运用.pdf电子书版文档下载》是一本详细介绍冰盐制冷技术和冰保车应用的电子书。读者可以通过以下途径获取该电子书:
1. 在线搜索引擎:通过关键词搜索,如“冰盐制冷及冰保车的运用.pdf下载”,可以找到相关电子书下载链接。
2. 专业电子书平台:如当当、京东等,提供丰富的电子书资源,读者可以购买或免费下载。
3. 学术数据库:部分学术数据库收录了该电子书,读者可以通过学校或机构账号免费下载。
4、冰盐制冷及冰保车发展前景
随着环保意识的提高和能源结构的优化,冰盐制冷技术具有广阔的发展前景。未来,冰盐制冷技术将在以下方面得到进一步发展:
1. 新型冰盐混合物的研发:提高制冷效率,降低能耗,降低环境污染。
2. 冰盐制冷系统的优化设计:提高制冷效果,降低运行成本。
3. 冰保车技术的创新:提高运输效率,降低运输成本,满足冷链物流需求。
总之,冰盐制冷及冰保车技术在保障食品安全、药品质量、节能减排等方面具有重要意义,未来发展前景广阔。
总结:
本文从冰盐制冷原理、冰保车应用、电子书下载途径以及发展前景等方面对《冰盐制冷及冰保车的运用.pdf电子书版文档下载》进行了详细阐述。通过本文,读者可以全面了解冰盐制冷及冰保车运用的相关知识,为相关领域的研究和应用提供参考。
本文由nayona.cn整理
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