《吃和远方》程磊【文字版_PDF电子书_推荐】
| 书名：吃和远方 作者：程磊 出版社：中信出版集团 译者：无 出版日期：2019-10 页数：248 ISBN：9787521709919 |
7.2 豆瓣短评 |
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内容简介：
美食，是生命不可或缺之物。对于每一个人而言，它除了直接满足我们的口腹之欲，其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖，才是世间至为珍贵的味道。
《吃和远方》一书中，有家乡，有江湖，有四季，有远方，从令人拍案叫绝的臭鳜鱼到风靡江湖的小龙虾，从别有风味的腊肠到消夜的世界。只要跟紧作者的笔触，天南海北的地道美食，任君品味。
作者除了将吃到的味道入木三分地刻画出来，怎么吃和怎么做也行云流水般呈现出来。在寻找美食的同时，他将有关美食与人、文化、家乡、亲情和生活的所见所感水乳交融地穿插在行文之中，让吃不止于“吃”。
《吃和远方》是一本有想象力的书，在阅读的同时，我们不仅能与作者一起“吃”到令人垂涎三尺的美食，更能跟随他的脚步寻找味道的记忆，到达远方。
作者简介：
程磊，吃喝玩达人，新浪微博：潘达力亚。曾任《三联生活周刊》年度茶专刊主笔，周刊旗下垂直内容电商平台熊猫爱茶研究所创始人，2017年首届中国茶生活年会创办者。“主业”之外，以各种花名在三联生活周刊微信公众号写美食专栏，几乎篇篇皆是“爆款”，胖达一号、潘达利亚、胖哒等，都是一个人。目前致力于发展城市文旅的投资与顾问，吃喝玩似乎要成为主业。
目 录：
总序
乡愁
黯然销魂臭鳜鱼
灵魂出窍吃蚕蛹
天若有情亦爱烧烤
一碗脑花的爱恨情仇
圣诞家宴，天赐的狂欢
醉蟹销魂
“月饼”代表我的心
远方
大隐隐于小馆子
小龙虾也是世界的
有蜂蜜的地方，就是天堂
猪油，是尘世生活的歌谣
相忘于食堂
让我们在菜市场终老
爷爷的家宴
鱼头泡饭：小时候的味道
江湖
黔菜：大师古德明与他的上万门徒
吃鸡
过早与消夜：武汉美食地图
和曾庆伟吃鱼
文斌的汉味
四季
春光和茶叶蛋
小炒“春天”
大闸蟹：被捆起来的秋天味道
愿你的生活有热汤
腐乳：人间有味是清欢
腊肠，你是最特别的
后记
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摘要：《吃和远方》是程磊的一本文字版电子书，推荐给生活百科爱好者。本文将从四个方面对《吃和远方》进行详细阐述，包括书籍内容、作者特点、读者反馈和推荐理由。
1、书籍内容
《吃和远方》是程磊的一本文字版电子书，内容围绕着吃和旅行展开。书中包含了作者亲身经历的美食与旅行故事，以及对不同地域的饮食文化的探索和介绍。每个章节都有精美的插图和详细的文字描述，让读者仿佛身临其境。
2、作者特点
程磊是一位资深美食和旅行爱好者，他从事美食行业多年，对各地的特色菜和饮食文化有着独特的见解和体验。他在书中将自己的经历和感悟融入其中，用独特的视角和鲜活的文字，让读者更好地了解美食和旅行的魅力。
3、读者反馈
《吃和远方》受到了广大读者的热烈欢迎和好评。读者们称赞书中的内容丰富多样，文字生动有趣，读起来让人忍不住垂涎欲滴。同时，读者也表示通过这本书更加了解了不同地域的饮食文化，激发了他们的旅行和美食探索的兴趣。
4、推荐理由
推荐《吃和远方》的理由有很多。首先，书中的内容丰富多样，可以满足读者对美食和旅行的各种需求。其次，书中的文字描写生动有趣，让人如临其境，仿佛置身于美食和旅行的世界。最后，作者的独到见解和深入探索，让读者对不同地域的饮食文化有更深入的了解。
总结：
《吃和远方》是一本内容丰富、文字生动的美食和旅行电子书。作者程磊通过自己的亲身经历和独到的见解，带领读者探索各地的饮食文化。这本书受到了广大读者的喜爱，让人对美食和远方充满了向往。推荐给所有热爱美食和旅行的人。
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