漳州市蔬菜品种志 1988年版 PDF电子版下载

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县志简介

漳州市蔬菜品种志

内容简介：蔬菜是人们生活中不可缺少的付食品之一。蔬菜品种是发展蔬菜生产、满足人们不断改善物质生活的多样化菜肴，也是出口创汇的一个重要资源。漳州是历史文化古城，蔬菜栽培已有悠久历史。优越的亚热带气侯，复杂的地形地势，蔬菜品种资源丰富，别具地方特色，尤以近年来，随着科学技术和生产水平的提高，新品种不断引进，很有必要加于调查收集，整理保存，提纯选育，提供科研和生产上有计划的开发利用。

编纂单位：福建省漳州市农业局 , 漳州市蔬菜付食品公司

封面

前言

附录

一、几种蔬菜种子播种质量表

二、主要蔬菜种子浸种催芽适宜的时间和温度

三、各种蔬菜适宜的土壤酸碱度

四、蔬菜作物营养物质吸收量

五、各种有机肥料成份表

六、各种肥料能否混合使用表

七、蔬菜标本的浸制方法

八、几种植物生长调节物质的性质与作用

九、农药残留量的允许标准

十、常用农药混合使用参考表

十一、几种常用农药配制法

一、根菜类

二、白菜类

三、芥菜类

四、甘兰类

五、绿叶菜类

六、葱蒜类

七、茄果类

八、瓜类

九、豆类

十一、水生莱类

十二、多年生菜类

附录

· 漳州市蔬菜品种志 1988年版 PDF电子版下载详细记录了本地的历史、地理、风俗、人物、文教、物产等是广大青少年、海外游子了解家乡、热爱家乡、传承历史文明、建设美好家乡的重要载体和平台的专书。
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摘要：漳州市蔬菜品种志（1988年版）作为地方农业的重要参考资料，系统地记录了漳州市范围内的蔬菜品种情况，为农业科研、品种选育和栽培推广提供了权威依据。该书详细记载了各类蔬菜的品种来源、形态特征、栽培特性及适应环境，为研究区域性农业发展提供了丰富的资料基础。文章通过品种分类、栽培技术、历史沿革及经济价值四个方面，全面解析该志书的科学价值与应用意义，从而展示漳州市蔬菜种植的独特性及发展潜力，同时也为现代农业管理与农业科研提供借鉴。

1、品种分类与特征

漳州市蔬菜品种志对全市蔬菜资源进行了系统分类，包括叶菜类、果菜类、根茎类及豆类等四大类。每一类蔬菜又细分为若干品种，对其形态特征进行了详尽描述，如叶片形态、果实颜色、大小及生长期长短。

书中还列出了各类品种的生长习性和适应性特征，为农户在选择品种时提供了科学依据。例如，叶菜类品种对光照和温度的要求不同，书中通过表格对比展示了适宜种植季节及生长速度。

此外，漳州市特有的地方品种在书中得到了重点介绍，这些品种在口感、耐病性及产量方面具有独特优势，对于保持农业多样性及地方特色具有重要意义。

2、栽培技术与管理

蔬菜品种志详细记录了各类蔬菜的栽培方法，包括播种、育苗、移栽、施肥及病虫害防治等环节。书中强调了因地制宜的栽培方式，结合漳州市的土壤类型和气候条件提供具体操作建议。

对于果菜类蔬菜，如番茄、黄瓜等，志书提出了科学的支架搭建及疏花疏果方法，以保证果实品质和产量的提升。此类技术对于提高农户生产效率具有指导意义。

在病虫害防控方面，书中结合品种特性给出了综合防治措施，包括轮作制度、抗病品种选择以及生物防治方法，体现了科学管理与生态农业结合的理念。

3、历史沿革与发展

漳州市蔬菜品种志对本地蔬菜种植历史进行了系统梳理，从早期引进品种到地方品种改良，记录了蔬菜品种演变及推广过程。此部分内容有助于理解漳州市蔬菜产业的发展轨迹。

书中还分析了不同历史时期农作物改良技术的发展，以及引种、杂交和选育方法对蔬菜品种形成的影响。这些内容不仅体现了农业科技进步，也揭示了品种创新与经济发展的紧密关系。

此外，对一些消失或稀有品种的记载，为后续品种保护和复育提供了基础资料，也为学术研究和农业文化传承提供了重要参考价值。

4、经济价值与应用

漳州市蔬菜品种志还对各类蔬菜的经济价值进行了分析，包括市场需求、产量潜力及经济效益。书中指出，不同品种的市场适应性存在差异，合理选择品种能够显著提升农户收益。

志书还结合栽培技术和品种特性，提出了优化生产布局和品种结构的策略，使农业生产更具科学性和经济效益。这对于区域农业发展规划和市场化运营具有指导意义。

同时，书中提供的品种推广建议和适用范围说明，为农业推广部门制定政策和实施指导提供了参考依据，有助于提升整体蔬菜产业的竞争力和可持续发展水平。

总结：

漳州市蔬菜品种志（1988年版）系统记录了漳州市的蔬菜品种资源及其栽培特性，为农业科研、生产管理及品种改良提供了全面参考。通过分类、栽培技术、历史沿革及经济价值的多角度解析，该志书展示了漳州市蔬菜种植的科学性和实践价值。

该书不仅具有科研和生产应用价值，还为地方农业文化的传承和农业现代化发展提供了宝贵资料，是了解和研究漳州市农业发展的重要窗口。

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