随着旅游风气的兴盛，有愈来愈多人涌向观光景点，旅人玩什么、吃什么、住什么、买什么，无一不影响在地人的生活世界。许多国家也将观光当成发展经济的良方，认为可以振兴都市空间、促进农村再生。
但是，观光真的能振兴经济吗？
当观光冲击在地文化时，该怎么办？
本书整合了人类学者的研究成果，分析什么因素影响了一地的观光走向。
为什么有些地方的文化遭到观光吞噬，有些却因而有了复甦的契机？
为什么有些地方的观光收益流入大财团手中，有些却能留给当地人？
面对观光发展对文化的威胁，本书也提出多个案例，说明在地社群发展出什么策略来兼顾观光与传统文化。
作者呼吁在发展观光时，应将底下原则奉为圭臬：永续的资源管理、真实与公正地呈现旅游地点与当地人、寻求观光收益可以平均分配给当地人的办法。
在台湾发展国际观光之际，透过书中成功与失败的案例，将能进一步思考我们为什么要发展观光、以及要发展哪一种观光，其中的收穫与代价会是什么？
政治大学英语系、东亚所毕业，清华大学社会所博士，现于华中师範大学政治与国际关系学院任教。研究之余喜爱翻译、运动与旅行，历经年轻时的背包苦行后，现在信奉的是旅行即换个地方生活的平静之旅。
导读 观光作为一种文化实践／张育铨（台东大学公共与文化事务学系副教授）
译序 踏在交界之处：当社会学遇到观光人类学／许雅淑
第一章 从旅游到观光
历史上的旅游
现代观光的诞生
游客作为主体
个案研究：走入美国西南部
第二章 观光、社会与政治经济学
观光与经济发展
经济成本与收益的分配
观光这一行
观光政策与计画
跨国观光
再现的政治
观光的社会效应
观光与性别
个案研究：堤洛邦与乡村观光
第三章 自然、观光与环境
观光对的环境的冲击
走进大自然
人即自然
生态观光
个案研究：贝里兹的生态观光
第四章 观光与文化
传统、真实性与现代性
观光与族群
语言与观光
物质文化、表演与建成环境
观光的地点与空间
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